儘管2020年世界酒類市場多變,精品葡萄酒市場卻保持相對穩定,還呈現了逆勢增長。倫敦國際葡萄酒交易所(London International Vintners Exchange,即Liv-ex)所有精品葡萄酒相關指數,包括精品酒50(Fine Wine 50)、精品酒100(Fine Wine 100)、精品酒1,000(Fine Wine 1,000)、波爾多500(Bordeaux 500)和精品葡萄酒投資指數(Fine Wine Investables),截至11月時,均出現了不同程度的增長,其中精品酒100指數上升4.65%,並在11月達到了近兩年最高水平。
Liv-ex2020年精品酒年度報告中指出,「精品酒市場因變化較小,回報穩定,持續拓寬、增長,並更為多樣化。所有相關指數均在11月創下了十年來的新高,交易額和交易量都創造出全新記錄。」
精品酒市場的穩定發展,與市場的供需變化、精品酒本身的特性密不可分。
市場的供需變化可以說是推動精品酒市場運轉的重要因素之一,精品酒的價格直接受供需關係影響。「精品酒與其它資產投資的區別在於,它是個飲品」,倫敦名莊酒投資交易公司OenoFuture招商主管丹尼爾·沃克(Daniel Walker)說道,「精品酒的產量和存量有限,每消費一瓶稀有珍釀,餘下的數量便會減少,其價值也相應地被提升。從需求角度看,世界上對精品酒的需求正逐步上升,尤其是諸如亞洲、非洲和拉丁美洲等新興葡萄酒市場。」
勃艮第的珍品美酒是最顯而易見的例子。2020年市場表現最佳的勃艮第名酒之一——1995年亨利賈伊伊瑟索特級園葡萄酒(Henri Jayer Echezeaux Grand Cru 1995),其價值達到歷史新高,增長了113.07%,促進價值飆升的最主要原因便是數量的有限性、一瓶難求。
圖|亨利賈伊酒款
精品葡萄酒這一有形資產,較房產、證券等資產,相對穩定性更強。3月疫情開始在全球蔓延時,標準普爾(標準普爾是世界權威金融分析機構)500指數下降25%,但同一時期,Liv-ex精品酒1,000指數僅下降了4%。而在2007-2008年經濟大衰退時期,標準普爾500指數跳水38.5%時,Liv-ex精品酒1,000指數僅下跌0.6%。由此可見精品葡萄酒市場的穩定性,這也是今年疫情以來眾多投資者開始將目光轉向精品酒市場的重要原因之一。Liv-ex指出,在金融市場動蕩時期,精品葡萄酒等有形資產總能發揮其高光時刻。從中期來看,精品葡萄酒會是相對穩定和安全的投資。
2020年僅初期時,精品葡萄酒市場略有下滑,截至目前,其表現已遠超預期,預估2021年市場潛力仍十分巨大。
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