跨年夜,一場特別的火鍋宴沸騰了新年

四川在線消息（記者 楊藝茂）2019年12月31日，成都文旅集團聯合市人才辦推出2019成都火鍋節跨年特別活動——週遊列「鍋」。活動打造創意火鍋巴士，推出全新火鍋夜遊專線。

成都人才IP「蓉小盼」作為活動形象大使，邀請「蓉漂」和市民乘坐火鍋巴士，體驗火鍋夜遊專線玩轉成都，在「錦書來」品嘗特調蓋碗咖啡，在「夜遊錦江」感受「門泊東吳萬裡船」，在寬窄巷子體驗國風火鍋宴……在火熱的迎新氛圍中，感受充滿成都味的冬日小幸福。

前菜：一杯成都特調蓋碗咖啡

夜色中，一輛火鍋巴士從成都蓉漂人才發展學院出發，穿過流光溢彩的城市夜景，駛向錦江綠道示範段翠風苑上的「錦書來」。一場聚集多國「蓉漂」的夜話活動在此拉開成都生活美學新體驗。

活動現場，一位地道老成都通過展示清代蓋碗茶杯、衝泡茉莉花茶，動靜結合地向「蓉漂」們講解源遠流長的蓋碗茶文化。第一次用蓋碗茶杯的小野綸佐子表示：「今天體驗到和日本不一樣的喝茶方式，成都的文化很特別，很有趣。」來自韓國人氣咖啡品牌的咖啡師，更以蓋碗茶杯為容器，特調一杯銀杏拉花咖啡，讓「蓉漂」們深切感受文化碰撞，也為天府文化注入別樣風味。

不遠處，市民乘火鍋巴士打卡「夜遊錦江」，感受流淌千年的杜詩之美，烏篷船在斑斕夜色中前行，講述動人成都故事。

正餐：一場國風快閃火鍋宴

品完咖啡，「蓉漂」們乘火鍋巴士來到「成都人的精神家園」寬窄巷子，迎接他們的是一場跨年美食盛宴。三大炮、擔擔麵、糖油果子、缽缽雞……豐富的成都小吃拉開盛宴序幕。

巷中，上百人穿著雅致的漢服，吃著熱辣的火鍋，形成一道獨特風景線。這是今晚的重頭戲——國風火鍋宴。席間，四川漢服協會的漢服愛好者們帶來一場「漢服火鍋show」跨界快閃，將跨年夜的氣氛推向高潮。漢服和火鍋的驚豔相遇，不僅是視覺和味蕾之間電光火石般的碰撞，也是中國傳統文化之美和天府美食文化之味優雅時尚的聚首。

來自金熊貓餐廳的大廚，現場製作極具成都特色又象徵團圓的熊貓湯圓與往來的市民、遊客一同品嘗，送上一份成都味的新年祝福「蓉漂」們一邊吃火鍋，一邊在大廚的指導下製作熊貓湯圓。來自南非的Ronwyn Bentham表示「成都是一個很棒的城市，人非常友善，食物很好吃!」。

夜間經濟、周末經濟發力 城市活力煥新

隨著生活品質和消費需求的提升，成都的夜間經濟更加關注文化旅遊與休閒娛樂。從被譽為「成都夜間經濟2.0版本開山之作」的「夜遊錦江」到現在「巴士+」概念，成都文旅集團不斷突破傳統單一消費業態，通過產業融合，相互賦能，營造多元消費新場景，描繪出一幅成都人的夜間生活美學地圖。

「巴士+」概念是成都越來越豐富的夜間經濟業態的一個縮影，也是撬動周末經濟的一個支點，展現充沛的城市活力。究其原因，人們對於美好生活的追求是推動產業發展的源動力。錦江綠道「錦書來」夜話活動帶來中外文化碰撞，寬窄巷子國風火鍋宴詮釋傳統文化與潮流文化的融合創新，西嶺雪山「炫彩夜滑雪」演繹極致色彩對比……美麗宜居公園城市的創新、創造、優雅、時尚、樂觀、包容、友善、公益……為每一個生活在這座城市的人帶來幸福。正如跨年夜熱氣騰騰的火鍋，象徵著成都人對新年的憧憬——幸福感持續升溫，沸騰一整年。

【關鍵詞解讀】

火鍋巴士：火鍋巴士以象徵夜晚的藍紫色為底色，火鍋、「蓉小盼」、東門碼頭、錦書來、合江亭等成都元素點綴車身。

火鍋夜遊專線：火鍋夜遊專線不僅網羅上百家火鍋店，還將帶市民、遊客打卡「夜遊錦江」、合江亭等城市夜間網紅地標。

蓉漂人才發展學院：作為一所面向未來的學院，致力於人才資源深度開發，著眼人才成長需要，企業現實需要，城市發展需要，採取「政府引導、市場運作、業界共治」模式，著力打造集國情研修、培訓提能、創業指導、人才工作者培訓及人才工作理論研究等功能為一體的人力資源協同平臺，為城市長遠發展和產業發展儲備跨界複合型人才。

錦書來：「錦書來·翠風苑店」是由成都錦江綠道建設投資集團為市民打造的文化休閒空間，立足天府文脈成都故事，按照「書+咖啡」模式，創新打造的公共閱讀空間，成為新的網紅打卡點。

「夜遊錦江」: 「夜遊錦江」以「錦江故事捲軸」為主線，串聯都市休閒、東門集市、鬧市禪修、錦官古驛四大片區，打造「夜秀、夜市、夜食、夜節、夜展、夜宿」六大主題場景，繪製出「老成都、蜀都味、國際範」的生活美學地圖。

（成都文旅集團供圖）