彩田技術篇 || 青草液肥(有機氮肥)

2022-01-31 禪心緣生活館

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野火燒不盡，春風吹又生？

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作為農夫的你

是否還在為「雜草」頭痛？

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不使用化肥

如何為農作物補充有機氮肥？

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看似不相關的雜草與有機氮肥

正是彩田送給每一位農夫的禮物

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青草液肥（有機氮肥）

1）長得越快、葉子越嫩的植物，氮肥含量越多，而在大自然中，陽光充足的地方，光合作用大，物質建立強勁，草長得最快。

2）所有綠色植物、葉子很嫩、沒有開花的都可以用，只要綠色的莖葉，不要根

3）所有開花的雜草及作物避免採用，莖很粗的植物只用葉子，不要莖（已經木質化）。

4）禾本科植物比較好：禾本科比較特殊，開了花仍能繼續生長，所以開了花沒變黃的都能使用。

5）水果不建議使用：水果的糖分太高，製作時容易發酵，氮素容易被轉化，不利應用。

6）蔬菜也不建議使用，尤其是從市場購買的青菜，因為青草液肥對微生物的要求很高，有些農藥10ppm就可以令液肥裡的微生物失效。自己種的菜可以使用，但也不建議。

7）枯萎的禾本科因極適合微生物的生存，成為微生物的存在空間，而有利於利用微生物對養分的釋出與萃取。

桶一隻，青草放到7成滿；

放水至9成滿（水不能含有氯氣，不然會殺菌）；

放入五百份一至千分之一的糖蜜（使用紅糖用量翻倍）；

攪拌均勻，水要沒過青草，可用石頭將青草壓到水下；

蓋好蓋子（蓋住，但不用蓋嚴，要能換氣排氣），不能陽光直射；

每天攪拌最少一次（可多次，使微生物產生的氣體能散發走，並讓充足的氧氣能溶於水中，確保好氧發酵）；

溫度14℃以上：3-4日左右可以使用；

溫度14℃以下：4-7日左右可以使用；

做好後將青草渣過濾出來，液肥待用；

 

 青草液肥的使用方法

青草液肥稀釋200-500倍使用

可活化土壤微生物，改善土壤肥力

液肥的顏色越深稀釋倍數越大，顏色越淺稀釋倍數越少

可以直接澆灌土地或植物，也可以做葉面肥噴灑葉面，作為追肥之用

果樹在春天抽苔時馬上噴灑，可有效提供新葉對氮肥的需求

1. 成功的青草液肥會有淡淡的蜜和青草香味。

2.如果變臭變酸是製作失敗，要看看是否出現以下情況：

◢ 蓋子太嚴，空氣沒法流通；

◢ 材料太多，包括糖蜜和青草：過多糖蜜容易引發糖發酵，或青草太多引起厭氧菌的強勢發酵；

◢ 沒有充足徹底攪拌：液體中廢氣沒有排走，氧氣沒有充足溶入水中被好氧菌應用；

◢ 草不夠嫩綠。

3.表面有白膜生成，已經進入厭氧發酵階段，青草液中的氮開始散失，效果下降或消失

4.製作成功的青草液肥要儘快使用（1-2天內用完），不然氮肥也會迅 速散失

5.未夠時間的青草液肥也可以使用，只是氮含量相對較少

1.  青草液肥是將青草內的氮釋放出來（嫩綠色的生長越快的青草中，氮的含量更多）

2.  水作為氮肥和微量元素的載體，將氮變成植物可以吸收的狀態，並減緩氮散失到空氣的速度

3.  糖蜜可以刺激好氧微生物的繁殖和增加液肥的微量元素，青草液肥需要通過好氧反應完成氮的萃取過程，所以需要每天攪拌確保水中的氧氣充足

 

 青草液肥的優點

青草液肥製作簡單，時間短，成本低廉，可以有效解決有機農業裡的速效氮肥補充，在傳統農業中也可以替代尿素，降低成本。

可在田邊直接製作和應用，降低運輸及使用成本。

將田間野草變成農夫的朋友，由跟作物爭奪養分，變成支持作物生長的朋友

只要農夫視野草為財富，可免除使用除草劑的負面結果。

農地周邊的生態環境氛圍可得到改善。

趕快拔草做青草液肥

跟雜草做「好朋友」吧

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已等待許久。大理有彩田。

如果我們約定，就會遇見。

願我們不改初心，互相饋贈、成全。

得到不枯竭的源泉，不熄滅的燈。

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請先學習掌握青草液肥的製作和使用方法

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