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不少人吃早餐的時候，常常搗亂進食的順序：先喝牛奶、豆漿，然後再吃早點；又或是在飢餓難耐的時候，隨手抓一些零食、水果、飲料來飽腹。可是，有些東西空腹絕對不能吃！空腹喝牛奶、豆漿，裡面的蛋白質蛋排入大腸，營養成分來不及吸收就被排出！另外，胃酸會導致蛋白質變性沉澱，很容易導致消化不良和腹瀉！應配些麵包、餅乾、點心與牛奶豆漿同食！
酸奶中含有大量乳酸菌，空腹時飲用，乳酸菌會被胃酸殺死，喪失部分保健作用。而且，酸奶一般冷藏，空腹進食容易腹瀉。
很多人知道空腹喝酒的害處。空腹喝酒刺激胃部，很傷胃黏膜！容易造成胃出血，胃潰瘍等病症，血液酒精濃度迅速升高，對腦部，腎臟，肝臟有傷害！
Tips：喝酒前，不妨先吃一些東西墊肚，再喝一點酸奶，保護胃黏膜！
中國自古就有「不飲空心茶」之說。茶葉中含有咖啡因等生物鹼，空腹飲茶易使產生心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等「醉茶」症狀，還可能損害神經系統的正常功能。另外，茶性入肺腑，會冷脾胃！
其實，空腹飯後都不宜喝蜂蜜，最後飯後1.5-2小時後喝。空腹喝蜂蜜，易使體內酸性增加，長此以往，會造成胃酸過多，可能患上胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
香蕉含有大量的鎂，空腹食用會使血液含鎂量驟升，抑制心血管功能！海南曾有一名50歲的女士，空腹吃香蕉導致心梗，搶救過後才得救！
另外，香蕉屬寒性，體寒者如胃寒、腎炎、虛寒、懷孕期腳腫者，不宜生吃香蕉！
有人吃菠蘿後會引起過敏，在食後 15 分鐘至 1 小時，出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉，同時會出現過敏症狀，皮膚潮紅、四肢及口舌發麻；嚴重會暈倒，甚至休克。
這些都是由空腹吃菠蘿引起的過敏性休克，主要是菠蘿中的一種蛋白酶引起。如果空腹食用，這種蛋白分解酶會傷害胃壁，導致不良反應！
當空腹吃西紅柿、柿子（或與酸性食物同食）時，當中含有的柿膠等物質與胃酸凝成硬塊，越積越大，醫學上叫「胃柿石病」。患者會有劇烈腹痛、噁心、嘔吐、，「石頭」在胃裡滾來滾去，造成胃潰瘍，嚴重還會嘔血！
山楂含有大量的有機酸、果酸等，空腹食用會使胃酸濃度升高，傷害胃黏膜造，造成胃脹、泛酸。如本身有胃炎、胃潰瘍等，更不適合空腹吃山楂。另外，與西紅柿、柿子同理，會造成結石。
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