原標題：2020年雲南省綠色食品「10大名品」「10強企業」「20佳創新企業」評選活動新聞發布會
6月15日，雲南舉行2020年雲南省綠色食品「10大名品」「10強企業」「20佳創新企業」評選活動新聞發布會，請雲南省農業農村廳一級巡視員魏民，雲南省工業和信息化廳黨組成員、副廳長陳鍾耕出席發布會，介紹2018年、2019年評選工作情況及2020年評選計劃，並回答記者提問。
新聞發布會現場
雲南省人民政府新聞辦公室對外新聞處處長賴勇：
各位記者朋友們：
大家下午好！
歡迎參加2020年雲南省綠色食品「10大名品」「10強企業」「20佳創新企業」評選活動新聞發布會。從2018年起，由雲南省打造世界一流「綠色食品牌」領導小組辦公室牽頭，會同農業農村、工信部門在全省範圍內開展了雲南省綠色食品「10大名品」「10強企業」和「20佳創新企業」評選活動。省綠辦在上周分別印發了《關於開展2020年雲南省「10大名品」評選活動的通知》和《關於開展2020年雲南省綠色食品「10強企業」和「20佳創新企業」評選活動的通知》，標誌著2020年的評選活動正式拉開序幕。今天在這裡召開新聞發布會，將向媒體介紹2018年、2019年的評選工作情況並公布2020年評選計劃。
首先，我向大家介紹一下今天的發布人，他們是：
雲南省農業農村廳一級巡視員魏民先生;
雲南省工業和信息化廳黨組成員、副廳長陳鍾耕先生。
應邀出席今天發布會的媒體有中央駐滇、香港駐滇及雲南省各新聞媒體的朋友們，歡迎大家。
今天的新聞發布會有三項議程，下面我們依次進行：
首先，請省農業農村廳魏民巡視員發布新聞。
雲南省農業農村廳一級巡視員魏民：
各位記者朋友們：
大家下午好！
首先，我謹代表雲南省打造世界一流「綠色食品牌」領導小組辦公室和雲南省農業農村廳，向長期關注與支持雲南省「綠色食品牌」打造和「三農」事業發展的媒體朋友們表示衷心的感謝！下面，我向大家簡要介紹今年雲南省「10大名品」評選活動的有關情況。
根據省委、省政府關於打造世界一流「綠色食品牌」的決策部署，2018年起，我們組織開展了兩屆雲南省「10大名品」評選活動。活動旨在引導激勵雲南省農業生產經營主體提升品牌發展意識，以品牌化引領高原特色農業現代化，不斷擴大雲南綠色優質農產品在國內外的知名度和市場佔有率。「10大名品」評選活動已經開展兩屆，共從389個參評企業的389個參評產品中，評定雲南省「10大名品」產品100個，涉及生產企業76家。評選活動得到省委、省政府的高度重視，省委陳豪書記、省政府阮成發省長出席表彰大會並向獲獎企業頒獎，已兌現獎勵資金2500萬元。省打造世界一流「綠色食品牌」領導小組辦公室聯合雲南電視臺舉辦了「綠色雲品之夜暨雲南省首屆綠色食品電商節」，組織全國知名線上線下銷售商與獲獎企業進行產銷對接和融媒體宣傳推介。設計註冊了雲南省「綠色食品牌」LOGO商標，正在尋找品牌策劃營銷合作機構，構建綠色食品品牌整體營銷體系。在昆明長水機場建成雲南省「10大名品」展示銷售中心，進行集中展示宣傳和集體營銷，一些高端農產品流通企業和商超已經建立了雲南省「10大名品」的直採直供基地。組織協調大型商貿、電商、物流企業和銀行機構，為雲南綠色食品「10大名品」企業提供銷售、物流、融資等發展服務。開展雲南省「10大名品」產品質量專項抽檢工作，抽檢樣品全部合格。
2019年，雲南「10大名品」實現銷售額43億元，較2018年增長12.45%，其中「10大名茶」增幅達29.49%。獲獎企業實現總營收148.8億元，較2018年增長13.07%，其中「10大名茶」企業增幅達26.57%。在評選活動的激勵帶動下，2019年，雲南省有機產品獲證組織787家，全國排名第五，證書量達1169張，全國排名第六。其中，茶葉的認證證書和面積均居全國第一，蔬菜和水果的種植面積也名列前茅。綠色食品企業501家，產品1746個，全國排第8位。全省「三品一標」認證登記數量5590個，增長18.3%。
