跟著鐘錶去旅行|瑞士汝山谷何以成為「鐘錶谷」

2020-12-13 澎湃新聞

眺望連綿雪山與飛瀉冰河的少女峰，仿佛悠然漂浮於湖面的西庸城堡，擁有歐洲最大教堂鍾指針盤的聖彼得大教堂，與阿爾卑斯山相連如同風景畫般的日內瓦湖……瑞士這片並不算遼闊的土地，盤踞著山川、河流、湖泊、森林，這些無限美好的風光。

汝山谷的位置距離日內瓦市很近。

從日內瓦國際機場搭乘火車只需90分鐘即可到達汝山谷（Vallée de Joux）。矗立在海拔一千多米的山中，於日內瓦向北，一直延展至納沙泰爾。汝山谷還有別名為雙子谷、鐘錶谷。瑞士以鐘錶出名，這座山谷則更是瑞士鐘錶業的發祥地。因高海拔而造成的漫長寒冬，這裡時常會因大雪封山而與世隔絕數月，當地人便倚仗著大自然的饋贈發揮了豐富的想像力，潛心鑽研製表技術，在追求極致的工藝中消磨著點滴的時間，並將技藝代代流傳。

在綺麗震撼的自然景觀與鐘錶匠的匠人精神的相互輝映下，汝山谷散發著屬於自己的獨特魅力。

汝山谷之所以能成為瑞士的鐘表重鎮，還與一段歷史有關。在16世紀中葉，法國爆發了激烈的宗教戰爭，1598年，亨利四世頒布《南特赦令》才得以結束長達30年的戰爭，胡格諾教徒獲得了暫時的寧靜。但連年戰爭已導致諸多教徒逃亡它鄉，他們選擇瑞士汝山谷定居下來，並扮演了屯墾的先民角色。

但動蕩並沒有結束，1685年法國路易十四頒布《楓丹白露敕令》，再次發動對胡格諾教徒的鎮壓，迫害愈演愈烈，近25萬的教徒出逃，而逃亡中的眾多鐘錶匠和金匠，又都陸陸續續到達了汝山谷。

汝山谷惡劣的條件卻成為了逃亡者最佳的避難條件，即使不時有著狼群和熊出沒，他們還是毅然在此生根。如此不利的氣候條件，也造就了當地人的耐心與積極的創造力。在這裡，一個全新的產業線——高級鐘錶誕生了，而他們正是當今瑞士制表的奠基人。

愛彼 制表工廠

Le Brassus

汝山谷由三個市鎮組成：勒舍尼（Le Chenit）、勒留（Le Lieu）、拉拜（L'Abbaye），之所以得名鐘錶谷，是因為西北部鐘錶業集中的勒舍尼——愛彼表誕生的小鎮布拉蘇絲（Le Brassus）就位於此。

愛彼的制表工廠位於汝山谷的布拉蘇絲（Le Brassus）。

從1875年開始，愛彼至今仍由品牌創始家族（Audemars與Piguet）掌管，秉持著140多年來不變的高品質，不受外界紛擾地傳承並打造著高級制表工藝。對於汝山谷而言，愛彼不僅僅是一個知名鐘錶品牌，它更是鐘錶谷、這一地區的重要部分。

愛彼博物館

作為布拉蘇絲最古老的建築之一，愛彼博物館安靜地矗立於此，復古的木質地板與牆壁，古樸典雅的家具，仿佛帶人回到了140多年前的過去。博物館中收藏了品牌創立至今諸多傳奇傑作，代代相傳的工具盒，件件古董都完好保存著，熠熠生輝。

愛彼表與布拉蘇絲的相生相成，讓這個古老的制表品牌始終不忘向世人提及自己的誕生之地。在最新的品牌標語中，「Born in Le Brassus, raised around the world」 （源自布拉蘇絲，非凡成於天下）生動詮釋了這一點。甚至在每一次公開亮相中，愛彼都樂於將展覽布置成汝山谷的模樣。

7月10日，愛彼揭幕了其位於成都的首家精品店。為慶賀成都IFS精品店開幕，7月8日至14日，愛彼於IFS 3層中庭呈現「非凡時光」時計展，首次展出多款女性時計。

愛彼成都IFS精品店

7月8日至14日，愛彼於成都IFS 3層中庭呈現「非凡時光」時計展，靈感來自汝山谷的自然美景。

愛彼從發源地汝山谷布拉蘇絲的雲霧、冰雪、松林與山峰層錯交疊的美景中汲取靈感，巧妙應用於成都IFS精品店的設計之中，整體風格兼具自然與當代之美，以現代視覺手法將自然風貌移植於都市之中，體現出品牌所展現的蓬勃生命力。整個展廳布滿山石和青苔、蕨類的元素，與LED屏幕中播放的汝山谷風景相映成趣，仿佛將布拉蘇絲的自然美景搬到了現場。

