河鮮嘴裡的兩種「寶」,一種可人工養殖獲取,另一種只能天然獲取

2020-12-13 騰訊網

雖然我國海域遼闊,但是大陸面積更大,所有很多人更習慣吃的是河鮮而不是海鮮。在我國比較常見的河鮮有青魚、草魚、鰱魚、鱅魚四大家魚,也有河蚌、螺螄還有小蝦等。更有意思的是,河鮮不僅能吃,從有些河鮮的嘴裡還能獲取到「寶」,這其中有一種可人工養殖獲取,另一種卻只能天然獲取。

可人工養殖獲取的是河蚌「嘴裡」的珍珠,河蚌嘴裡的珍珠是因為沙子等異物進入河蚌的殼裡,但是位置有比較特殊自己無法將沙子排出體外,為了防止身體組織唄沙子破壞,河蚌會不斷的分泌珍珠質以將沙子包裹起來,久而久之珍珠也就形成了,其實河蚌殼最裡面的那一層材質同珍珠是一模一樣的。

因為在自然條件下,沙子進入河蚌身體裡面還不被排出的可能性很低,所以天然珍珠的數量很少,也就非常珍貴。後來有養殖戶發現了人工養殖河蚌收集珍珠的方法,自此珍珠產量大幅提升,價格也是便宜了很多,現在市場上見到的絕大多數珍珠都是人工養殖的。

另外一種暫時還沒有人工養殖,只能靠天然獲取的寶物是藏在青魚嘴裡的「青魚石」, 也被稱為「魚精石、魚驚石、鯇石」等。

雖然青魚石有人專門收集,具有如同天使肌珊瑚一樣的質感,賽加羚羊角一樣的色澤和琥珀蜜蠟一般的明瀅,而且青魚石也可以用來做手串、項鍊等飾品,但它的價格相比珍珠卻有很大的差距。主要是有人認為青魚石是「殺生」取出來的石頭,失去了其應有的利用價值。

不過在農村,青魚石卻被認為是好東西,這一方面因為據說青魚石具有驅兇闢邪,防止小孩被驚嚇的作用,所以那時候農村的孩子幾乎是人手一個青魚石。另一方面是說青魚喜食堅硬的螺螄,需要利用枕骨下方咽喉部位這一處用來輔助壓碎螺螄的增生角質墊兒生成的,所有正常情況下魚精石只有青魚有,雖然草魚、鯉魚也都可能有「魚石」,但其它魚類一般情況是沒有的。

不過最近幾年隨著文玩的盛行,青魚石也火了起來。有人收集青魚石後經過加工去掉表層的汙垢,再進行打磨之後就可以做成手串把玩,而且是越把玩越油亮。不過有人認為把玩從活物身上取出來的東西不好,比如狼牙、牛骨、蛇骨以及青魚石等。

讀者朋友,你見過野生的蜘蛛和青魚石嗎?

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