唯有愛與美食不可辜負,經典美食文案賞析!

2021-02-17 湖南餐飲聯盟網

於吃,中國人有太多的話要說。

追溯到遙遠的從前,我們就聽說過「民以食為天」。

再到現在,「舌尖上的中國」家喻戶曉。

我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受,有時候更多的反而是味道帶來的記憶。

而美食本身,也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。

不論是身處異鄉孤獨流浪的遊子,還是被緊張急促生活節奏追趕的白領,亦或是因為戀情受挫內心苦痛的小女生,好像只需要一份熱騰騰的美食,瞬間就帶來了寒風冷雨中一股窩心的暖流。

中國人愛吃,由此延伸出來的「吃貨」、「飯拍族」等等新詞兒層出不求。

而為美食所打造的文案,有的直指人心,有的簡單粗暴。

一、下廚房

《下廚房》那句廣為人知的文案,「唯有美食與愛不可辜負」 俘獲了不少吃貨的心。 而關於廚房的故事,在清晨、在日暮,在每個有人的餐桌上時時上演著。

孤獨的人都要吃飽飯——光棍節

你們去徵服世界,
我只想徵服一個人的胃和心

曾經滄海難為水,
他鄉鹹鴨蛋,我實在瞧不上

二、回家吃飯


家與家很遠 人與人很近 。

雖然有霧霾,
但在樓下聞到
蒜薹炒肉的味道,
還是會摘下口罩。

送走了爸媽,
還能吃到臘肉炒筍,
就覺得自己在北京
過得還好。

髮際線越來越高,
天花板越來越低,
只要吃一口板慄鴨,
就像回到了九歲。

山東到福建距離兩千公裡。
在這不過一碗粥的距離。

除了給爸媽打電話,
中午訂餐是你唯一說四川話的機會。

王阿姨的廚房不到五平米,
卻裝下了兒時八百裡秦川。

每到飯點兩站地的國貿
就變成三千人的小飯桌
 

三、YHOUSE 雙食節

時光被奇景驚豔,而歲月在城市裡被溫柔。每一個城市寫給你最動人的情書,就是它的食物。平淡的生活中,食物一次又一次撫慰你疲憊的軀體和心靈。在這個風起的天氣裡,一起來讀這十個城市寫給你最暖胃又暖心的情書吧。

—上海 洋味—
足不出滬的米其林

「你愛外灘絕佳綿延的風景線,你愛老碼頭遊艇外的夜色。
而你最愛的,是你將盤中精心製作近乎完美的米其林菜品,一口一口地吃掉。
仿佛在舌尖上遊遍了世界,老嗲額!」

—北京 京味—
胡同美味

「可能你一不小心坐過了站,眼前就是我剛烤好的烤鴨;
哪天你不經意走進了隔壁的那條胡同,我正等著跟你一起涮羊肉。
這北京城這麼大,有誰能門兒清呢?」

—廣州 商·粵味—
八方會廣州,豈可只言商

「我想寫一卷腸粉,讓乳鴿帶給你,加兩筆蝦餃作落款。
可是我擔心它飛累了,會停下來喝個早茶,
所以出發前幫它添了一對鳳爪,讓它在遊過雲吞麵的時候,有撲街。」

四、《舌尖上的新年》

這一次,他們走遍全中國,拍了一部前所未有的美食大電影。

我希望帶給大家一部觀影過程中,會忍不住喊到:不行了,快餵我…..的電影。—— 《舌尖上的新年》藝術總監 陳曉卿

忙忙碌碌不得閒,儘管沒掙幾個錢。萬水千山擋不住,抱魚回家過新年。

「觀看「舌尖」時,正常人咽口水的頻率是平常的 20 倍,每小時唾液分泌量高達 1200 毫升,
接近常人唾液分泌量一天的總和,護齒,抗衰,還助消化。」

所有的鄉愁都是因為饞。

這些美食不光紋理清楚,而且香氣也快要飄出了銀幕外。

請勿搶奪鄰座觀眾食物,請勿毆打鄰座吃飽喝足的觀眾。

解衣寬帶終不惱,吃完記得,擦擦嘴。

精緻生活,從不將就,人生需要限量。

碩士粉,良心粉,就要辣出自我。

上海的情調,中國的味道,儂曉得伐。

五、《日食記》

關於《日食記》創始人姜老刀則這樣寫到:

