臺北|甜品店五選

2021-02-11 24HOURS



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1 | Yellow Lemon

西西里藝術


談及西西里的男人,唯一的印象就是那個暗在陰影裡的教父,殺伐決斷,嚴肅靜穆,帶著蒼涼的底色。那樣的柔情哪是我這等只想吃喝玩樂的小嬌娥承擔得起?同鄉的主廚Andrea Bonaffine卻是大相逕庭,帶著一屋子的甜點,柔情以待。分子廚藝界的高峰《肥鴨》餐廳曾經是他的修煉場,顧這滿屋甜點裡混著的香蕉,花生,草莓不要輕視,人家早已經狸貓換太子,本身是巧克力,慕斯,芒果。沒在店門口貼上曹老爺子的對聯:假亦真時真亦假 無為有處有還無。還真是曹老爺可惜的地方。這般人物隱在臺北的市街甘當綠竹翁,還不是身後有一位姑姑osteria by angie坐鎮。

Yellow Lemon

臺北市中山區明水路561號1樓

0225333567

周一至周五 11:00-22:00
周六至周日10:00-22

網址:http://www.angies.com.tw/home.html

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2 |平安京茶事

抹茶


世有伯樂,然後有千裡馬。千裡馬常有,而伯樂不常有。因為有了抹茶控,才能誕生平安京茶事。蛋糕本身具有的濃烈抹茶香和奶油成完美比例混搭,茶之清苦和奶之鮮甜在口中一併綻放,恰似並瓦而立,耳邊私語,私密感觸無需與人分享。這高山流水,只和你琴瑟和弦。不懂抹茶清苦回甘的檻內人在店裡各位抹茶控的眼裡,少不得像是誤用了妙玉茶杯的劉姥姥。非同道中人相對,彼此痛苦。所以這家抹茶甜品店,只能是一切閒雜人等一律退卻,放著我來。雖只精攻一項,奈何實在出眾,賓客盈門是常態,最好電話預約為自己佔得一絲先機。

平安京茶事

臺北市師大路165號 (捷運臺電站5號出口)

02-23682277

12:30-21:30 每月第一個週一店休

http://goo.gl/forms/xYmnMl3e6I

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3 | 華山那間18plus

手作新鮮甜塔


銀餐具,水晶杯,紳士淑女輕言笑,衣香鬢影的繁文瑣節總能讓人走神,想起曾經無憂翹腳的坐在華山那間plus,窗明几淨,面著臺北社區公園,浸著燦爛陽光,清新寧靜。夢幻逸品草莓百香塔上的草莓淋著一層薄薄的糖霜,混著百香果汁熬煮的百香果醬,讓嗜好甜品的你無暇他顧。而對甜敬而遠之的閨蜜也能陪你閒坐的,還不是店裡那香脆的披薩鹹派。此時,臉上不自覺得浮起一個恍惚曖昧的笑,可是心卻安定下來,踏在九層雲上。整整思緒,又可長袖善舞。

華山那間18plus

臺北市中正區齊東街68號(華山藝文中心的"對面",不是裡面)

886 2 2322 5989

11.30am~8.00pm(休店不定期,臉書有通告,別無他法)

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4|Les Bebes Cafe & Bar


杯子蛋糕


杯子蛋糕店,世間萬千,吾弱水三千只取一瓢,為何?只因甜點我所欲也,苗條淑女亦我所欲也,世間安得雙全法,不負如來不負卿?Les Bebes Cafe & Bar信手解決,既然自稱Les Bébés,自然在baby上做文章。設計出小巧可愛的babycake,一口就能完整品嚐杯子蛋糕從糖霜到蛋糕本體和內餡。如若不一口解決,你怎能忍心看著嬌豔如花的奶油支零破碎的躺在面前呢?罷了,待我等附庸風雅一番,學一次林妹妹,來一場葬花吟,她埋落花,我吞babycake。

Les Bebes Cafe & Bar

臺北市大安區敦化南路一段295巷10號1樓

02 2784-7460

11:00~21:00

http://www.lbb.com.tw/

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5|8%ICE 甜‧鹹點心屋


人氣閃電泡芙


8%ICE 甜。鹹點心屋原先落在金華街,其日式庭院風格的小小門面實在擁擠,幾多甜品控只能外賣後,「流落街頭」。飽了口舌之欲,卻落了風雅。雖然瑕不掩瑜,大家不予計較。可是8%ICE的店家心心念念的惦記著,總算在今年6月移師信義,將一間昔日診所休整一番,即擴了空間,又添天井景觀設計。法式閃電泡芙依舊笑臉相迎,最是心頭好的,自然是那北極之心閃電泡芙。白雪覆以冰晶,內陷檸檬與薄荷,一片清涼世界與唇齒間化開,白茫茫一片,落得乾淨。此間花落花開,不管流年度。


8%ICE 甜‧鹹點心屋

臺北市大安區信義路二段130號

02-2358-7286

11:00~22:00



臺北時尚指南

衝繩24小時

柏林24小時

文|Michelle Chen

圖|來自網絡


|上海|
編輯|文案|愛詩詞


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