在兩次成功評選的基礎上，省打造世界一流「綠色食品牌」領導小組決定，繼續開展2020年「10大名品」評選活動。將從以下幾個方面組織開展：
一、評選範圍及獎項設置。按照「10大名品」評選管理辦法規定，將從茶葉、花卉、蔬菜、水果與堅果、中藥材等綠色食品六大重點產業中，評出「10大名茶」「10大名花」「10大名菜」「10大名果」和「10大名藥材」。
二、評選組織和程序。在企業自願申報、縣級綜合審查、州市匯總推薦的基礎上，由第三方承辦單位組織評審專家，根據參評產品的質量評價、市場評價、效益評價和發展評價等因素，按照客觀公正的原則進行量化打分，根據得分高低進行排名，分別提出初選名單。初選名單向省級有關部門徵求意見，確認候選企業及產品無食品安全、環保、稅收、資信和法律等方面問題和風險後，形成候選名單。候選名單在有關媒體進行公示，公示無異議後按程序報審通過，向社會進行通告，授予2020年雲南省「10大名品」稱號，頒發榮譽獎牌，給予資金獎勵。為確保結果公平公正，評選活動將接受有關部門和公證機構的全過程監督。
三、時間安排。評選活動於6月啟動，在9月確定評選結果，計劃在「中國農民豐收節」期間開展表彰。
今年的雲南省「10大名品」評選，我們將繼續堅持嚴格的程序、嚴格的標準和嚴格的管理。在工作中執行嚴格的準入門檻和評選標準，確保評選出的產品和企業是所在行業的高質量、高影響力的品牌代表。在評選全過程堅持嚴格的質量管控，在評選中嚴格質量確認，在評選後嚴格質量跟蹤，加強對獲獎產品的質量抽檢，對質量問題堅持「零容忍」，實行「一票否決」。同時，今年的表彰活動將在去年取得良好效果的基礎上，更加突出傳統媒體和新媒體宣傳融合、線上和線下營銷融合、「綠色食品牌」整體形象推廣和具體產品推介融合。
今天的發布會，標誌著2020年雲南省「10大名品」評選活動全面開啟。接下來評選工作的各個重要節點，我們都會及時發布信息，藉助媒體的力量擴大輿論影響，吸引社會關注、參與和監督。請媒體朋友們多加關注，多幫宣傳，讓雲南綠色優質農產品更廣為人知、為百姓餐桌健康飲食提供更好地選擇，為人民幸福生活做出更多的雲南貢獻。
以上就是我要發布的有關情況。謝謝大家！
賴勇：
感謝魏民巡視員的發布，下面，請省工業和信息化廳陳鍾耕副廳長發布新聞。
雲南省工業和信息化廳黨組成員、副廳長陳鍾耕：
各位媒體朋友：
大家下午好！
感謝大家蒞臨本次新聞發布會，在此，我首先代表省工業和信息化廳向長期以來關心雲南綠色食品產業發展，支持「10強企業」和「20佳創新企業」評選活動的媒體朋友和社會各界朋友表示衷心的感謝！下面，我重點向大家介紹一下2018年、2019年「10強企業」「20佳創新企業」評選工作情況及今年的評選安排。
一、過去兩年評選工作情況
按照省委、省政府打造世界一流「綠色食品牌」的決策部署，自2018年以來，全省共評選出「10強企業」「20佳創新企業」45戶，其中「10強企業」11戶、「20佳創新企業」34戶。總的看，評選活動顯著提升了企業品牌培育、產品推廣能力，極大增強了行業發展動力，並得到了社會各界的高度認同。突出體現在：
一是獲評企業引領作用明顯。45戶企業主營業務收入佔規模以上食品工業近20%。2019年，這些企業共實現主營業務收入299億元，近3年年均增長15.5%，佔全省規模以上食品工業的19.1%。其中，11戶「10強企業」主營業務收入178.8億元，佔比11.4%;34戶「20佳創新企業」主營業務收入120.2億元，佔比7.6%。有近三分之一的企業預計3年內實現營業收入、入庫稅收「雙倍增」。
