1、契安尼那牛，1700公斤
契安尼那牛是世界上最大的牛品種。它起源於義大利託斯卡納，高度可達2米，重量超過1,700千克。契安尼那牛是世界上最高和最重的奶牛，也是最古老的牛品種之一。該品種主要用於牛肉生產，是很受歡迎食用牛。契安尼那牛奶牛可以很容易地適應溫暖的氣候，擁有堅韌的皮膚，也能抵抗寄生蟲。
2. 南德溫牛，1600公斤
南德溫牛也被稱為「溫柔的巨人」，起源於英國，是英國最大的本地牛品種。它們平均可以達到1,600千克的重量，儘管最大的南德溫牛有2,000千克。南德溫牛被稱為肉類和牛奶的品種。高產奶量和發達的母性本能確保了幼牛的高生存率。奶牛能夠繁殖15年。
3、曼安茹牛，1400公斤
就像名字所暗示的那樣，這種法國牛品種起源於曼安茹地區。它可以達到約1,400公斤的重量，並且它在牛奶和牛肉生產中都佔有重要地位。該品種以其易於長肌肉和易於育肥的事實而聞名。最初，法國農民使用曼安茹牛奶牛，如果他們有很小的土地，因為他們可以從奶牛中獲得可觀的收入，因為它們會很容易肥胖。特別是公牛可能非常有強壯，但是奶牛有很強的母性本能，而且由於它們提供的優質牛奶，小牛總是得到徹底的營養。
4、格蘭牛，1200公斤
最初在德國萊茵普法爾茨地區繁殖為多用途品種，今天格蘭牛主要用於牛肉生產。它的高度可達1.45米，重量可達1,200千克。不幸的是，該品種現在很少使用，牛的數量每年都在減少。這種牛品種不用於育種計劃和展示，因為品種幾乎滅絕。經過1985年建立的保護協會的努力，格蘭牛已經緩慢恢復，但它仍然是一個鮮為人知的牛品種。
5.德國安格斯牛，1200公斤
另一種可以包括在世界上最大的奶牛的牛品種也來自德國，德國安格斯牛的體重可達1,200千克，高度為1.5米。該品種是在20世紀50年代開發的，當時德國安格斯牛與德國本土的不同牛品種雜交。選擇的主要目的是獲得一個大型品種，具有良好的體質和無角，可用於低脂肪含量的牛肉生產。德國安格斯牛也被用作奶牛品種或植被管理。
6.蒙貝利亞爾牛，1,200公斤
這種奶牛品種起源於法國蒙貝利亞爾地區，主要用於奶牛場。這個品種的單頭奶牛每年可生產超過7,400升。蒙貝利亞爾牛高度可達1.54米，最高可達1,200公斤。蒙貝利亞爾牛生產富含B型酪蛋白的牛奶，這有助於提高產量和奶酪產量，並且是保護起源奶酪的首選。此外，由於標本的生產質量和功能特徵，該品種被廣泛使用。