養著一隻流浪貓,經營著一家影視公司。
為了不給加班費,我才開始做飯給我員工們吃。
「日食記」就是我們做飯吃飯的地兒。

簡單的生活,比詩更浪漫。
溫暖治癒你的心和胃:)

你可以把《日食記》當做是一部治癒類的美食紀錄片,在每個短短的5分鐘視頻中,你不僅可以看到各式各樣的美食,還有一隻懶貓的陪伴。姜老刀做的菜溫暖著你的胃,而寥寥幾行的文字卻治癒著大家的心。

用三分鐘時間守候泡麵飄香,
隔著冬夜,一窗水汽欲滴,
就是最平凡的辛福感。

寒風刺骨也沒有關係,
有煤爐和火鍋就可以痊癒。
就像把一整年的情緒,
統統倒進熱氣逼人的漩渦中洗禮。
乾淨有豐盛的填滿所有空洞。

被冬天包裹,
才更能體會一碗熱飯的溫香。
寒冷的存在意義,
也許就是讓你找到溫暖的事物去追隨。

夏天的雨天和晴天,都來去的很快,
就像十八歲那年的愛情。
當年的我們,就像酒做的棒冰,
既不是孩子,也不像大人。

六、必勝客

日前,為幫助必勝客推廣春季新品 - 榴槤多多比薩,上海獨立創意廠牌 KARMA 釋出全新作品 - 重口難逃。

他們塑造了一個無辜的榴槤先生形象,以他為主角,原創了一系列重口視頻故事。在每個故事中,榴槤先生因為天生具備「重口」基因,故難逃一「死」厄運。他會在平淡無奇的生活中遭遇各種意外,以極具衝擊力的重口方式被「爆開」,比如在天台許願時被流星砸中,在練芭蕾下腰時用力過猛而折斷身體,在小提琴演奏完畢後身體被琴弓劃開……而所有這些慘劇所帶來的結局都是一樣的:榴槤先生露出大塊果肉,製成必勝客榴槤比薩。

下腰需謹慎
胖榴槤用力過猛賠性命

榴槤逗愛犬釀禍
小小迴旋鏢藏殺氣

海上度假遇惡鯊
一縷香魂散

七、麥當勞

趁著傳統節氣,抓住「暑」和「薯」同音關係,玩文字遊戲。字裡行間採用日曆文案形式,創意巧妙用心。

這麼有心,七夕節自然也不肯錯過。麥當勞文案的情詩寫得真好。

大薯
一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的視頻
是現在最常見的快餐食品之一,流行於世界各地

處暑
暑氣至此而止,薯氣卻愈發濃鬱
處暑吃薯,送夏迎秋

早餐、午餐、晚餐,
都想和你一起吃。

總想和你多待一會兒,
所以每次點餐都故意多點了份大薯

這曲子譜的好,喝完這杯就去寫文章。

天上鳥飛絕,古人兩相忘,
今天還有誰和我一起第二杯半價?

八、日本雞肉串店


這是日本一家烤雞肉串店的海報,創意非常有趣,講述了一隻夢想成為最好的香蔥烤雞肉串的小雞的尋夢之旅...看著就逗比,還有點捨不得吃了

那麼,我去當香蔥烤雞肉串去了

啊、要是把早上下的蛋也帶來就好了

我可不能在這種地方被吃掉

您好,您的食材到了

九、吃貨節

5月17日,諧音是「我要吃」。在杭州氧氣音樂節上,有個叫百草味的商家就腦洞大開,搞了個「吃貨節」。

看完這組寫給吃貨的文案後,真讓我有想把它們家的零食大吃一斤的衝動。這些文案字裡行間都流露出一股討好吃貨的味道。有的賣萌,有的耍賤,有的契合男女朋友的心理拉仇恨,還有的跟你談人世間存在的永恆的孤獨感……通讀一遍之後,就算你不愛,至少也恨不起來吧。

