今日（12月11日），增城啟動「老街區新活力、小美食大文章」2020年廣州市鄉村美食匯——正果老街試運營活動。
近年來，正果鎮通過對歷史文化建築、公共配套、公共環境的改造升級，全面提升了正果老街整體風格。可以說，正果鎮的文化、旅遊、歷史、美食全方面脫胎換骨。
本次美食節也將迎來「全新面貌」。活動改變以往搭建展位、短期開放的形式，讓美食通過店鋪的形式亮相。活動結合正果老街及周邊環境，打造主街區、特色小吃區、清飲區、禪文化區、農副產品和文創區共五個特色美食文化區。
屆時，正果雲吞、蘭溪瀨粉、蝦堆、正果艾餈、正果腊味、竹筒美食、正果河鮮、鹹煎餅、木柴頭、豆糠餈等正果鄉村美食將齊齊亮相。
1、正果老街
近年來，正果老街通過「微改造」，用「繡花功夫」讓老街留住「鄉愁」記憶，歷史文化建築、公共配套、公共環境改造升級，全面提升了正果老街的整體風格。本屆美食節以店鋪的形式亮相，目前已經進駐了近100家特色小吃、文化創意、農副產品等特色店鋪。
2、特色美食文化區域
正果鎮在五個特色美食文化區中布置了夜晚燈光，營造永不落幕的美食節氛圍；並為特色小吃區內的傳統騎樓配以油紙傘作為裝飾，古色古香，美輪美奐。
3、拍照打卡點
圓角樓、舊郵政所等都是必到的打卡點，隨便一拍都是復古大片。此外，正果鎮今年還打造了濱江1.5公裡花海、正果鎮黨群服務中心、粵菜師傅培訓室，讓街坊遊覽之餘還可以學習交流。
廣州日報全媒體文字記者 徐靜 通訊員 增宣
廣州日報全媒體圖片記者 高鶴濤 通訊員 增宣
廣州日報全媒體視頻記者 徐靜、高鶴濤 通訊員 增宣
廣州日報全媒體編輯 蘇琬茜