二是「10強企業」規模效益顯著。2019年，「10強企業」營業收入165.8億元，增長10%;入庫稅收10.6億元，增長28%。其中，嘉士伯啤酒營業收入近70億元，正在向100億元挺進，勐海茶業、嘉華食品、歐亞乳業、達利食品突破10億元，主營業務收入超過10億元以上的企業有8戶，比2018年增加3戶，「10強企業」已真正成為雲南省食品工業的頭部企業。
三是「20佳企業」創新能力凸顯。2019年，「20佳創新企業」實現營業收入93.7億元，增長32.8%。在各項政策的推動下，企業創新能力持續增強，2019年共投入研發經費2.89億元，增長57.6%，研發投入佔營業收入的比重較一般工業企業高3.2倍。其中，來思爾乳業建成全國首家企業益生菌菌種資源庫;愛爾發成為全球第一家全產業鏈生產天然蝦青素產品的製造商。此外，企業積極拓展新業態、新模式。嘉華食品的鮮花餅銷量在天貓商城位列該品類第一;今年一季度，宏斌綠色食品、浦記火腿、聽牧肉牛、雙匯食品等部分企業的主力產品，在新冠疫情影響下，銷售額仍實現逆勢增長，增幅超過20%，表現出很強的市場抗風險能力。
四是企業品牌效應快速提升。一批綠色食品行業小巨人企業脫穎而出。2019年勐海茶業「大益牌7542生茶」價格漲幅接近200%，線上銷售連續三年成為「雙十一」茶行業銷售冠軍;博浩生物成為全球規模最大的萬壽菊種植和葉黃素產品生產企業;雲南綠A生物在國內率先實現紅球藻產業化，從一個中國螺旋藻生物技術研發領軍企業成長為國際微藻研發的領頭羊。
與此同時，「10強企業」和「20佳創新企業」積極發揮行業標杆作用，在脫貧攻堅、疫情防控中切實履行社會責任，顯現出良好示範作用，如磨漿農業、邊屯食尚養生園、康邦美味、雙江勐庫茶葉、浦記火腿等18家企業通過「公司+基地+農戶(貧困戶)」的脫貧路子，與農戶建立帶貧機制，帶動農戶增收致富奔小康。大理洱寶等多家企業先後被省、州、縣評為「扶貧明星企業」。新冠肺炎疫情期間，昆明雪蘭牛奶、統一、貓哆哩、萬興隆、太古可口可樂、品斛堂等一大批「10強企業」和「20佳創新企業」紛紛捐款捐物支持抗擊疫情。
在龍頭企業的牽引帶動下，全省綠色食品產業加快發展。2019年，食品工業實現營業收入1565億元，同比增長9.4%，高於全國4個百分點。全省規模以上食品工業企業總數已達到1089戶，比2018年增加30戶。當然，我們也清醒看到，雲南省食品企業依然存在規模較小、品牌知名度較低、創新能力不強等突出問題，與雲南省豐富的資源稟賦仍不相匹配，迫切需要通過品牌創建等一系列措施，著力打響綠色食品牌，補齊品牌發展的短板。
二、2020年評選工作安排
按照省打造世界一流「綠色食品牌」領導小組的統籌部署，省工業和信息化廳自今年2月份就開始籌備評選活動，6月9日省「綠色食品牌」領導小組辦公室正式印發了今年的評選活動通知，「10強企業」「20佳創新企業」評選主要包括：
(一)評選範圍。雲南省內登記註冊，具備獨立法人資格，實行獨立核算的企業。具體產業為：精製茶及茶產品製造業、鮮花製品及製糖業、果蔬及堅果加工業、咖啡製造業、酒及飲料製造業、營養及功能性食品製造業、肉類食品加工業等行業規模以上工業企業。
