酒香不怕巷子深,從前看來很是在理。但是現在看來,酒香也怕巷子深,一款好的產品沒有好的媒體輔助,想要爆紅難上加難。曾經,廣告是主要營銷手段,類似腦白金這種洗腦廣告曾經大行其道,但這樣的方法在如今網際網路時代一夕崩塌。網絡的發展、渠道的更迭,帶來更多更複雜的信息,也使得眾多產品有了一夜爆紅的可能。
無論營銷模式如何變幻,對功能食品的開發來說,最重要的就是做好自己的事情,研究市場,提高產品創新能力,滿足消費者日益增長的消費需求。傳統商超也好、社區新零售也罷,也都需要「硬核」產品的支持為自己帶來更多的流量。植提橋2019年五月創新會的升級產品——「茶歇鋪子」:展示來自食品、藥品、保健食品及功能原料開發商的近百種「原創」功能食品,在您品嘗茶歇的同時捕獲最新的功能食品發展趨勢,找尋新零售的下一個爆款。
產品展示目錄:
01、功能飲料
02、功能糖果
03、代餐食品
04、低糖乳品
05、其它
(因時間關係,只收錄部分企業,排名不分先後)
傳統碳酸飲料的全球人均消費量在不斷降低,取而代之的是更加天然、健康、低糖的飲料,比如這兩年比較火的植物水和以益生菌為代表的功能性飲料都備受關注。在這次茶歇鋪子的展示中您將看到哪些創意新品呢?
仙樂健康科技股份有限公司
產品名稱:雪蓮燕窩飲品、綜合果蔬酵素飲品
圖片來源:仙樂健康
河南中大恆源生物科技股份有限公司
產品名稱:中大恆源薑黃植物飲品
產品特點:
1)原料採用中大高生物利用度薑黃,更利於人體吸收;
2)NFC生薑汁賦予飲料更豐富口感,利用果糖、甜菊糖苷調節口感。
圖片來源:中大恆源
上海普維健康食品有限公司
產品名稱:紅葡萄複合果飲、薑黃銀耳飲、角豆紅棗飲、荔枝石榴飲
產品特點:
1)開袋即飲,冷藏味道更佳
2)基於新食品原料、藥食同源等功能原料開發的液體直飲飲料,飲用方便、便於攜帶。
圖片來源:上海普維健康
杭州耐雀生物科技有限公司
產品名稱:醒茶飲料
產品特點:基於藥食同源原料開發,具有提神、解酒、護肝的功效。
圖片來源:杭州耐雀
青島明月海藻生物健康科技集團有限公司
產品名稱:海賜健™清幽樂植物飲品
產品特點:
1)核心成分巖藻多糖,來自海洋的益生元;
2)一款可全家一起飲用、針對幽門螺旋桿菌的養胃飲品。
圖片來源:青島明月海藻生物
威海百合生物科技股份有限公司
產品名稱:膠原蛋白莓果飲
圖片來源:百合生物
天津益倍生物科技集團
產品名稱:傳世菲樂茶(代用茶)
產品特點:以臨床名醫經方為基礎,融合多種藥食同源植物精華。
圖片來源:天津益倍
產品名稱:傳世恬夢固體飲料(植物固體飲料)
主要特點:源自傳統經方「高枕無憂散」,融合現代植物功能因子,專利配方,衝飲方便,每天一袋,告別壓力,恬然入夢!
圖片來源:天津益倍
產品名稱:傳世顏回飲料(果蔬汁飲料)
產品特點:濃縮10種植物抗氧化精華,融合酵母、燕窩功能因子,專利配方,開袋即吸,每天一袋,讓時光停留,煥然新生!
圖片來源:天津益倍
大連醫諾生物股份有限公司
產品名稱:INNOBIO®佳倍能支鏈胺基酸(BCAA)固體飲品
產品特點:
1)微囊專利技術,高品質原料保證;
2)快速持續提供能量;
3)特別添加鈉鉀,補充汗液流失的礦物質。
圖片來源:大連醫諾
產品名稱:INNOBIO®葉黃素酯直飲粉
產品特點:
1、無需用水,入口即溶,方便服用及攜帶;
2、產品快速吸收,高生物利用度;
3、不添加蔗糖,熱量低,安全健康,且口感好。
圖片來源:大連醫諾
湖南華誠生物資源股份有限公司
產品名稱:羅漢果純植物無糖輕飲
產品特點:清肺潤喉,霧霾天、抽完煙,就喝綠果輕飲!