展廳中央，靈感擷取自瑞士汝山谷的巨大巖石傲然佇立，臻品時計藏匿其中。此次展覽也是愛彼Diamond Trilogy 高級珠寶腕錶三部曲（Dimond Punk, Diamond Fury與Diamond Outrage腕錶）與Sapphire Orbe高級珠寶腕錶在國內的首次共同展出。

2015年起，愛彼陸續推出的Diamond高級珠寶腕錶三部曲（Diamond Punk、Diamond Fury與Diamond Outrage）的創意靈感均來自於發源地汝山谷的崎嶇地貌與冬日景觀，將傳統寶石鑲嵌工藝與突破常規的設計相結合，展現出優雅別致、強勁有力的風格。

Diamond Punk高級珠寶腕錶、Diamond Fury高級珠寶腕錶、Diamond Outrage高級珠寶腕錶

Sapphire Orbe高級珠寶腕錶

Sapphire Orbe高級珠寶腕錶以橫穿愛彼發源地汝山谷布拉蘇絲的奧爾布河（Orbe）命名，鑲嵌超過12,000顆寶石，以鑽石與漸變色調的藍色和橙色藍寶石打造出璀璨的如同河流般的造型設計，猶如白晝與黑色相互融合的色彩格調。

時間是無論萬物變化卻巋然不動的規律般的存在，在面對大自然的瞬息萬變，記錄生命中每一秒的精彩，顯得尤為重要。曾經開創先河，如今再度升華，是來自堅守在汝山谷不變的精神與信念，成就了愛彼（Audemars Piguet）的經典與卓越。

江詩丹頓 鐘錶零件廠

Le Brassus

江詩丹頓的鐘表零件廠也設立於汝山谷的布拉蘇絲小鎮。

除了位於Plan-les-Ouates的總部外，2013年底江詩丹頓將其之前散布在三個不同地方的鐘表零件製造廠集中於汝山谷中心地帶的布拉蘇絲，廠房面積達到7000平方米以上。

寶珀 機芯工廠

Le Sentier & Le Brassus

寶珀的機芯工廠有兩座，分別位於汝山谷的勒桑捷（Le Sentier）與布拉蘇絲（Le Brassus），前者為零件生產加工，後者為大複雜制表工坊及傳統工藝如金屬微雕、琺瑯彩繪的製作。

位于勒桑捷（Le Sentier）的寶珀機芯工廠。

2010年，與寶珀一脈相承的FP機芯工廠（Frédéric Piguet）正式更名為寶珀機芯工廠，加入品牌旗下。位于勒桑捷（Le Sentier）的寶珀機芯工廠佔據著高級制表機芯的設計與製作領域的翹楚地位，聚集了品牌的研發隊伍和數個工作坊，數百名員工在此研發、製作、組裝與測試獨一無二的時計。

積家 制表大工坊

Le Sentier

1833年，制表大師安東尼·勒考特（AntoineLeCoultre）在汝山谷的勒桑捷（Le Sentier）開啟了一段漫長的品牌歷史。從第一枚齒輪到榮獲無數專利的機構，這間工坊多年以來一直穩步發展。之後，與巴黎Jaeger工坊的聯合進一步擴大了公司的聲譽，使其成為了瑞士高級制表領域當之無愧的佼佼者。

積家制表大工坊位於汝山谷的勒桑捷（Le Sentier）。

從那時起，積家從未停止過前進的步伐。如今它已經完全掌握了製造一枚腕錶自始至終所有環節的技巧與才能。它擁有近400項專利技術，創造過1200餘款傑出機芯，源源不斷地開創著新的功勳與紀錄。其成就涵蓋世界上最小的機械機芯——101型機芯以及多項精妙絕倫的複雜功能，如陀飛輪、萬年曆、三問報時、月相顯示、動力儲存顯示、計時碼錶、鬧鈴和雙時區時間顯示等。

為滿足品牌持續增長的需求，積家擴建了位於瑞士汝山谷中的工廠，在原有的16000平方米的生產面積上新增加9000平方米。新建的大樓已於2009年12月1日開始投入使用。

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