(二)評選程序。一是企業申報。由企業自行選擇雲南省綠色食品「10強企業」和「20佳創新企業」，進行線上線下同時申報，按程序向所在地縣級工信部門提出參選申請。二是州市審核。由縣級工信部門會同當地市場監管、統計、稅務、生態環境、金融等部門，對申報企業主營業務收入、入庫稅收總額、生態環境保護、食品質量安全、金融信用等情況以及申報材料真實性進行初審核實。經初審合格，由州市工信部門匯總、推薦上報省工業和信息化廳。三是評審評定。由省工業和信息化廳委託第三方評選承辦機構，組織專家評審(或現場核查)，提出初選名單。同時，徵求省級相關部門意見，初選名單中有違法或其他不符合申報條件的企業，按規定取消評選資格，依次遞補後一名參評企業。四是公示表彰。由承辦單位依程序將初選名單報省工業和信息化廳審核，並經省打造世界一流「綠色食品牌」領導小組審定後向社會公告。獲獎企業由省打造世界一流「綠色食品牌」領導小組授予2020年雲南省「10強企業」和「20佳創新企業」榮譽稱號，頒發榮譽獎牌，給予資金獎勵。
(三)時間安排。7月中旬至8月上旬，完成申報材料收集和初審;8月中下旬，由第三方評選機構組織專家對申報企業進行評審和現場核查、將初選名單徵求省級部門意見;9月上旬，對初選名單進行公示、審定和公告;9月22日，「中國農民豐收節」期間開展表彰活動。
以上是我的簡要介紹。謝謝大家！
賴勇：
感謝陳副廳長的發布。下面，請記者提問。提問前，請通報所在媒體機構。
中國食品報記者：
雲南打造世界一流「綠色食品牌」有八大重點產業。請問魏民巡視員，為什麼「10大名品」評選表彰活動中沒有把咖啡和肉牛兩大產業納入評選範圍？謝謝！
魏民：
謝謝中國食品報的記者。「10大名品」評選表彰活動目前在茶葉、花卉、蔬菜、水果和堅果、中藥材五個品類中開展。主要是因為八大重點產業中這六個產業的規模比較大，產業鏈條完整，生產經營企業眾多，產品和品牌可選擇空間較大，具備百裡挑一的基礎。通過評選，可以為行業生產經營者樹立示範標杆，也可以為消費者解決產品選擇困難的煩惱。因為水果和堅果是合併在一起評選，實際只有咖啡和肉牛兩個產業還沒有開展。隨著咖啡和肉牛產業的發展壯大，從事生產經營的企業越來越多、產品和品牌數量不斷增加，我們會及時評估，適時把兩個產業也納入到「10大名品」的評選當中來。謝謝！
消費日報記者：
請問，「10強企業」和「20佳創新企業」的評選重點考慮那些關鍵因素和指標？謝謝！
陳鍾耕：
感謝這位記者的提問，也感謝大家對「10強企業」和「20佳創新企業」評選指標體系的深度關注。
「10強企業」的評選主要體現企業的規模和對社會的貢獻。評選指標為2019年企業主營業務收入、入庫稅收總額兩個指標，分別按照30%、70%的權重使用功效係數法計算得分。評選依據為雲南省統計局、雲南省稅務局提供的法定數據，評選範圍為全省綠色食品加工規模以上企業。
「20佳創新企業」的評選主要體現企業創新性和成長性。評選指標為2019年企業創新及發展能力、主營業務收入增長率兩個指標，分別按照60%、40%的權重使用功效係數法計算得分。創新及發展能力評分標準由研發投入強度、技術創新能力、主持或參與制定標準、自主品牌影響力和競爭力、質量管理和標準體系等構成，體現了企業的創新能力和活力。主營業務收入增長率指標體現了企業的發展速度和成長性。
我就回答這些，謝謝！
雲南信息報記者：
剛才在發布中提到「10大名品」在評選過程中是由評審專家打分，由得分的高低進行排序。請問魏民巡視員，評分細則是怎麼制定的？具體的評判標準是什麼？
魏民：
謝謝。「10大名品」評選旨在將最好的產品找出來，為消費者提供信心保證，為生產者提供示範標杆。按照這個目標，評分細則從質量評價、市場評價、效益評價和發展評價四個方面進行量化打分。
專家評價打分基於功效係數法進行，即每一個申報產品的評價指標與該行業的其他申報產品進行比較，得出一個係數，再乘以每項指標所佔的權重係數，計算得分，儘量減少主觀判斷影響，並避免評價指標值設置過高或過低，確保評選出的產品是行業內的佼佼者。