圖片來源:湖南華誠
上海諾德生物實業有限公司
產品名稱:昂立超級益生菌粉
圖片來源:上海諾德
唐山拓普生物科技有限公司
產品名稱:顏輕鬆酵母多肽固體飲料
產品特點:多款功能成分,羅漢果減糖配方,酵住時光 hold住健康。
圖片來源:唐山拓普生物
國藥控股星鯊製藥(廈門)有限公司
產品名稱:鵝肌肽深海魚低聚肽固體飲料
產品特點:深海魚低聚肽粉(鰹魚肉提取物)
圖片來源:國藥控股星鯊製藥
宣城柏維力生物工程有限公司
產品名稱:蔓越莓直飲粉
圖片來源:宣城柏維力
產品名稱:維生素C泡騰片、葡萄糖酸鋅泡騰片
圖片來源:宣城柏維力
杭州眾芝康菇生物技術有限公司
產品名稱:金猴蔓蔓固體飲料
產品特點:猴頭菇粗多糖40%,產品具有養胃,補充胺基酸、維生素等功效。
圖片來源:杭州眾芝康菇
江蘇微康生物科技有限公司
產品名稱:倍樂微康益生菌顆粒櫃體飲料
產品特點:益生元+益生菌,調節腸道菌群平衡、潤腸通便
圖片來源:江蘇微康
浙江果源康品生物科技有限公司
產品名稱:克噻爾小分子果膠固體飲料
產品特點:小分子果膠MCP,提高免疫力,腫瘤輔助治療,解毒增敏劑,排重金屬。
圖片來源:浙江果源康品
山東百龍創園生物科技股份有限公司
產品名稱:內秀因子®低聚果糖
產品特點:內秀因子低聚果糖富含水溶性膳食纖維食品。由蔗糖經生物發酵技術和色譜分離技術精製而成,有助於維持正常的腸道功能。
圖片來源:山東百龍創園
糖果作為傳統食品,承載了人們很多感情因素,除了滿足消費者的口味需求,糖果的功能性發展也是重要的趨勢。而軟糖作為一種創新的劑型,可以囊括大多數功能性原料,比如薑黃素、維生素、益生菌、咖啡因等等,這也使軟糖形式的功能食品成為近兩年健康營養品和保健食品行業的明星。此次茶歇鋪子您可以看到很多有創意的軟糖產品,此外還有凝膠軟糖、壓片糖果等創新產品展示。
廣州合誠三先生物科技有限公司
產品名稱:沙棘軟糖、姜軟糖
產品特點:
1)關鍵成分採用超臨界CO2萃取技術;
2)產品添加功能糖,天然、營養與口感完美結合。
圖片來源:合誠三先
仙樂健康科技股份有限公司
產品名稱:藍莓葉黃素酯軟糖
產品特點:
1)視力營養。
2)低糖配方,營養和風味的完美組合。
寧波吉典健康科技有限公司
產品名稱:草莓奇亞籽腸衣軟糖
產品特點:膠原蛋白腸衣,奇亞籽補充植物歐米伽3。
圖片來源:寧波吉典
產品名稱:藍莓葉黃素腸衣軟糖
產品特點:膠原蛋白腸衣,功能成分葉黃素提供保護視力的功效。
圖片來源:寧波吉典
產品名稱:針葉櫻桃營養吸管
產品特點:針葉櫻桃粉+功能性糖醇,補充天然VC。
圖片來源:寧波吉典
嘉必優生物技術(武漢)股份有限公司
產品名稱:DHA藻油夾心凝膠糖果
產品特點:藻油來源的DHA
圖片來源:嘉必優生物技術(武漢)
湖南華誠生物資源股份有限公司
產品名稱:羅漢果甜果汁軟糖
產品特點:添加羅漢果果汁、添加維生素C,無蔗糖、降低齲齒、天然甜。
小小一顆喚起童真樂趣
圖片來源:湖南華誠
產品名稱:羅漢果甜魔法跳棒糖
產品特點:無添加蔗糖、無添加人工合成香精色素,低熱量。
來自羅漢果的甜蜜魔法,新甜力量讓你非跳不可!
