酒泉市區兩級聯動,保障「長廊夜市」美食文化節食品安全

2020-12-23 澎湃新聞

酒泉市區兩級聯動,保障「長廊夜市」美食文化節食品安全

2020-07-10 23:29 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體

為助力夜市經濟發展,保障人民群眾「舌尖上」的安全,近期,市區兩級市場監管部門對「長廊夜市」大型美食文化節食品安全進行了檢查。檢查組對夜市食品經營者從業人員個人防護情況、經營場所環境衛生、防蠅防塵設施、食品原料採購貯存、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物處理等方面進行了檢查,要求美食節主辦方要始終緊繃疫情防控這根弦,進一步織密織牢食品安全防護網,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。積極倡導廣大市民在享受美食的同時,主動參與文明餐桌行動,使用公勺公筷、不食用野生動物。

美食節期間,市區兩級市場監管部門將定期進行食品安全巡查,督促美食節主辦方和經營者對檢查發現的問題認真整改,消除食品安全隱患,紮實做好「六穩」工作,落實「六保」任務,為地攤經濟、夜市經濟持續健康發展營造良好的食品安全環境。(趙阿梅)

原標題:《酒泉市區兩級聯動,保障「長廊夜市」美食文化節食品安全》

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