其中，質量評價佔40%權重，主要從申報產品的質量標準、質量認證、質量管理、質量檢測、質量追溯等方面進行綜合打分;市場評價佔20%權重，主要從申報產品的商標持有年限、國內外銷售情況、社會公眾認可度、市場及品牌宣傳推廣活動開展情況等方面進行綜合打分;效益評價佔20%權重，主要從申報主體的經濟、社會和生態效益進行評價，包含資產狀況、營收、利潤、帶動就業和扶貧等情況;發展評價佔20%權重，主要從申報主體的管理水平、科研創新、未來成長性等方面進行綜合打分。
謝謝！
雲南網記者：
在下一步工作中，省工業和信息化廳在培育「10強企業」「20佳創新企業」方面有哪些舉措？謝謝！
陳鍾耕：
感謝這位媒體朋友的提問。「10強企業」和「20佳創新企業」的培育是一個系統工程，必須要重點突破、系統推進，從產業和企業發展的規律來看，一個優強企業的產生，它的培育和發展必須有三個基本條件：有龍頭企業、有優質品牌、有產業體系。下一步，我們在工作中從三個方面下功夫，即：培育一批龍頭企業、打造一批優質品牌、構建一個現代產業體系。
培育一批龍頭企業方面。一是要「扶優招大」。「扶優」就是要扶持好本土或者是已經招商落地的骨幹企業，使之不斷發展壯大。「招大」指持續開展「大招商招大商」活動，圍繞聚焦整個產業鏈條，精準選擇好對象，著力引進國內外綠色食品的龍頭企業、關聯企業、配套企業、研發機構，形成雲南優勢產業集群。二是要精準服務。當前，受新冠肺炎疫情的衝擊還比較明顯，在這種形勢下，我們要細化、實化相關的調研幫扶機制，對一些優強的綠色食品加工企業進行「一企一策」的精準幫助，幫助他們解決實際困難，渡過難關。三是要完善政策。要結合「10強企業」「20佳創新企業」的特點和需求，集中和創新一些針對性政策措施，真正體現扶優扶強，讓「10強企業」和「20佳創新企業」有實實在在的獲得感、榮譽感，讓其他企業有羨慕感、趕超感，形成一種行業內爭先進位的競爭格局。
打造一批優質品牌方面。就是要繼續推進我們已經在實施的雲南高原綠色食品全國行活動，不斷創新推進方式，充分利用線上線下融合發展，打造雲直播、雲招商、雲展覽、雲體驗等營銷平臺，讓雲南的綠色食品走出雲南，走向全球。同時，我們要廣泛應用現代信息技術手段，通過智能製造、人工智慧等手段，不斷提高「10強企業」和「20佳企業」轉型升級水平和品牌管理水平，著力提升「10強企業」和「20佳創新企業」主打產品的美譽度和佔有率。
構建一個產業體系方面。要形成產業集群化、現代化、綠色化、國際化發展格局，形成有特色、有競爭力的滇系綠色食品產業，為壯大「10強企業」和「20佳創新企業」提供支撐。當前的重點工作主要有兩項：一是要打造10個高標準的特色農產品加工園，集中資源、聚集政策，依託龍頭企業，加快形成若干在細分市場有一定競爭力的產業集群。二是要結合「一縣一業」、「一村一品」、脫貧攻堅等工作的推進，優化全省產業布局，廣泛培育市場主體，從而形成一種優勢互補、各具特色的發展優勢。
謝謝！
賴勇：
提問環節到此結束，如果記者朋友們還有更多的問題下來之後可以和有關部門聯繫，作進一步的了解。
記者朋友們，打造世界一流「綠色食品牌」離不開各媒體的全力參與和大力支持。希望各媒體以今天的發布會為契機，持續關心、關注、支持雲南省綠色食品「10大名品」「10強企業」「20佳創新企業」評選活動，通過豐富多彩的報導形式和報導內容，深入展示今年評選表彰活動的過程和結果，助推雲南知名企業和優質特色產品走向全國，走向世界。
今天的新聞發布會到此結束，謝謝大家！