南崗開發區-麥可咖啡西餐廳
哈爾濱美食網品鑑第188站
走進麥可咖啡西餐廳,還來不及感受它的浪漫奢華,便被那一縷縷的咖啡香所吸引,使人流連忘返。灑脫的坐在窗邊,溫暖的陽光穿梭於桌旁,一杯咖啡,一份牛排,浪漫、悠長,那遍是真實西餐廳的感覺。「麥可咖啡西餐廳,食材新鮮、選料嚴苛、菜品精緻,味美可口,而且每一道出品的美食顏值都非常高,宛如一件件精雕細琢的藝術品,更難能可貴的是價格也非常公道合理,人均消費只有70元。這種有美貌又有內涵,性價比還非常高的餐廳,無疑是小編心頭大愛。今日有幸遇此,心中滿滿的感動和欣喜。
【果木煙燻牛小排(98元/份)】
果木牛排通過蘋果木在特製的窯爐裡充分燃燒,在高溫瞬間鎖住烤架上牛肉的肉汁,牛肉充分吸收了蘋果木散發出來的原香味道,保留原始風味。大塊牛排足足有100克,事先用紅酒醃製入味,烤熟後焦香四溢,切成塊蘸上盤邊的自製黑胡椒醬汁,香嫩多汁,鮮美可口。搭配的聖女果、紅酒雪梨、四季豆等幾樣清口小菜恰到好處,葷素搭配,濃淡相宜。
【安格斯眼肉牛排(168元/份)】
「安格斯牛眼肉」取自牛身中間的無骨部分,肉質十分柔軟、多汁,並且均勻的布滿雪花紋脂肪。!麥可家食材絕對考究,先用迷迭香和紅酒對眼肉進行醃製,再以果木細細研烤,待恰到好處之時裝盤,紅酒雪梨、綠筍是它的絕配,肉質醇厚、鮮香悠長,使人回味無窮。營養且美味。
【普羅旺斯三文魚(98元/份)】
新鮮的挪威三文魚經過黃酒和法國紅酒的醃製後進行煎制,表皮焦黃,口感紮實,肉質鮮嫩多汁,越品越有滋味兒。為了解膩,盤底鋪上了一層鮮嫩的蘆筍和幾顆煎制過的聖女果,蘆筍尖鮮嫩異常,聖女果酸甜可口,豐富的食材,完美的搭配,不可多得的美味。
【麥可海鮮大拼盤(188元/份)】
一款超級過癮的海鮮大拼盤,包含了扇貝、蝦、青口貝、大海螺、魷魚等6種海鮮,用芝士和香草混合的調料包裹後炸制而成,奶香味十分濃鬱,口味獨特。滿滿當當的一大盤,瞬間滿足海鮮控們的食慾和味蕾。
【英式粟米鯛魚排(58元/份)】
店家所用鯛魚均由挪威進口,在煎烤前經過鮮奶的充分醃製,具有濃鬱的奶香味道。鯛魚排上面淋上一層胡蘿蔔玉米沙拉,清淡爽口,清新解膩,堪稱完美的組合。
【文火小牛肉(98元/份)】
這道精工細作的文火小牛肉獲得「美食品鑑團」小夥伴的一致認可和推崇,瞬間就被瓜分殆盡。為啥這麼好吃?因為從食材選取到烹飪過程都秉持著講究不將就的原則。進口的頂級雪花牛肉提前用秘制的酸甜醬汁進行醃製,再經過煎、燜、烤等繁瑣工序精心烹製而成。牛肉鮮嫩多汁,酸甜適口,入口即化,舌尖和味蕾都充斥著幸福滿足的極致享受。
【美林凱撒酥小肉(48元/份)】
這道菜酷似東北名菜鍋包肉,卻比鍋包肉更加高端大氣上檔次。精選上好的豬裡脊過油炸制,外觀晶瑩剔透,口感酥脆清香,酸甜可口。最贊的就是涼透以後再吃也依然外酥裡嫩,口感上絲毫不打折扣,很棒的一款女士菜,喜歡鍋包肉口味的朋友不妨嘗試下。
【澳洲谷飼茶香小排(68元/份)】
軟嫩鮮香的秘制豬小排,看似平常普通,實則精細高貴。精選豬小排事先用法國紅酒進行醃製,結合中式烹飪方法,鹹香適口,帶有淡淡的紅酒香味。烹製好的小排盛放在粉絲炸制而成的黃綠色雀碗中,盤底鋪上一層春卷皮,盤邊裝點上嬌嫩美麗的小花.可謂是一盤內容與形式兼而有之的美味佳餚。
【榴槤披薩(78元/份)】
這是一款10寸的厚底披薩,採用海南榴槤,添加多種芝士,用料十足,口感香滑,長長的芝士拉絲,濃濃的榴槤味道,吃起來異常美味,榴槤控們千萬別控制,趕緊大快朵頤吧!
