在東京有一家冰淇淋蛋糕店，2013夏天開張，店面裝潢並不華麗，反而有著北海道低調、樸素的簡約設計。
▴1樓冰淇淋製作室一角▴
▴1樓全景圖▴
店鋪坐落在東京地鐵表參道車站附近，從三越前站乘坐紫色的地鐵半藏門線，下一站目的地——表參道。
店鋪外觀特徵像白宮的一處角落，因為是在居民區內，所以有點難找，店鋪標誌則是一枚勺子，裡面的甜點形狀大多可愛，新鮮食材大部分來自於北海道。
二樓則是用餐廳，點完東西可以端到樓上邊欣賞景色邊品嘗美食。
冰淇淋主廚表示：店鋪以秘密小屋為宗旨，以一個喜歡甜點的女孩的角度，只有我一個人知道的秘密小店，以這樣一個故事所開設的冰淇淋專賣店。
20個品種以上的冰淇淋甜品，店內冷藏小蛋糕有28-30款，這對西點專賣店來說產品種類也算得上比較豐富的了。
像這種冰淇淋甜品店採用的食材都比較新鮮保存期限也短，因此要儘快食用，夏天的話，生意會異常火爆，可以看見很多人，年齡段從小學生至家庭婦女手裡都拿著一個冰淇淋。
這款「COCCINELLE」由紅色的莓子果醬包裹，腦袋使用了巧克力，鼻子特意做成像「匹諾曹」一樣的長鼻子。
為了考慮小孩也能食用，動物造型的冰淇淋蛋糕沒有使用酒精類配料，因此相比其他蛋糕口味較單純，但其潤滑的口感卻毫不遜色。
這是一家設計感強的冰淇淋糕點店，店內的產品也是獨具風格，食客們可以在這裡品嘗到一塊塊不同的甜點被裝在一張盤子裡的好滋味。
好啦，看完這間冰激凌蛋糕店，有沒有激起想開冰激凌蛋糕店的那份心情呢？小小的店鋪承載著大大的夢想，給自己的夢想找個發芽的機會吧！
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