年夜飯上，做上這幾道菜著實亮眼，保證好看好吃又體面
時間過得真快，馬上又要到春節了，過年最重要的時刻就是除夕夜了。全家人團聚在一起，吃著年夜飯看著春晚，這種其樂融融的感覺真的很棒。那麼年夜飯絕對是要精心準備的一頓晚飯了，各種好吃的菜全部都要擺上桌。你們家有沒有想好年夜飯食譜呢？如果感覺還缺點什麼的話，那麼接下來我就給大家介紹幾道菜品，這幾道美食端上桌絕對顏值高味道佳，即使是過年發朋友圈也非常有面子。
一、紅燜大蝦
紅燜大蝦是經過炒、燜等一系列的烹飪做出來的美食，鮮嫩美味，外觀特別好看，絕對是年夜飯上的一道必備菜品。
所需食材：蝦、蔥姜蒜、番茄醬、生抽、料酒、白砂糖
操作步驟
步驟一
首先清理大蝦，先將它的須剪掉，然後剪開背部，用牙籤將其蝦線取出，然後清洗乾淨後瀝乾水分備用。蔥姜蒜切成細末備用。
步驟二
鍋中放油，待油溫升至六成熱時，將蝦倒入鍋中開始快速的炒制，直至蝦變色之後撈出備用。
步驟三
將鍋中的油倒出，只留少量的油，然後將蔥姜蒜末倒進去爆炒出香味，然後轉為中火，加入適量的番茄醬，炒出汁後將蝦放入鍋中，倒入適量的生抽和料酒以及白砂糖開大火進行翻炒，然後往鍋中加入半碗清水，開大火燒開後轉為小火蓋上鍋蓋開始燜，燜兩分鐘左右即可開大火收汁，關火出鍋。
這樣一道美味的紅燜大蝦就做好了，是不是看起來非常有食慾呢？今年年夜飯桌上少不了它哦。
二、八寶飯
所需食材：糯米、白砂糖、蜜餞、豆沙、蜜豆、山楂條、棗、葡萄乾、枸杞、食用油
操作步驟
步驟一
首先將糯米淘洗乾淨後放在水中浸泡一晚。然後放在鍋中蒸熟，蒸熟後趁熱將適量的油和白砂糖倒在糯米中，然後攪拌均勻。
步驟二
在碗中均勻的刷上一層油，然後把自己喜歡的蜜餞放在碗的最下邊，擺好造型，然後往裡加入適量的糯米，注意不要太滿，在中間按壓出一個坑。往坑中倒入豆沙和蜜豆，然後在碗的邊緣擺上一圈枸杞，最後將糯米鋪在上邊，按壓好，包上保鮮膜放入鍋中蒸半個小時左右即可關火出鍋。
步驟三
蒸好之後將碗倒扣在一個盤子中，這樣顏值高口感好的八寶飯就製作完成了。
看起來是不是非常漂亮呢？過年必備這道美食，家人看了都會賞心悅目。
三、奧爾良烤翅
所需食材：雞翅、奧爾良烤肉料、蜂蜜
操作步驟
步驟一
首先將雞翅清洗乾淨，然後在其表面劃上兩刀。
步驟二
將奧爾良烤肉料倒在容器中，然後加入適量的水攪拌均勻，將雞翅放入醃料中用手抓勻後在其表面蓋上保鮮膜，然後放入冰箱醃製一晚。
步驟三
烤箱先預熱。烤盤提前放好錫紙，將醃製好的雞翅放在烤盤上，然後放在預熱好的烤箱中，上下火200度烤25分鐘左右即可。
步驟四
調製一碗蜂蜜水，在烤箱烤至十幾分鐘的時候將烤盤拿下來往雞翅上刷上一層蜂蜜水然後繼續烤。
這樣奧爾良烤雞翅就製作完成了，看起來顏色鮮豔，嘗一口口感非常好，這道美食不僅大人喜歡吃，小孩子也是愛不釋手，絕對是年夜飯必備菜品之一。
好了，今天就先介紹這三道美食，趕緊記住這些操作步驟，今年過年做起來，絕對是非常亮眼的美食。
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