黑芝麻中含有豐富的蛋白質和礦物質，還有不飽和脂肪酸，維生素E和芝麻素及黑色素等等，可促進細胞分裂，延遲細胞衰老。是極佳的保健美容食品，作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，同時對身體虛弱、早衰、藥物性脫髮、某些疾病引起的脫髮也會有一定療效。下面就隨小編一起來看看黑芝麻的功效與作用，黑芝麻每天吃多少合適！
對男性
黑芝麻作為一種食藥兩用的食物，中醫評價它：性平味甘，入肝腎經。可以補肝腎，益精血是強身健腎的不二之選。
對女性
每一位女性都恐懼衰老都渴望能永葆青春，而黑芝麻則能起到延緩衰老、美容養顏的作用。
因為它含有豐富的維生素E，這種物質是天然的抗氧化劑，可以將身體內造成衰老出現的自由基中和從而起到延緩衰老的作用。
此外，對於苦苦減肥未果的女性來說，黑芝麻可以為她們解決這一苦惱。因為黑芝麻中含有的蛋黃素、膽鹼等物質，可以分解體內的脂肪，對減肥大有裨益。
對老人
當前，心腦血管疾病是威脅老人健康的重要殺手，而高血壓正是造成這種疾病的重要原因。黑芝麻含有豐富的微量元素鉀，這種物質可以促進我們因飲食攝入的，會引起血壓升高的鈉元素排除，從而起到穩定血壓的作用。
對孩子
孩子處在生長發育階段，這時骨骼的生長發育都需要足量的鈣元素，這時孩子一旦缺鈣將會造成發育遲緩的問題。
嚴重時會導致羅圈腿、雞胸、軟骨病的發生。而黑芝麻含鈣豐富，是孩子補鈣的極佳選擇。
較適合的就是風溼患者，陰虛血燥的人群不建議去使用在選擇。
每天應該攝入適量的黑芝麻，一般9-5克左右就可以了，如果使用過量的黑什麼的話就會發胖，因為黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質，這些物質會使，身體內的脂肪含量增加。
吃黑芝麻的注意事項
1、在食用黑芝麻時儘量將芝麻的皮去掉
在食用黑芝麻時儘量將芝麻的皮去掉，因為芝麻和皮一起吃不容易消化，不利於腸胃的蠕動。最好是加工以後再使用。因為加工以後的芝麻，不僅香氣更加濃鬱，而且更容易讓人體吸收營養物質。有利於生長發育和新陳代謝。
2、對於患有慢性腸炎腹瀉的人來說
對於患有慢性腸炎腹瀉的人來說，最好不要食用芝麻。因為芝麻能夠加快腸胃的蠕動，對於這些病人來說，只是會加重他們的病情，不利於病情的恢復，不利於生長發育和新陳代謝，應儘量避免食用。
3、黑芝麻不要和雞肉一起吃
黑芝麻不要和雞肉一起吃否則就會引起中毒，影響人的身體健康。而且還會影響到兩者的營養價值，不利於人體對營養物質的消化和吸收。
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