吃貨和飯桶最大的區別是
一個嘗了再吃
一個只知道吃

普通吃貨:真好吃
二筆吃貨:香濃厚實好味道
裝X吃貨:FUN 開吃
文藝吃貨:和重要的人一起吃
頂尖吃貨:……

拿零食當飯吃的人,
擁有世界最深的孤獨

芒果乾:我們是大自然的乾兒子

相遇就像吃零食
你永遠不知道下一包零食符不符合你的口味

我知道
你以後還是會想吃檸檬片
所以給你留了張可能是5元的
優惠券快拿手機掃電視吧

不吃東西,馬上喝水
必胖符

隨便吃不發胖
吃什麼都不胖

喜歡是「加入購物車」
愛是「立即購買」

喜歡是我有兩包零食,你一包我一包
愛就是我有兩包零食,把兩包都給你

十、味千拉麵:感動的父愛

「這一碗,讓心裡好滿」

還記得那一年的父親節,味千拉麵審時度勢的推出了一則溫馨的廣告。
以拉麵館為原型,講述了拉麵館館長與女兒之間動人的故事。把味千拉麵「幸福味道」的品牌理念生動的展現在觀眾面前。
此後「爸爸做的一碗拉麵」,就像「媽媽做的菜一樣」,被受眾所熟知和認同。

下了那麼多館子,被叫了那麼多年吃貨,對食物總是有那麼堅定的長情,可是突然被問餐飲文案可以怎麼寫時,竟然不知如何作答。

於是做了些功課,總算明朗很多,畢竟寫文案的大原則其實是不分行業的。

一,圍繞「家」講情懷

在中國的文化體系裡,食物和家總是聯繫得最為緊密的。在外不論是苦了、累了、喜了還是嗨了,最走心的就是一句「回家,弄點好吃的」。


家裡有男有女,有老有少,餐飲所有的目標人群都可以囊括,每一個品類都能在家裡找到自己的聽眾。所以做跟吃有關的文案,懂得如何把「家」的氣氛挑旺,很重要。

二,學會讓食材說人話

做餐飲相關的文案都會很重視講食材如何如何好,這沒有錯。但是整天還是老一套說新鮮可口健康等等,吃貨們看多了,可能會不太容易走心。

日本某家餐館寫了這樣一組萌死人不償命的文案創意,視角非常獨特,講述了一隻夢想成為最好的香蔥烤雞肉串的小雞的尋夢之旅…

那麼我去當香蔥烤雞肉串去了

啊,要是把早上下的蛋也帶來就好了

我可不能再這樣的地方被吃掉

您好,您的食材到了

面對如此志存高遠的小雞,除了感動就剩下想吃它欲望了。通過描寫小雞拔山涉水過來讓人吃的經歷,把食材的新鮮和營養不動神色地就表現出來了。實在是高明。

第一人稱視角,實在是讓食物賣萌的最好辦法了。除了小雞,一旦餅乾開始人模人樣起來,效果也是棒棒的。

所以說,如果能設法讓食材自己說話,說不定就會產生很好的效果。

三,給吃貨們一個食物以外的理由

對那些致力於走高端、成熟、追求品格還有文化內涵的餐飲品牌來說,文案可以做什麼呢?有一條路子是行得通的——輸出知識。就是俗話說的,給人「漲姿勢」。

四,玩點噱頭搏一搏眼球

提及鴨子,人們想起的不只是家禽鴨科動物,還有風月場所的賣藝小哥...假如打個擦邊球,讓這兩個元素合二為一為怎樣呢?「叫個鴨子」的品牌宣傳口號是「滿足你對鴨子的一切幻想」。

