溶解一個水分子,需要幾個水分子?

2021-03-05 X-MOL資訊

一個頭髮茂密的人少一根頭髮,肯定不能說他禿頂,再少一根頭髮,貌似也沒啥……如果時間足夠長,頭髮一根根地少,終於在某一根頭髮掉落之後這個人就成了禿頂。那麼,在這根頭髮掉落之前,那個人是不是禿頂?一粒稻穀肯定不能稱之為谷堆,再加一粒肯定還是不行……如果一粒一粒的往上加,終於會有某一粒稻穀,加上之後就成了谷堆。那麼,在這粒稻穀加上之前,地上這一堆稻穀是不是谷堆?這兩個與「量變」和「質變」有關的有趣問題,可以被稱為「禿頭悖論」、「谷堆悖論」,源自最早古希臘麥加拉學派歐布裡德和阿萊克西努提出的一系列連鎖悖論(sorites paradox)[1]。當然,今天不是要討論哲學問題,這兩個悖論與我們要介紹的文章有些許相似之處。

理想情況下,每個水分子都能接受和提供兩個氫鍵,在水溶液中構建起一個空間網絡,通過分子間相互作用改變自身及水溶液的理化性質,實現溶劑化效果。和上面的悖論類似,一個水分子不能實現溶劑化,兩個水分子也不能「彼此成全」,這時水分子的行為與一杯水中水分子的行為還不一樣,從這個角度上說它們還不能被稱之為我們通常意義上的「水」。那麼問題來了:一個水分子至少需要幾個水分子才能完全溶解,實現從量變到質變的溶劑化過程呢?

近日,義大利米蘭大學Michele Ceotto課題組在Chemical Science 雜誌發表論文,通過使用量子衍生半經典光譜法來模擬尺寸逐漸增大水團簇的振動光譜,捕捉其全部的振動特徵,並與液態水的譜圖進行比對。結果發現,水團簇最少需要21個水分子才能實現溶劑化,即一個水分子周圍至少需要20個水分子,才能將其「溶解」。

水團簇及光譜圖示意圖。圖片來源:Chem. Sci.2019年,Thomas Zeuch等人通過對紅外光譜和自由能的研究,模擬出了維持冰團簇需要90~150個水分子[3]。然而,研究液態水之間的相互作用仍然面臨兩大困難:從實驗角度,很難精確地確定構成水團簇的分子數及其排列方式;從理論角度,模型涉及幾十個自由度,關鍵的量子效應影響因素難以確定。

結晶水團簇的每個分子摩爾自由能模擬。圖片來源:PNAS [3]秉承從簡到繁的原則,想要確定團簇水分子的個數,先要從水分子二聚體入手尋找規律。眾所周知,在液態水中,紅外光譜位於3200到3550 cm−1之間存在一個很寬的伸縮振動特徵峰,以及在1650 cm−1附近彎曲振動和2100 cm−1左右的平動彎曲組合區。然而,水分子二聚體在3657 cm−1和3756 cm−1處呈現特徵峰,與液態水的特徵譜圖不符。

水分子二聚體和液態水的紅外譜圖對比。圖片來源:Chem. Sci.研究者將模型拓展至三聚體和六聚體,從模擬計算中可以發現,相比於液態水,伸縮振動也都呈現出藍移的趨勢,空間結構表明小團簇無法形成四面體配體,不能實現溶劑化。研究者猜想,水團簇必須出現四面體結構,即伸縮振動特徵峰與液態水相符應該是「溶解」的必要條件。

水分子三聚體和六聚體的計算模擬。圖片來源:Chem. Sci.隨後,研究者又對水分子五聚體和七聚體進行計算模擬,這些團簇伸縮振動與液態水的吻合,可以形成四面體。然而在1900-2300 cm−1範圍內的特徵峰並未出現。這說明四面體結構只是必要條件,而非充分條件,在此基礎上還需要通過氫鍵形成水分子雙殼層。

水分子五聚體和七聚體的計算模擬。圖片來源:Chem. Sci.隨著團簇水分子數量的增多,在十九聚體中,終於出現了雙殼層結構,其紅外譜圖與液態水接近。然而,二者仍存在不同,即彎曲振動和伸縮振動都發生了藍移。繼續增大水分子數量,二十一聚體終於和液態水吻合。因此,研究者認為,21個水分子是實現溶劑化的最小單位。

