高逼格日料竟能搬回家 超大隻紅蝦貫穿壽司卷吃到的都是肉

2021-02-17 哈館

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一直認為,壽司在所有食物當中簡直就是一個神奇的發明,Ta能把完全搭不上邊的食物組合在一起,迸發出的味道是那樣的完美。

不知道應該說是意外還是碰巧知道了這家店,「好先生」名字聽起來不錯,一切來的都是那樣的順其自然,天氣剛剛好,遇見的也剛剛好。

包裝清新、文藝,和壽司的「氣質」非常匹配,朋友相聚吃的東西自然不能少,我們訂了三款套餐,不同的套餐搭配的餐具也不相同,很貼心。

每一款套餐裡都有這三個基礎配料,甜姜、山葵、醬油。醬油是店家自己調配的,山葵都是現磨出來的,口感很棒。

據說這是他家最火的一款套餐,雖說是雙人餐的,份量一點都不少,擺放整齊精美,配套的餐具,配料也美美噠。而且壽司個個飽滿,很大一隻,一口都塞不下。

龍捲

我的最愛就是中間這個龍捲了,看到沒有頭有尾的一整隻阿根廷紅蝦貫穿整個壽司,這個造型的壽司,還真是頭一回見。

有嚼勁的米飯包裹著大顆緊實的蝦肉,中間的天婦羅碎吃起來酥脆,牛油果和沙拉醬搭配的特別棒,一點都不會有膩的感覺,上面的蟹籽滿滿看得見。接到壽司一定要先吃這個,不然天婦羅就不脆了哦。

玉子燒手握

玉子燒其實就是煎雞蛋啦,平時就特別喜歡吃各種雞蛋,又大又厚實的雞蛋看著就過癮,蘸上醬油把一整塊壽司塞入口中,超級充實。


這款是他家新出的,竟然有我最愛的龍捲,當然要嘗嘗鮮,這一款和兩人套餐相比,足足大了好幾圈,壽司也多了好幾樣新品,有幾樣在這樣的壽司外賣裡很是少見,只有在日料店才能吃到呢。

繽紛卷

龍捲旁邊的是繽紛卷,顏色活潑明亮,對得起這個名字,大顆粒的芒果、牛油果鋪滿整卷壽司,雖然上面搭配著蟹籽,味道卻一點都不會尷尬。

厚實的三文魚片包裹著,被卷在中間的青瓜和蟹柳絲,讓口感更加的多元化。

玻璃蝦手握

他家的壽司竟然有玻璃蝦,這是只有在高級日料店裡才有的,晶瑩透亮的蝦肉,吃起來特別新鮮,Q彈十足,總共三個玻璃蝦壽司,被我搶到了兩個。

火炙蟹柳手握

說實話,這個壽司窩在一整盒精緻的食物中,顏值並不算突出的,吸引我的也是這一層天婦羅碎,結果卻被大片的蟹柳驚豔到了。他家的價格並不算貴的,食材給的卻是那麼的實在。

三文魚牛油果手握

不知道為什麼平時不喜歡吃牛油果,覺得沒有什麼味道,每當配在壽司裡,我就喜歡到不行,上面的是牛蒡,這個在之前訂過的壽司盒裡特別少見。

蟹柳玉米船

一隻超級大的「船」,必須分好幾口才能吃掉,外面的豆皮超好吃,蟹柳和玉米粒的搭配也好吃到無敵。

牛油果芒果船

水果和米飯搭配的這麼好,也就只有壽司可以做到了,清新的味道。

赤貝手握

肉質肥美厚實,吃起來很有嚼頭,搭配壽司醬油,特別棒。

吃日料,刺身當然不能少,不太喜歡吃海鮮和魚,刺身特別愛,這大概就是傳說中的饞吧。打開食盒,清晰可見超級實在的刺身。

三文魚

三文魚就是要厚厚的一片吃起來才過癮,爽滑細膩,有種入口即化的感覺,蘸了好多山葵,嗆的眼淚都下來了,但就愛這種感覺。

甜蝦

手掌這麼長的甜蝦,老闆可真捨得用。軟軟的,仔細品嘗就會有種甜甜的味道。

喜歡這家店,因為有很多搭配新奇的壽司,更因為實在的價格和厚道的食材。最喜歡的就是這種從不吝嗇的店。壽司都是現訂現做的,記得一定要提前預定喲,他家都是自己配送,保質保量保口感,以後訂壽司,就他家了。

好先生精緻壽司

地址:南崗區漢元街37號

電話:17745122840(至少提前2小時訂餐)

微信:17745122840 15945667365(市區內免費配送)

時間:8:00-19:00

人均:60元

感謝哈館er原創分享

ID : 阿芙

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