從O開始，學炒菜，為家人做頓飯！
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懷孕1月宜吃食物
宜吃：懷孕1個月，要繼續補葉酸，同時要保證充足的熱量和優質蛋白質的供給，還要攝入充足的無機鹽、微量元素和適量的維生素，如鈣、鐵、鋅、銅、碘及維生素A、維生素D等。
1、葉酸：萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。
2、鈣類：蝦皮、豆製品、芝麻醬、海帶、排骨、深綠色蔬菜。
3、蛋白質：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米、豆類。
懷孕1月忌吃食物
忌吃：懷孕1個月，要對以下食物忌口：有活血通淤、收縮子宮功效的食物；性寒冷而滑利、生物鹼含量大的食物，這些食物易導致漏紅、腹痛等先兆流產症狀。
1、水果：龍眼（桂圓）、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。
2、醃臘製品：臘肉、醬菜、煙燻火腿、臘腸。
3、辛辣製品：辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生薑、芥末。
懷孕1月精選食譜
懷孕1個月，孕媽媽並沒有明顯的感覺。但這個時期對胚胎的著床和發育至關重要，因此在飲食方面不同孕前，這時應注重補充葉酸、鐵和蛋白質。給大家推薦四款美食的詳細做法，教你完美搭配食物，同時又能獲得所需營養。
懷孕1月精選補蛋白食譜：蛋肉糕
食材：
豬肉餡100克、雞蛋1個、食鹽適量、醬油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、澱粉1小勺、小蔥適量。
做法：
1、在三分肥七分瘦的肉餡中加入剁得碎碎的蔥末。
2、倒入適量醬油和料酒。調入澱粉和鹽。
3、再倒入少許清水攪拌均勻。
4、把攪好的肉餡用小勺在碗裡（或者用模具固定）按平。
5、在上面放一個生雞蛋。把蛋肉糕的雛形放到已經上汽的蒸鍋裡，中大火蒸十五分鐘。
功效：蛋肉糕是道老少皆宜的美味，雞蛋跟豬肉的結合，能夠給孕媽們提供豐富的蛋白質。
懷孕1月精選補維生素食譜：玉米汁
食材：
甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油適量。
做法：
1、甜玉米去皮洗淨後，用刀順著玉米棒子，切下玉米粒。
2、把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水。
3、大火煮開後，撇掉浮沫，改成中小火煮10分鐘左右。
4、稍涼後將玉米連湯汁一起倒入攪拌機中，攪打出槳。
5、將打好的玉米漿過濾。
6、將玉米汁倒入杯中，再根據個人的口味調入蜂蜜或者白糖。
功效：玉米含有大量維生素E，可增強人的體力和耐力，常吃玉米製品可提高免疫力。
懷孕1月精選補維生素食譜：土豆濃湯
食材：
土豆200g、洋蔥50g、培根100g、大蒜2瓣、雞湯塊1塊、淡奶油50ml、歐芹碎適量、黑胡椒碎適量、芝士粉適量。
做法：
1、培根切碎。
2、洋蔥切絲，蒜切片。
3、將土豆去皮切成小片。
4、將培根用乾鍋煎出油份，表面金黃後盛出備用。
5、鍋中加少許油，爆香蒜片和洋蔥，加入土豆片翻炒，加入適量的水和雞湯塊
後煮製10分鐘。
6、暫時離火，將攪拌棒直接插入鍋中啟動，數十秒後就成了均勻細滑的濃湯。
功效：土豆濃湯味道濃鬱、口感順滑而且營養豐富，配上幾片烤過的麵包就是一份美味的早餐!
懷孕1月精選補蛋白質食譜：鮮蝦翡翠豆腐湯
食材：
豆腐1塊、蝦仁（紅）適量、雞蛋2個、豌豆（煮）適量、胡蘿蔔適量、食鹽少許、澱粉少許、高湯適量。
做法：
1、豆腐切小丁，鮮蝦去皮後在背部切一刀成形好看。
2、胡蘿蔔切丁。
3、雞蛋打散。
4、骨頭湯倒鍋中煮開後，加入胡蘿蔔、青豆、豆腐、蝦仁，再倒雞蛋液。
5、最後用生粉水勾芡，湯的濃稠度根據自己的喜歡。
功效：蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，有利於寶寶以及身體虛弱的人補身體。