來源：假裝看電影丨作者：你的老徐
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陰暗的廚房，高大的男人拿著一大塊一大塊的肉。
一塊接一塊的放進一旁的絞肉機。
他戴著一副黑框眼睛，頭髮剪得很短，臉上面無表情。
絞肉機不斷地出來一捧捧細膩的肉泥。
這是《八仙飯店之人肉叉燒包》中經典的一幕。
也是很多人的陰影。
據聞，當年《八仙飯店之人肉叉燒包》播出之後，香港包子鋪的生意一落千丈。
可見影片影響之大。
《八仙飯店之人肉叉燒包》這部片子幫助黃秋生拿到了第一個影帝。
他也是香港電影史上，第一個憑藉三級片拿到影帝寶座的演員。
有一次接受媒體採訪，記者問：如果把你的人生經歷拍成一部電影， 這部電影應該是什麼樣的？
也許是自己這一生過於坎坷，那一刻黃秋生脫口而出一句：
1962年，中國在忍耐了多次印度的挑釁後，終於發起了自衛反擊戰。在距離戰爭地十萬八千裡的香港，日後一個在政治問題上呈現多面複雜的「影帝」也在同年出生了。本名叫Anthony Perry，後改名黃秋生，父親是香港的英裔公務員。四歲的時候，黃秋生的英國公務員父親拋棄了他們母子，回到大西洋彼岸的嬌妻身邊做個「好丈夫」。當黃母心急如焚聽到電話裡傳回來的聲音，卻是熟悉的話務員機械地說了一句：自己為了治療生病的妻子花光了所有的費用，沒有錢來治療黃秋生。為了生存，黃母不止要四處打工謀生，還經常靠變賣家中雜物，來補貼家用。可是看著孩子口吐白沫的樣子，她被嚇壞了，趕緊叫了救護車將黃秋生被送往醫院急救。也許是因為挨過苦日子，後來的黃秋生幾乎是有片約就拍。畢竟父親留給黃秋生的，只有貧窮的生活和一張美麗的混血兒面孔。混血兒的美麗外貌給他帶來的是「雜種」「鬼仔」的罵名。他被迫脫光衣服站在廣場中間，最後被一個女同學看到。黃秋生不僅僅在學校找不到自己的位置，在家中也如此。他性格桀驁，脾氣火爆，這樣的性格也為他以後多次「禍從口出」埋下伏筆。他入讀香港第一屆亞洲電視演員訓練班，開始了自己的演藝生涯。身為混血兒的黃秋生年輕時十分英俊，但在當時並沒有混出個名堂來。直到93年的《八仙飯店之人肉叉燒包》，他才憑藉對變態殺人犯入木三分的詮釋讓大眾記住了他的名字——黃秋生。有人總結過黃秋生演過的角色，基本上可以分為四種角色——警察、黑社會、色情狂、神經病。豆瓣上有一部評分7.6的法國片子，主要講訴了男主在探索了自己的「第一次」。青春荷爾蒙使他去碰禁果，接觸了「同性戀」、「師生戀」。這部片只有25分鐘長，男主3個「第一次」成為了主線。而跟電影年份一樣，同樣經歷第一次的，還有黃秋生的婚姻人生。有一次，黃秋生看到對面的吳惠貞正在洗碗，還時不時衝他笑一下。於是黃秋生立刻打手勢問吳惠貞要電話號碼，沒想到吳惠貞竟立刻答應下來。婚後依舊晚晚去朋友的酒吧喝酒，凌晨四五點才回家，最終與吳惠貞因此起了爭執。大概是父母的原因，黃秋生對婚姻並不同於常人的看法。他解釋自己的婚姻——「婚姻有很多種形式，我的婚姻屬於走婚制，即使結了婚，大部分時間也可以一個人生活。」多年後，熱播劇《三十而已》中的梁正賢也說出了類似的語錄。後者因在女主面前說出同時擁有兩個女朋友，南北各一個不會互相打擾被網友冠為：就有消息指出黃秋生同時追求兩名美女dj，每天都送鮮花給佳人，奈何一直被拒絕。1996年，黃秋生拍攝電影《伊波拉病毒》，因此與女歌手王翠玲相識。而兩人也依舊毫不避嫌地相約看首映，更有媒體拍到兩人同去夜店狂歡。那個時候的黃秋生大概不知道，這個女人在日後也幫他生下了一個「私生子」。2004年，黃秋生和曾被稱為「新一代型女」的李蘢怡多次傳出緋聞，二人經常被媒體拍到私下約會的照片。號稱無所不能的港媒更是拍到黃秋生在後臺給女方整理吊帶裙。黃秋生被媒體拍到與女星魏璐在飯後前往維多利亞公園。2018年，黃秋生突發奇想，想藉助網絡的力量為自己尋親。最終在BBC的幫助下，黃秋生成功找到了自己兩個同父異母的哥哥，也得知了自己父親早已去世的消息。儘管已然年過半百，他見到自己英國的兩個哥哥時，黃秋生表情誇張無法掩飾自己的激動。就在黃秋生大肆宣傳自己找回「親人」的喜悅時，曾經和黃秋生有過一段情的Joyce在媒體面前戳穿一個隱藏多年的秘密。對於Joyce的控訴，黃秋生予以否認，並表示自己同私生子William的父子關係良好。不過他擔心影響的孩子是他與吳惠貞的兒子，還是同Joyce的兒子。後來，黃秋生節目上暗示自己當年曾生病，而當時他與老婆起了爭執。恰好這時Joyce出現，還對自己無微不至，十分關懷。在生下William之前，Joyce早已經為黃秋生墮過一次胎，還小產過一次。去年，黃秋生憑藉《淪落人》再次拿下金像獎影帝之位。接受採訪時，他沒有多激動，只是落寞地表示自己已經有五年沒拍戲了，甚至揚言要「賣樓還債」。2012年黃秋生在接受採訪時，被問及是否認識羅志祥。黃秋生直言並不認識，後來覺得不夠，轉身還發了條微博發問：很多粉絲前去評論，雙方開始對罵，黃秋生還和羅志祥的粉絲約架。黃秋生被問及對這部片的看法，他評論了一大堆最後拋出一句：陳凱歌的《無極》上映時，黃秋生直言——「不是爛得簡單，是爛得不能形容。」同一年，黃秋生用繁體字發微博稱——「在中國寫中文正體字竟然有人看不懂，哎，華夏文明已死。」讀書時，黃秋生受老師的影響開始讀《空想社會主義》。在當年那個特殊時候黃秋生「不合時宜」地喜歡共產主義。當時吳惠貞剛生下大兒子兩個月，黃秋生就坐飛機、坐船去參加「保釣」。「從小十二歲就聽『保釣』這個東西，然後到了有機會了，為什麼不去？」你很難想像那是他做出來的事情，可是這確實又是他會做出來的事情。曾經的他家中掛著毛主席像，愛看《紅旗》雜誌，魯迅、亞歷山大大帝、成吉思汗都是他的偶像。劇中他脾氣火爆，遊走於黑白兩道，沒有紀律，沒有信仰。在電影的最後，爛鬼東為了給自己的兄弟報仇，完全不顧忌警察身份和法律。當對方嘲諷他一個一個警察，敢真的和古惑仔拼個死活？一個警察最終為了他自己的「原則」，成為了一個殺人犯。張曉琦：《黃秋生：一代香港混血兒命運的縮影》，《三聯生活周刊》，2018年。不一：《黃秋生：所有的憤怒，都源於討厭自己》，2018年。*作者：老徐，還挺帥也挺不要臉，他有個公眾號叫：假裝看電影。