其實就是在玩噱頭,利用人們的潛意識想像進行炒作,結果搏到了很多眼球。

五,找對姿勢巧妙借勢

這年頭,借勢成為品牌的心頭好,什麼火了跟什麼。產品跟強IP產生關聯,自然會有潛在的傳播效果。這事餐飲行業當然可以跟著玩。比如《泰囧》上映期間,網際網路意識極強的黃太極就狠狠借了一把。

不過玩借勢,姿勢很重要。整得巧可以讓人覺得好玩,不然很容易讓人感覺實在瞎比湊熱鬧。

一、臺灣左岸咖啡館・CF
 
[下雨篇]--女性獨白


我喜歡雨天 
雨天沒有人 

整個巴黎都是我的 
這是五月的下雨天 
我在左岸咖啡館

不知覺地
又一次閱讀
才發現文字的美
溼潤的何止是目光
還有心情

 

 

二、文案上牆——桃園眷村

文案上牆,與其說是來品食物,倒不如說是遠離一下紅塵的喧囂,尋找心的舒憩。三兩句文案,便是一個故事。

從前的日色變得慢

車馬郵件都慢

一生只夠愛一個人

無孔不入的文案,濃鬱地道的臺灣文化,也難怪有人願意排兩個小時,只為和心愛的人分享一杯眷村的豆漿;也有人願意花時間,在眷村中尋找生活的共鳴,更有人表示,一個連碗都會寫詩的食肆,才是有腔調的文藝……

我願意為你

磨盡我一生

碗底藏詩這事逼格真的很夠,這種表白方式,文藝到不要不要的。莫名就被戳到了心頭,也許這是迄今為止,豆漿最寫實走心的文案!


三、單句文案

我們為什麼要去到他鄉 也不管躊躇滿志是不是終將變成勉為其難

每次離家的時候,聽到這首歌好像已經聞到蔥花蒜苗這些作料的味道,聽到廚房中傳來有節奏切菜的聲音。


(牆上這一句一代歌后鄧麗君歌詞,就讓人看到萬般感慨,情懷大抵不過如此。)

【手心的你:把你捧在手心裡】

【王永生:一碗好面,溫暖中國】

【是誰來自山川湖海,卻囿於晝夜,廚房與愛】

【吃是最好的安慰,記得要幸福】

【孤獨的人都要吃飽飯,照顧好自己】

【你可知道,味至濃時是故鄉】   

不知道從什麼時候開始,曾經大行其道的心靈雞湯竟變成了全民公敵,於是,負能量營銷異軍突起,迅速走紅。

近日,臺灣手搖茶飲店Moonleaf月葉聯合人氣插畫師@消極男子,就推出了一組負能量滿滿的包裝文案。

體重,不會因為少喝一杯飲料就變輕

你那麼努力都沒人看見

就像我們用了很好的紅茶

你也喝不出口味

好東西就應該跟好朋友分享

啊,我忘了我沒有朋友

我們的生活有多需要療愈

就代表我們過得有多悲慘

是不是看的還不過癮?沒關係,m-cases為大家整理了幾十張@消極男子 facebook上的插畫,讓你把這碗毒雞湯一次喝個夠:

生活不可能永遠風和日麗,負能量營銷雖然惡意滿滿,很多時候卻更能戳中人們的心思,激起人們的購買慾。

廣告不僅需要滿足商品銷售的需求,還是一門要求很高的視覺藝術。好的廣告,不僅刺激消費者的購買慾,也能喚起人們在情感上的共鳴。

日本新潟縣的一家製酒公司為其品牌「吉乃川」拍攝的一系列平面廣告,充滿了濃濃的人情味,可以說,廣告不僅是為了推銷產品,還在另一個層面上訴說著日本的日常。

「吉乃川」製酒公司位於新潟縣長岡市,已有450年的歷史。

「吉乃川」是該公司的主打品牌,以米和水為主要原料。味道香醇,價格基本在2000日元到20000日元之間。

「吉乃川」廣告以新潟縣的女孩子從故鄉新潟遠赴東京工作為背景,打出了名為《東京新潟物語》的系列廣告,道出女孩子成長的內心獨白。

由於每條廣告語都非常考究,看後容易引出很多思考,在不知不覺間,似乎從廣告人物中也找到了自己的影子。

左上的廣告語:「家裡的葬禮上,親戚朋友全都來了,要跟東京的朋友說這件事,真的很棘手。」

右上的廣告語:「我工作了。在東京的男孩子面前,還沒喝過酒。」

左下的廣告語:「東京放晴的日子裡,新潟在下雪。"

