點擊上方藍字 , 想吃就來關注我
⎊ 懶人食譜,好吃不費力的秘方全靠它 ⎊
在鍋妹18年的人生裡(捂臉)
怎麼吃?吃什麼?
是一項非常重要的論題 _(:3 」∠)_
哪怕山無稜,天地合,也不願斷了對美食的信念。
和鍋妹志同道合的小夥伴,讓我看到你們的小手手!
但是世間美食如此之多,做法五花八門,費時費力,
縱使鍋妹有十八般廚藝,也有犯懶不想動的時候。
就算是這樣,鍋妹對「吃」依然不肯將就。
好吃、省時、不費力的懶人食譜就顯得尤為重要!
今天鍋妹雙手奉上2份萬能速成甜品,
不但步驟簡單,而且營養MAX、美味滿分!
適合全家老少,嬰兒也可以放心食用~
▶懶人食譜第一式◀
\(•ㅂ•)/♥
- 香蕉草莓奶昔 -
註:圖片來自網絡
香蕉的軟糯口感+草莓的誘人香氣+牛奶的醇厚甜蜜,三者融合在一起就是一個字:妙!並且這三樣都是日常生活裡能輕易獲取、價格公道的大眾食材,掌握好做法,3分鐘之內就能搞定這道人人都愛的香蕉草莓奶昔。
食/材
蜂蜜 1湯匙
草莓 3個
酸奶 20克
香蕉 適量
低脂牛奶 225毫升
-Step 1-
香蕉、草莓洗淨後去皮、切片備用。
-Step 2-
將準備好的水果、蜂蜜、酸奶、低脂牛奶等材料倒入攪拌杯中並攪拌至幼滑。(如果希望擁有更多層次的味道,可以將攪拌的時間縮短一點,留下一些水果顆粒,豐富奶昔口感~)
-Step 3-
最後將成品裝入杯中就大功告成啦!
貼心TIPS :
如果家裡有人不喜歡香蕉、草莓,或者希望能將甜度降低,可以把食材換成其他的水果,比如:獼猴桃、牛油果、蘋果、梨等,蜂蜜用量可以根據口味自行調整,按照上面的步驟靈活變換材料,照樣可以利用攪拌機製作出適合全家人食用的順滑奶昔。
▶懶人食譜第二式◀
≖‿≖✧
- 奶油紫薯泥 -
還記得前不久推薦過的紫薯泥嗎?許多小夥伴都在後臺留言給鍋妹,說這道甜品完美解決了紫薯乾澀口感的問題,不僅僅自己愛不釋口,家裡的長輩、小孩也愛吃,並且做法非常簡單,只需準備好食材+一臺手持式料理攪拌機就能短時間內快速完成,省時省力又討巧,健康美味,而且...低脂不發胖 (,,• ₃ •,,)
食/材
紫薯 200g
奶油 50g
細砂糖 20g
-Step 1-
將紫薯蒸熟,去皮,放入大碗中將它壓成粗泥狀(這一步驟是為了用攪拌機攪拌時能減少更多時間,別偷懶哦~)。
-Step 2-
把壓好的紫薯泥放入攪拌機內,再加入20g細砂糖和50g奶油。
-Step 3-
用打蛋器低速打至順滑(同香蕉草莓奶昔一樣,鍋妹就不多做贅述啦)。
-Step 4-
將攪拌好的紫薯泥裝入裱花袋中。
-Step 5-
擠入盤子,以薄荷葉裝飾即可~當然如果覺得這一步太麻煩的話也可以直接略過,將紫薯泥盛入碗內就能馬上食用。
貼心TIPS :
想把紫薯泥迅速攪拌至理想的狀態,選好工具很重要!攪拌機必須具備「便攜」、「大功率」、「高效率」這三個基本元素,上方視頻中使用的攪拌器是鍋妹一直以來的心頭好——英國凱伍德HDP404WH多功能手持式料理攪拌機。至於這款攪拌機如何虜獲對廚具萬分挑剔的鍋妹的心,靠的可不僅僅是長得萌,最重要的是超高的性價比 (•̀ᴗ•́)و ̑̑
比如,鍋妹除了用這款攪拌機製作奶昔、紫薯泥外,還會用來輔助實現攪拌、碎肉、研磨、打蛋等日常烹飪必備的技能,不但可以滿足全家人的美食需求,尤其針對家裡有小朋友和老人的用戶,英國凱伍德HDP404WH多功能手持式料理攪拌機的一些細節設計非常出彩,近期鍋妹心中的多功能廚房神器稱號就頒給它了~
1.貼心篩網設計,滿足不同需求
英國凱伍德HDP404WH多功能手持式料理攪拌機,配置了粗孔、細孔2種不同規格的篩網,可以解決不同年齡段人群的各種需求:細孔篩網攪拌出的柔軟細膩質感適合低齡寶寶和牙口不好的老人,利於消化吸收;粗孔篩網則能打造蓬鬆的口感,適合半歲以後的寶寶,促進咀嚼肌發育,也能實現豐富口感的目的。並且還配有打蛋器等其它零配件,一物多用,一舉多得。
2.Triblade三刀頭設計,攪拌效率超50%
傳統的手持攪拌機通常是2刀頭設計,鍋妹之前使用時總會感覺效率較低,攪拌速度稍慢,而凱伍德獨特的Triblade三刀頭設計,每次旋轉3種高度多維度切割食材,能夠提升超過50%的攪拌效率,攪拌均勻徹底。同時800W的強勁功率和2檔轉速調節,能將不同的食材遊刃有餘的處理。果蔬泥、奶油打發、奶昔製作,有了它,都能輕鬆搞定。
如果你覺得鍋妹說的太簡單,可以關注【英國凱伍德】官方微信,就能了解更多關於攪拌機的相關信息~下文還有雙12福利,千萬別錯過!
現在參加雙12狂歡盛宴,更能以雙12狂歡價拿回家。
【凱伍德HDP404WH多功能手持式料理攪拌機】
複製這條信息,打開手淘¥AAhvTilY¥
廚房料理好幫手,990元限時購買~
接下來還會有更多雙12福利正在趕來的路上,記得關注鍋妹,關注日日煮,歡迎點讚與轉發文章到朋友圈,如果你有想說的話,記得在下方留言哦!✪ε✪
- End -
更多美食食譜
關注日日煮唄
▼點擊閱讀原文,就可直達日日煮商城