圖片來源:湖南華誠
理星(天津)生物科技有限公司
產品名稱:Life’s PS ™磷脂醯絲氨酸 壓片糖果
產品特點:基於PS、γ-氨基丁酸等新食品原料開發的功能糖果,有助腦健康。
圖片來源:理星生物
浙江果源康品生物科技有限公司
產品名稱:小分子檸檬果膠壓片糖
產品特點:小分子果膠MCP,提高免疫力,腫瘤輔助治療,解毒增敏劑,排重金屬
圖片來源:浙江果源康品
代餐的概念源自歐美,是當下比較很流行的產品。目前代餐趨勢已經成為我國全民的大趨勢,其中85%的消費者夠買代餐的原因是因為健身。我國代餐產品主要包括保健品、固體飲料、液體飲料,以及蛋白棒、餅乾等,佔比最大的是固體粉末和液體即飲。從銷售體量及消費者人數上來看,代餐食品的整體銷售未來將穩步增長,另一方面便利、健康、好吃/喝將是代餐產品的升級方向。這次茶歇鋪子以代餐餅乾的展示為主。
成都天一美膳營養食品有限公司
產品特點:營養均衡,4小時+飽腹感,專利保障
圖片來源:成都天一美膳營養食品
酸奶作為乳製品行業第一大品類,市場體量已達到1000億元以上,常溫酸奶、低溫酸奶、果粒酸奶三大細分品類激戰正酣之時,第四品類——低糖酸奶正悄然崛起。國際乳品巨頭紛紛推出無糖/低糖酸奶,達能OIKOS無糖酸奶、味全今日半糖、明治低糖酸奶等快速搶佔高地,而國內簡愛、樂純、奶香鋪子等也推出無(低)糖系列。大多數消費者對無糖酸奶的態度為過酸、無味,體驗差。對此,茶歇鋪子又有哪些解決方案呢?
浙江天草生物科技股份有限公司
產品名稱:天草生物5INE低糖酸奶應用解決方案
產品特點:採用S385(甜菊糖苷型號)天然減糖,滿足國標低糖線標準,滿足消費者對低糖酸奶的口感和丟糖的雙重需求。
圖片來源:浙江天草
湖南華誠生物資源股份有限公司
產品名稱:羅漢果甜酸奶
產品特點:無添加蔗糖,降低熱量。
圖片來源:湖南華誠
產品名稱:龜苓膏
12年專注中國傳統食品龜苓膏,通過多年深耕龜苓膏品類,持續創新研發新產品,拓展更多消費場景。將功能食品的年輕化、時尚化、潮流化、個性化營銷做的風生水起的生和堂,作為本次大會茶歇的特別贊助商,不僅提供三款熱賣產品,同時總經理陸偉還將與大家分享傳統產品如何打造活力年輕新生態的演講。
圖片來源:廣東生和堂
大連醫諾生物股份有限公司
產品名稱:INNOBIO®減脂曲奇
產品特點:INNOBIO減脂曲奇添加了共軛亞油酸甘油酯,具有降低血脂、抗動脈粥樣硬化、提高免疫力等多重功效。
圖片來源:大連醫諾
湖南華誠生物資源股份有限公司
產品名稱:羅漢果甜酥先生
產品特點:香酥軟糯、無添加蔗糖、降低熱量。
不甘只做你心裡的一顆綠豆,我是細膩軟糯的酥先生!
圖片來源:湖南華誠
產品名稱:羅漢果甜綠豆冰糕
產品特點:入口即化、進口黃油,無添加蔗糖,降低齲齒。
當我成了你,給你的永遠只選最好,就像你當初待我一樣!
圖片來源:湖南華誠
產品名稱:羅漢果甜蔓越莓餅乾
產品特點:無添加蔗糖,進口黃油,降低熱量。
閒時忙時,你都在身邊!
圖片來源:湖南華誠
了解更多產品信息、產品功效及合作事宜,可在植提橋5月23-24日杭州創新會議進行現場諮詢。
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