水分子十九聚體、二十一聚體和二十三聚體的計算模擬。圖片來源:Chem. Sci.研究者希望這項工作不僅是探索水的性質,「我的主要目標是為大家提供一個強大的分子動力學模擬方案,能夠包含量子效應和精確的分子力學描述」,Michele Ceotto說,「需要量子計算的不僅是電子運動,要正確描述原子核運動也必須考慮量子效應。」[4]How many water molecules are needed to solvate one? Alessandro Rognoni, Riccardo Conte, Michele CeottoChem. Sci., 2021, DOI: 10.1039/D0SC05785A1. The Sorites paradox: an event that shows how logic can fail in practicehttps://www.poxox.com/2020/05/the-sorites-paradox-event-that-shows.html2. D. Marx, Throwing Tetrahedral Dice. Science, 2004, 303, 634-636. DOI: 10.1126/science.10940013. D. R. Moberg, et al. The end of ice I. PNAS, 2019, 116, 24413-24419. DOI: 10.1073/pnas.19142541164. How many water molecules make a droplet?https://www.chemistryworld.com/news/how-many-water-molecules-make-a-droplet/4013080.article

本文版權屬於X-MOL(x-mol.com),未經許可謝絕轉載!歡迎讀者朋友們分享到朋友圈or微博!

長按下圖識別圖中二維碼,輕鬆關注我們!

