簡單三步,吃剩的吐司秒變解饞小零食,噴香酥脆,好吃到停不下來

2021-01-10 樂食記

孩子最愛這早餐,比饅頭簡單,比煎餅好吃,噴香酥脆,新手就能做

長長的一個假期,宅在家裡就是搗鼓些吃的了,沒想到的是,孩子整天在家看我做竟然也喜歡上了,平時只知道吃的他也開始動手學做了,用家裡的早餐機,學會了給自己做早餐,興趣還蠻大,每天會變著花樣吃,什麼麵包加雞蛋,香腸烤吐司,下麵條,倒讓我省心不少,以後不用擔心他會餓著了,看來這個長假還是有些成就的。

在家這段時間,玩得最多的就是麵團了,我自己和孩子都喜歡吃麵包,做得最多的當然也就是麵包了,而麵包中我鍾情於吐司,而且每次做的話一般都是做兩個,有時候難免會有吃剩的吐司,但也不會浪費,變個花樣就又是一道好吃的美味了。

今天給大家分享一道用吐司來做的小零食,我們家孩子很喜歡吃,麵包房也有賣,但真心不便宜,所以每次有吃不完的吐司我就會做上一些,既能當早餐又能當小零食,噴香酥脆,特別好吃,而且做法是相當簡單,簡單三步,吐司切片,刷蜂蜜,烘烤,15分鐘烤一盤,新手就能做,這次就是孩子在我指導下完成的,一起來看看具體的做法吧!

【蜂蜜吐司片】

【材料】:吐司3片,黃油40克,蜂蜜2勺,白砂糖適量

【做法】:1、準備好材料,吐司3片,黃油40克,蜂蜜2勺,白砂糖適量。這裡吐司不用拘於什麼口味,只要是吐司就可以,什麼全麥,奶香,甜的,鹹的都行。

2、材料準備好後,先來處理吐司,把吐司兩兩對角切開,分成4小塊。

3、40克黃油隔水融化後加入蜂蜜攪拌均勻,蜂蜜的量可以根據個人的口味來調整。

4、用刷子給每一塊小吐司的正反兩面刷上一層黃油蜂蜜,再撒上些粗粒的白砂糖,碼入烤盤中。烤盤底部最好墊上一層烘焙用的油紙或者錫紙。

5、放入提前預熱好的烤箱,180度,上下火,中層,烘烤15分鐘左右。

6、烤至吐司兩面都呈金黃色,就可以了,烤的過程中可以拿出來翻個面,這樣烤出來顏色更均勻。

【小貼士】:

1、家裡只要有吃不完的吐司都可以做,不用拘於什麼口味的。

2、在吐司表面撒白砂糖可以增加口感,所以最好是粗粒的。

3、因為刷上黃油蜂蜜後比較黏稠,所以最好在烤盤底部墊上一層油紙。

4、烘烤的時間和溫度可以根據自己的烤箱溫度調整。

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