【意式香腸披薩(58元/份)】
一款添加了牛肉粒、奶油和濃鬱芝士的香腸披薩,上面點綴了好看的青椒圈和黑橄欖,鹹香適口,食材豐富,色彩悅目,餅底很紮實,不喜歡甜口披薩的朋友一定要點這一款哦!性價比很高。
【俄式馬鈴薯沙拉(32元/份)】
一款經過改良的,融入了中國風味道的馬鈴薯沙拉。除了主要食材土豆泥以外,還添加了火腿、培根和胡蘿蔔,葷素搭配,營養均衡,口感清新。最上面用黑橄欖裝飾成小花盆,裡面點綴了生機勃勃的花花草草,煞是可愛。好看又好吃的清淡沙拉,完美!
【深海三文魚沙拉(36元/份)】
進口自挪威的三文魚扭轉成花朵形狀,跟碧綠的生菜搭配在一起,點綴上肉鬆、黑橄欖和白芝麻,營養又美味,賞心又悅目。盤邊還搭配了兩片店家自製的焦糖片,甜脆可口,可作為佐餐小食。三文魚控們,趕快來嘗嘗正宗的深海三文魚料理吧!
【提拉米蘇(28元/份)】
相對於焦糖巧克力的甜蜜,小編更加鍾愛這款帶有清甜滋味的提拉米蘇。主料為黃油和蛋奶,分為上下兩層,上面撒上了一層厚厚的巧克力粉末,旁邊還搭配了一顆抹茶味道的馬卡龍,值得一提的是,馬卡龍也是甜品師傅自製的哦!QQ的很有彈性,一點都不甜膩。甜品師傅之前供職於五星級大酒店,手藝一流贊,棒棒噠!
【焦糖巧克力(28元/份)】
採用純正法國巧克力精製而成,配以自制的彩色棉花糖和酥脆焦糖片,一款有顏又有內涵的醇美巧克力甜品就這樣俘獲你的少女心。蛋糕上面斜插著一串萌萌的好像糖葫蘆的棉花糖,不僅好看更加好吃,所謂「美食」,不美怎麼可以。吃下這款甜品,甜蜜到心坎的暖暖幸福。
【麵包籃(22元/份)】
原味、全麥、蔓越莓、蜂蜜四種口味的面包裝了滿滿一籃子,全部為手工製作,蘸上附送的黃油口感更棒哦!原味的口感勁道,需要仔細品味;全麥的很軟,營養豐富;蔓越莓口味的是不規則片狀,鬆軟清甜;蜂蜜味的香甜可口,奶香濃鬱。一份面包涵蓋四種口味,美味又超值,大家一定不要錯過哦。
麥可家的每一個品類都堪稱為經典,飲品有咖啡師的細細打磨;雞尾酒有調酒師的精心調製;菜餚有一級棒的西餐師調配。麥可——品味與浪漫兼具的高貴西餐廳。
「哈爾濱美食網」的粉絲來這裡用餐,可享受全單68折的超值優惠!同時感謝康師傅對美食網的大力支持,如此超低的折扣力度絕無僅有,小夥伴們快來享受這超高性價比的美味盛宴吧。
地址:南崗開發區漢水路427號
公交線路:可乘17路、27路、34路、72路、74路、203路、205路、209路、366路公交車至香坊萬達廣場站下車,或乘17路、74路、209路至崑崙商城站下車
電話:0451-82333301 #提哈爾濱美食網華子有驚喜!#
適合人群:情侶約會、朋友小聚、休閒下午茶、浪漫晚餐,適合開各種規模和主題的派對。
店內特色:果木煙燻牛小排、安格斯眼肉牛排、文火小牛肉、麥可海鮮大拼盤、深海三文魚沙拉、普羅旺斯三文魚、澳洲谷飼茶香小排、美林凱撒酥小肉、榴槤披薩、俄式馬鈴薯沙拉、提拉米蘇、焦糖巧克力等。
人均消費:70元
營業時間:09:30-24:00
店內環境:三層店面,營業面積700平米左右。空間寬敞明亮,格調雅致溫馨。整體色調以暖色為主,木質餐桌,皮質和布藝軟椅,柔和的暖黃色燈光,考究的燈飾和裝飾品,營造出舒適、溫暖的用餐環境。尤其喜歡臨窗一側的圓形半封閉卡座,特別適合情侶、閨蜜吃飯聊天,說說悄悄話。樓上設有三間包房,每間能容納8-16人,適合聚餐和舉辦各種Party。還配備有棋牌室,休閒娛樂好去處。
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