梳乎釐班戟來了，黃色的
還是胖乎乎的，它就在
「雪白仁堅果食研所·堅果特飲」
梳乎釐班戟是「雪白仁」的C位甜品，像一個黃色的小胖子，一份有三個。它既有梳乎釐的鬆軟，又有班戟的厚度，還特別加入了堅果的酥脆，做成了堅果梳乎釐班戟，是梳乎釐班戟的2.0版，廣州唯一一家，你在其他地方，絕對很難吃到。
這款甜品一推出，就刷爆小紅書，妥妥網紅。再也不用羨慕日本、上海的胖友，可以曬梳乎釐班戟的圖啦~偶們廣州也有了！
團長一知道「雪白仁」有堅果梳乎釐班戟，馬上殺到店裡。「雪白仁」在富力海珠城的B1層，團長從江南西B口出，呆呆的在負兩層轉悠，足足找了5分鐘，委屈，嚶嚶嚶...
店裡共有五款梳乎釐班戟，這兩款是有堅果的，團長hin推薦。
雪白果仁原味流心梳乎釐班戟
雪白果仁原味流心梳乎釐班戟不是菜單上的主推，但團長憑名偵探的直覺，覺得它一定有驚喜，果斷pick，就是這麼自信！
雪白果仁原味流心梳乎釐班戟是全手工製作，特別是打發蛋白霜的步驟，至少要20分鐘，加上煎制，做好一個，要30分鐘左右。
店員小姐姐特別提醒了團長，要等半小時。我開始也以為自己能耐心等待，後來聽了5首歌，都沒來。直到第6首歌的旋律結束，它才上場。建議親們來，下單後去逛個街再回來哈~
一份雪白果仁原味流心梳乎釐班戟，有3顆梳乎釐班戟，像3個黃色的小胖子，胖嘟嘟的，還翻出了肚肚，很Q萌。
旁邊有松子、核桃，葡萄乾等堅果，草莓果醬和新鮮草莓，頂上有大顆香草冰激凌球。團長當天和一個吃貨胖友合力，才把它消滅。親們來吃它，千萬不要一個人，否則你會扶牆出的~
切開雪白果仁原味流心梳乎釐班戟，流心內餡就爆漿。梳乎釐班戟很柔軟，吃了，像踩在雲朵上。松子酥脆，核桃外脆內粉，葡萄乾彈牙，和不加堅果的梳乎釐班戟相比，它的口感更有層次。
冰激凌是冰的，鬆餅是熱的，有冰火兩重天的感覺。再來些多汁的草莓果肉，甜蜜的草莓果醬，甜中帶酸，又補了維C。
團長還要提醒親們，拍這款甜品的速度要快。因為拍照，耽誤時間，雪白果仁原味流心梳乎釐班戟的口感就沒那麼滑軟啦~
雪白果仁抹茶紅豆流心梳乎釐班戟
雪白果仁抹茶紅豆流心梳乎釐班戟看上去「髒髒」的，因為表層撒了很多宇治抹茶粉。
大顆的抹茶冰激凌，讓這款甜品有妥妥的原諒綠色。切開，裡邊還有抹茶流心。
不是抹茶控的胖友，單吃它會覺得有些苦。可以配紅豆吃，甜味剛好。紅豆煮到軟糯，和梳乎釐班戟一起入口，再Man的人，心都會軟化。
黑麻麻核桃堅果飲是店裡賣得最好的堅果飲品。它把黑芝麻、核桃加牛奶打成奶昔，不是順滑的口感，而是能吃到一點堅果的小顆粒。
黑芝麻的香氣很濃鬱，不怎麼甜，總之是一款很養生，佛系的飲品。團長決定打包一杯，今晚去蹦迪。
推薦餐廳：雪白仁堅果食研所·堅果特飲
人均：32元
營業時間：周一至周日，10:00-22:00
地址：海珠區江南西路1號富力海珠城廣場A區1層106
交通指引：地鐵2號線江南西站B口出，步行280米即到
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攝影：豆豆龍/後期：vincent/設計：子豪
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