這菜是脂肪的「剋星」,隔天吃一次,潤腸刮油,輕鬆瘦出小蠻腰!

2020-12-13 騰訊網

這菜是脂肪的「剋星」,隔天吃一次,潤腸刮油,輕鬆瘦出小蠻腰!今天小編來跟大家分享一道我減肥時常吃的菜,它就是捲心菜,捲心菜的水分含量高(約90%),而熱量低,營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,幫助排毒通便最適合不過了

清炒捲心菜

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配料:

捲心菜 半個、味極鮮 1勺、陳醋 適量、食鹽 1勺、植物油 適量

烹飪步驟:

1.捲心菜掰成小塊洗淨

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2.炒鍋放油加熱

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3.油熱後放入捲心菜翻炒片刻

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4.加入味極鮮和食鹽,繼續翻炒至捲心菜變軟

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5.加入陳醋攪拌均勻

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6.很好吃的家常菜!

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烹飪小貼士:

營養價值

1、包菜中含有豐富的維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等等的人體所需的元素,一份包菜的維生素含量要遠遠比一份西紅柿的含量要高出3倍,因此平常適量的食用是有利於人體抗氧化作用和抗衰老,保青春的作用。

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