左下的廣告語:"東京有我喜歡的人,新潟有我喜歡過的人。"

廣告語用沒有喝酒這個獨特的角度,表達出一個女孩子身在他鄉孤單無依的生活狀況。

在朋友面前喝酒自然不必拘謹,沒有喝酒就說明還沒有在東京真正結實好朋友,適應新的生活。



左上的廣告語:」為了他而開始織毛衣,不知不覺地,毛衣織給了遠在新潟的爸爸。「

右上的廣告語:」這個夏天,我第一次錯過了,從小看到大的長岡花火大會。「

左下的廣告語:」去了東京,才懂得故鄉新潟的不可替代。「

右下的廣告語:「第一次和父親喝酒,喝的是小時候父親在家裡喝的那種酒」。

主人公已經適應了東京的生活,並且有足夠的收入帶著來東京看望自己的父親,然後兩人出去喝上一杯。父親露出了半截身子和灰白的頭髮,我們長大了,父親卻蒼老了。


左上的廣告語:」他跟我告白了。這一次,我想要慢慢地談一次戀愛。「

右上的廣告語:」在東京失戀了。幸好,酒很強勁。「

左下的廣告語:」酒,兩個人分著喝就會覺得更暖。來自雪國的夫婦,可真叫人豔羨。「

右下的廣告語:「回老家是,童年的閨蜜早已身為人母,而我……」

看著童年的玩伴有家有孩子,而自己尚且孤身一人並且遲遲看不到希望,充分表達出一個在國際繁華都市打拼的女性內心的孤獨。


左上的廣告語:「他向我求婚了,我腦海中最最先浮現的,是爸媽的影子」。女兒嫁杏有期,意味著操勞一生的父母日益年邁。

右上的廣告語:「他跟我說『結婚吧』,首先浮現在我腦海的,就是家鄉的爸爸和媽媽。」

右下的廣告語:」第一次帶東京的人去(看花火大會),因此覺得,夏天也變得格外美好。「

我們每天在外面奔波,追尋自己的理想、愛情、幸福,可否有過哪怕是一個瞬間回過頭看一看在老家痴痴遙望著我們的爹娘?


內容是:「和喜歡的人一起踏上故鄉車站的土地,我知道,我要結婚了」。

帶著心愛的人回故鄉探家,過去的記憶、今後的幸福,一切都那麼的真實,那麼的觸手可及。

在2015年的廣告中,主人公經過了在東京的多年打拼,終於找到歸宿,不知道這是不是意味著這個系列的終結。

但是廣告終結與否並不重要,重要的是我們還在以各自的形式延續著主人公的故事。

對「吉乃川」這個牌子的酒,喜歡也好不喜歡罷,絲毫不影響我們對其廣告的欣賞。

因為廣告語如此的精緻,在不經意間,為我們送來陣陣暖意。

一、臺灣小時光麵館這家臺灣麵館,用10支最有人情味的廣告贏下了坎城。


《小時光麵館》,幾天前剛剛獲得了 2016 坎城娛樂金獅獎。而在此之前,該系列廣告也已經捧獲了包括「亞洲創意節」年度大獎在內的許多重量級獎項。

他以微電影的方式講述了 10 個心情故事和創意料理。用一碗麵串起每個前來小時光麵館的客人的故事,主打溫情和治癒系路線。希望藉此傳遞一個品牌觀念:用心做好每一份面,以心情調味。