點擊「閱讀原文」,查看 化學 • 材料 領域所有收錄期刊

相關焦點

  • 一滴水裡最少有幾個水分子?5個還是6個?
    談到補水,你會不會腦中閃過一個念頭,我這一瓶喝下去了多少水分子?一滴水裡又有多少水分子呢?別說,還真有科學家在研究這個問題。近日,大連化學物理研究所的科學家和清華大學合作,結合光譜實驗和理論計算,證明了五個水分子就可以構成最小水滴,而不是之前認為的六個。
  • 捷克Los Deline(傑克豐體)液態水分子豐體針
    LOS DELINE水分子(傑克豐體)最安全頂級的豐體❗️     LOS DELINE液態水分子是一種先進又悠久的豐體項目
  • 捷克液態水分子豐體:詳細介紹、使用方法、注意事項
    LOS DELINE水分子(傑克豐體)最安全頂級的豐體        LOS DELINE液態水分子是一種先進又悠久的豐體項目,可用於豐胸、豐臀、豐私密、豐身體各種凹陷。它的主要成分是98%的水和2%的膠原蛋白,只需要生理鹽水即可完全分解代謝(不要擔心掛針會溶解,掛針走的是血液完全不影響)。這種結構比起傳統的玻尿酸更相容於人體內骨膠原和彈性蛋白。注射後會大幅度提升自然柔軟的狀態達到和脂肪填充一樣的效果,神奇的是!在更柔軟的同時相比於玻尿酸傳統的1年左右的維持,LOS DELINE可以達到3~5年的甚至更長的維持時間。LOS DELINE得到整形醫院的高度認可!
  • 《自然·天文》:這一次,我們在月球的光照區發現了水分子
    簡單來說,這就是一個在改裝的波音747SP上架設的2.5米口徑反射望遠鏡,日常飛行在12-14公裡高空的地球平流層中,開展紅外波段探測。    這一次,行星科學家們真的在月表光照區發現了水分子。無水月球  地球這顆「藍色彈珠」,是太陽系中唯一一個水之星球,正是這些覆蓋在地表上的珍貴的液態水,幫助地球孕育出了生命。但與地球相隔僅38萬公裡的月球,卻完全是另一番光景——這裡一片荒蕪,寸草不生。
  • 解讀 | 凱杜能量場能將大分子團水變成水分子團水
    可能您的朋友就需要!謝謝!凱杜能量場能下如何將大分子團水變成小分子團水?它們如何作用?這是個很有趣又是很嚴肅的問題。這不僅涉及產品技術,更涉及到產品的安全性和實際使用效果。01水的各種奇特物理和化學性質與水分子之間的氫鍵相互作用緊密相關。
  • 水分子現身月球光照區 該水源是否可以利用還需進一步考察
    羥基、水在3微米波段附近有不同的吸收特徵,但當時的探測器沒能完整覆蓋這個區域,所以科學家無法判斷探測到的物質到底是羥基還是水分子。「當時有一種觀點認為,月球表面存在羥基,羥基結合上氫就可以形成水,而宇宙中存在著大量的氫,所以有羥基基本上就可能有水,但也不能說有羥基就一定存在水分子。」周禮勇說。想要明確分辨羥基和水分子,並非無計可施。
  • 月球發現水分子,研究者稱:這裡或曾孕育過生命
    近年來,月球改造也不斷被提及,對於月球的探索研究也越來越深入,不過,想要改造月球,讓月球未來變成人類基地,需要有幾個必須的條件:月球上一定要有水,和其它可供人類使用的各類資源。否則,如果一切資源都需要從地球運送到月球上,天價的成本都讓月球改造沒有辦法實現。
  • Water on the Moon could sustain a lunar base 月球表面的水分子...
    Water on the Moon could sustain a lunar base 月球表面的水分子可能有利於建立人類基地
  • 最高端的豐體 歐洲水分子捷克血清豐體針 臀部乳房貴婦首選材料百萬級項目產品
    LOS deline=AQUA filling(水分子)自然柔軟的秘密 Los Deline® 是一款注射型豐體凝膠,注射後不形成包膜,專為具有長期美容美體效果的豐胸、豐臀,去皺紋,調整身體輪廓曲線以及不對稱矯正等輪廓整形手術而設計。
  • 黑科技展品搶先看|全球首創水分子激活技術 玫瑰放冰箱33天嬌豔不敗
    瀏覽器版本過低,暫不支持視頻播放封面新聞記者 曹菲放入冰箱33天的玫瑰依舊嬌豔欲滴,保鮮秘訣正是美菱全球首創的水分子激活技術。常規的冰箱保鮮著重外在因素,例如溫度、溼度等;水分子激活保鮮技術則滲透食物內部,通過激活食物自身水分子實現保鮮。這種方法在延長食物保鮮時間的同時,也更好地鎖住了食物營養。打開這款冰箱,給人的第一衝擊是隔層超多。
  • 水分子還有大小?為什麼要喝低頻共振水
    汙染物進入水中,在給水造成汙染的同時,使水分子的結構由小分子團變成排列無序、雜亂無章的大分子團,造成水的溶解力、滲透力、擴散力、洗淨力等功能降低了。這就是水的衰老、水的退化。
  • 魚油會溶解泡沫塑料就是好的魚油嗎?
    您可能在網絡上曾經看過這一類示範 - 膠囊裡倒出來的魚油可以溶解保麗龍容器;有人說這是高品質魚油的一個特象,也有人說這是劣質魚油的一個現象,讓大眾匪夷所思。可想而知,我們的身體並非由保麗龍所組成,那麼這個示範到底有著什麼含意呢?
  • 能鎖住一千個水分子?成本只需20元!靠女人發家的巨頭毛利近100%
    一個講究的女性不論衣著還是妝容都會經過細緻的搭配,始終將最好的一面展現給別人。有人說看人先看臉,一張漂亮的臉蛋能遮蓋許多體形上的缺陷,因此臉部是多數女性保養的重點。如果將女人的打扮比作是一項裝修工程,那麼華理的服飾、精緻的狀容事實上都是屬於軟裝飾,並不容從根本上改變一個人的原始容貌。對於那些對自身臉部硬體不滿意人來說,軟裝飾仍起不到真正美麗的效果。
  • 2021年初中化學知識點:溶解
    中考網整理了關於2021年初中化學知識點:溶解,希望對同學們有所幫助,僅供參考。   溶解:溶質分散到溶劑中形成溶液的過程,叫做物質的溶解。在物質溶解形成溶液的過程中,所發生的溶質的分子(或離子)向溶劑中擴散的過程吸收熱量,而溶質的分子(或離子)與水分子作用生成水合分子(或水合離子)的過程放出熱量,所以物質溶解通常伴隨著熱量的變化。
  • 人運動時需要大量氧氣,為何魚類好像不需要那麼多?
    水分子是由氫和氧組成的,咋一看水裡有很多氧。然而,魚類不能吸入水分子中的氧。它們只能呼吸水中的溶解氧。例如,那些水在巖石上翻滾時進入水中的氧氣。 溶解氧的含量會隨著水的溫度、深度以及有害化學物質和細菌的存在而變化,最多也不超過5%。
  • Audrey持久型水分子豐體
    該方法不需要全身麻醉,局部麻醉即可。術後可馬上看到效果,並不留下明顯的傷痕。注射部位的針痕幾天內便可癒合。效果自然,觸感柔軟。對於自身脂肪量較少的偏瘦型患者,Audrey® 豐臀是絕佳的選擇適合Audrey® 注射型豐體凝膠臀部輪廓整形手術的情況:臀部扁平臀部軟組織不均勻其他手術後產生的臀部形狀異常不美觀(吸脂導致)或不對稱。
  • 如何選擇一個好的雪茄櫃?
    如果有可能儘量不要選擇風冷雪茄櫃,風冷雪茄櫃的加溼方式是將水從液體變成氣態水分子融入到空氣中,保溼的水放在風扇下方,通過風扇把水分子吹到保溼櫃的各個地方,這種保溼方式,如果雪茄在靠近風扇的地方很容易被流動的風衝擊,造成雪茄茄衣破裂。雪茄櫃其實很不好選擇,也很難推薦,不管哪個品牌雪茄櫃的好評度高,最終還是要看你自己使用的那一個是不是優秀的。