海帶蘿蔔湯助你輕鬆過冬日

前兩天我感冒了，原因是有一次出門的時候穿得有點少（幸好姜老爸不用微信，不知道我感冒……）那天風實在有點大，晚上回到家覺得身上發冷，還有點發燒。後來就煮了一道湯喝，第二天早上起來什麼不適都沒有了，而且身體感覺非常輕鬆！今天迫不及待要給大家介紹這道湯，雖然它極其簡單，也許你已經知道，那麼今天再了解它多一點，並且介紹給更多的人知道吧！做法：蘿蔔半個，海帶少量，蔥白一段，姜數片。鍋內放水，先放海帶煮10分鐘，再放蘿蔔、蔥白、姜再煮10分鐘即可。

湯裡有海帶，是鹹味的，我沒有放鹽，只放了香菜。可以根據自己的口味加鹽和香油等。

這道湯裡我用的是綠蘿蔔，煮出來的水有點甜味，味道更好；如果是受了風寒比較嚴重的，建議用白蘿蔔，而且要帶皮煮，這樣辛辣之味更重，抗病毒的效果更好。我用的海帶是朋友從日本帶過來的，肉比較厚實，吃起來口感很好，已經切成了小片，不用泡發。大家可以根據自己買到的海帶來決定煮湯的時間長短。

味道太棒啦！有股淡淡的自然鹹鮮，蘿蔔和海帶都吃光了！

 很多人都知道剛受寒的階段可以喝「蔥白生薑水」去寒，這道湯可謂是升級版的蔥姜水，效果也好了很多。非常適合風寒感冒的初期階段，流鼻涕發燒咳嗽等症狀都可以服用。如果是有了黃痰，說明外寒已化內熱，可以只用蘿蔔和海帶煮水喝。

海帶營養豐富，而且海帶中還富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，促進腸胃蠕動，幫助身體順暢排便。如果只是用蔥和姜煮水，小朋友一般都不喜歡那種味道，但這道湯中加了海帶以後味道特別好，小朋友也肯定愛喝。

有經驗的中醫在治療感冒發燒的時候，都會配點消積導滯，暢通中焦的藥，如焦三仙，保和丸等。中焦通暢了，身體通道打開了，外邪更容易消除。如果吃藥後能排便，那就好得更快了。這道湯裡的蘿蔔就起了消積導滯的作用。蘿蔔除了下氣消食外，還可以除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便，對感冒的各種症狀都適用。

總之，「海帶蘿蔔湯」可以驅風寒，助消化，利腸胃，潤肺排毒，特別是冬季大家都放開了肚子進補，但是厚重油膩吃多了，腸胃就會有負擔，每周喝上幾次海帶蘿蔔湯，溫暖身體的同時還能讓身體輕鬆，實在是太妙了。

因為蘿蔔下氣，所以氣虛的朋友要少吃蘿蔔。正在服用玉靈膏的朋友，如果是感冒期間，暫停玉靈膏，讓身體集中力量對抗感冒；如果沒有感冒想喝這道湯的話，和玉靈膏錯開兩個小時服用即可。

蘿蔔在冬天可是非常有用的蔬菜，了解蘿蔔點擊閱讀：

熟食甘似芋，生薦脆如梨——蘿蔔