烹飪料理與經營人生的很多道理都相似,那些平凡普通的食物也會因為每個人獨一無二的情緒和人生閱歷而變得飽滿鮮活。

「讓我為你做碗面吧」,一句麵館老闆面帶笑容樸實無華的問候,溫暖了多少這座孤單城市裡的人心。

【第一話】慄子蛋糕- If I can’t have you

http://v.qq.com/iframe/preview.html?vid=w0158cogocz&width=500&height=375&auto=0

【第二話】心碎的滋味

https://v.qq.com/x/page/e0338ss94yn.html

【第三話】邂逅一碗肉燥面

https://v.qq.com/x/page/j0308tquvfr.html

【第四話】陽光佐夏威夷炒麵

https://v.qq.com/x/page/i0308odnz8j.html

【第五話】不尋常的家常面

https://v.qq.com/x/page/u0321qdq3m0.html

【第六話】世界無敵蝦

https://v.qq.com/x/page/g03084akyqx.html

【第七話】黃金遊樂園

https://v.qq.com/x/page/d03650638cm.html

【第八話】美美獨享

https://v.qq.com/x/page/m0305n1f1ew.html

【第九話】英雄不流淚

https://v.qq.com/x/page/q0305npz4ll.html

【第十話】色彩斑斕的未知

https://v.qq.com/x/page/w0305romba8.html

【因微信視頻只能放三個,大家可複製鏈再觀看哦】

那些不能被傾訴的心事、淡忘不掉的回憶和無處可去的複雜心情,似乎都可以在一碗熱騰騰的肉燥湯麵中消解,最後悄悄藏匿於街角的那個隱於鬧市的小時光麵館中。

二、麥當勞臺灣感人廣告:《閨蜜的助攻》

三、日本感人餐飲廣告《奶奶做的飯》

四、日本壽司連鎖店銀壽司難得一見的催淚廣告《母與子》

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    是的,這是吃貨最愛的那部讓他們多少個夜晚流著口水入眠的《舌尖上的中國》的配樂。     對於中國人來說,「民以食為天」,關於食物的故事,數千年來在清晨、在日暮,在每個有人類活動的餐桌上時時上演著。      是的,時光流逝,那些美食的味道卻因為各自擁有著不同的人物主角和時間地點,而變得格外深刻和不同。在遠去的歲月裡,逐漸沉澱而歷久彌新。
  • 舌尖上的美食,唯有美食與愛不可辜負
    有人說愛笑的女孩運氣都不會太差,而我身邊的愛笑的姑娘們都特別能吃辣,而且個個都身材苗條,所以我一直覺得吃辣可以保持身材(純屬個人嘀咕,無科學依據)不記得從何時起,大家用「無辣不歡」這個詞來形容愛辣一族,簡直太到位了。
  • 這些美食文案,讓人看了流口水
    俗話說「唯有美食與真愛不可辜負」,一句話道盡美食在我們心中的地位。 我國地大物博,天南地北菜系眾多,因此,各式美食也非常多。 近日,萬達廣場聯合大眾點評發布了以#萬味榜#為主題的海報文案,字裡行間,美食的味道仿佛從文字裡溢出來,讓人忍不住大咽口水。
  • 唯有好姑娘和美食不能辜負
    致美食我如果愛你絕不學朋友圈的美食渣借你的照片炫耀自己 我如果愛你絕不學腦殘的韓劇粉隔屏為你重複流著口水 我必須是你近旁唯一的生物不可辜負的美食第一期哈爾濱哈紅腸可謂是哈爾濱美食之一,如果親去了哈爾濱可一定要品嘗此美味哦。
  • 唯有維也納與美食不可辜負! | YoungVienna
    唯有維也納與美食不可辜負!
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    因為肥豬都圍在桌邊吃肥牛和肥羊/04/又不賺走秀那份錢 幹嘛吃超模那份苦/05/唯有美食與愛不可辜負,愛已辜負太多了,美食就不要辜負了/06/既然生活,就要有滋有味/07/一間食堂藏人間煙火,一味食物記錄溫情暖意/08/
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