據說99%的人嘗過之後都不會再買Godiva了!

距離情人節還有不到一個月的時間，小真就問大家禮物開始著手準備了麼？不知道送什麼，小鎮支個招，玫瑰花、巧克力這種不會出錯的選擇或許能為你救個急。

當然，巧克力的選擇有很多，便宜的有德芙、貴點的有費列羅，高檔的有Godiva歌帝梵。

作為一個巧克力控，小真吃過不少巧克力， 講真，Godiva歌帝梵已經對小真沒那麼強的吸引力了。

如果你和小真一樣對於巧克力有種割捨不斷的偏愛，有想在情人節送給TA和以往不同的甜蜜滋味的話，那麼小真今天這篇文章裡介紹的於巧克力，據說99%的人嘗過之後都不會再買Godiva歌帝梵了。

對， 就是這麼自信呀！

 Laderach是瑞士家喻戶曉的巧克力品牌，相比很多百年巧克力老店，Laderach算是年輕的了。創立於1962年的Läderach，僅50多年的歷史。得益於源自瑞士天才巧克力工匠confiseur laderach之手，他發明了「可填充內餡巧克力空殼 」技術，讓Laderach轟動一時。簡單說就是，讓巧克力可以填充各種內餡兒，同時保持外殼的光滑飽滿和美觀。

如今Laderach，已位列世界頂級巧克力之列，全球開設了超200多家分店，還是杜拜唯一七星級帆船酒店和香港半島酒店的指定的巧克力品牌。除此之外，杜拜土豪們開爬梯，隨處可見甜點臺上Laderach的身影。

MAST是由來自紐約布魯克林的Mast兄弟創立的手工巧克力品牌，也是紐約唯一從巧克力豆開始製作的巧克力作坊，所選材料全部都是有機的。

MAST Brothers的走紅並不是不無道理，每一塊都非常上鏡。和一般老派巧克力包裝有別，MAST Brothers以現代簡約、設計感超強的包裝立刻在Instagram上走紅。它擁有強迫症愛到瘋狂的統一尺寸，乾淨簡約的字體標籤，高級簡約的幾何、大理石、不規則肌理的包裝紙圖案，顏值爆表。

Valrhona創辦於1922年創立的，採用法式傳統手藝來製作巧克力。Valrhona擁有全球頂級產區的大部分可可莊園，於1986年首創區分產地可可豆，以製成巧克力。借用葡萄酒中的」頂級產地「概念，生產出獨一無二的頂級產地巧克力，被業界譽為巧克力中的愛馬仕，有著殿堂級巧克力品質和地位。

每年度的世界甜點大賽和世界巧克力學會的排名，法芙娜都是第一。很多全世界知名的高級飯店、米其林餐廳的主廚們幾乎都欽點Valrhona法芙娜巧克力作為甜品的原料基底。

HOTEL Chocolat是英國本土的高級巧克力品牌，由兩個名叫Angus和 Peter的英國人創辦，這倆小夥志向一致的不僅停留在賣巧克力上，還把熱血灑在可可豆種植上。

HOTEL Chocolat種類非常多，除了基本的白巧黑巧，還有咖啡，酒心，杏仁夾心，薄荷，果仁，薑糖，焦糖，太妃的口味。輕重口味一應俱全。

不僅如此，配方上也很講究，有無糖的、無酒精的、無牛奶的、無雞蛋的、無果仁的、無麥芽的和純有機原料的，還有專門為糖尿病患者生產的巧克力系列！相當專業且貼心。

Chocolat BEL AMER是充滿和風氣息的日本巧克力品牌。不僅在口味上非常具有日本特色，在外觀上更是注重日本和風元素的運用，整體就像是藝術品，十分雅致。

     

京都別邸限定的巧克力中，已推出的「京都日本酒」、「國產茶」以及「國產水果」等，還有以巧克力作為容器加入果凍的巧克力系列都特別受歡迎，可以說是經典必嘗系列。

京都別邸限定的巧克力中，已推出的「京都日本酒」、「國產茶」以及「國產水果」等，還有以巧克力作為容器加入果凍的巧克力系列都特別受歡迎，可以說是經典必嘗系列。

TimTam巧克力可以說是澳大利亞國寶級的巧克力，但凡是澳大利亞人，就沒有不喜歡吃它的。在澳大利亞旺到連怎麼吃它都有一個系列教程，好吃到讓金剛狼休叔都停不下來。

Timtam含有淡淡的焦糖味，所用的奶油則來自香草，黃油以及巧克力的奇妙組合。一口咬下去，一層巧克力，一層麥香，一層奶酪，口感的層次妙不可言。

Tim Tam巧克力有一個很好玩的吃法：先咬一口Tim Tam，然後把它泡在牛奶、咖啡、奶茶裡當吸管，可以吸出各種奇妙的好滋味。

 曾獲得2010年世界最好吃的巧克力得主的DOMORI多莫瑞黑巧克力，來自義大利的DOMORI號稱世界9大頂級巧克力之首。選用世界上最高級的可可原料製成，口感獨特且純正。擁有最原始無任何添加的可可香，純天然的味道，獨一無二的口感非常值得一試。

DOMORI多莫瑞獲得很多世界性大獎，是公認的第一名！說其是第一可是有理由的，DOMORI多莫瑞在巧克力行業裡佔據了很多歌第一名，比如它是世界上第一家撰寫並推廣巧克力鑑賞規則的公司，規則裡對巧克力的香味、質感、新鮮程度，餘味等都有明確的衡量指標；世界上第一家加工10多種單源高品質可可豆的巧克力作坊；世界上第一家出品100%純黑可可巧克力板的作坊，而且Domori出品的100%純黑巧克力是世界上少有的幾家完全純 天然、沒有人工添加劑的100%純黑可可巧克力。

看完小真介紹的這一堆小真最愛的巧克力，誠實招來，是不是已經口水直流了？

小真提醒大家，2月14日情人節快到了，還敢在了春運高峰期，送親愛另一半不的甜蜜禮物請務必提前準備哦。不然，你懂得……

想要提醒另一半準備情人節禮物又怕尷尬？小真支個招，轉發到朋友圈，姿勢自然優雅，有沒有？！

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