一月,海南的太陽依舊讓人覺得燥熱,於是選擇了傍晚的航班前往此行的目的地三亞,開啟海島度假模式,逃離北方的寒冷與乾燥。
關於三亞,似乎有著關於她太多的浪漫故事。
沙灘,海風,落日,遙遠的一片深邃藍色,那一些風景,晚一點遇見總比錯過要好。
第二次來到三亞,顯然對這座城市還是很陌生的。
如今的三亞 ,星級酒店,潛水,美食,樂園,購物等等應有盡有,可謂一站式度假模式。
提及一座城市莫過於吃喝玩樂,而三亞有獨屬於自己的情調。
你可以在亞特蘭蒂斯零距離接觸上千條海洋動物,赴一場海洋的約會;也可以去三亞千古情體驗穿越時空的魅力,夢回宋朝;或者去第一海鮮市場四川小鬍子海鮮加工店,嗲嗲的椰子雞迎賓路店,肆無忌憚地打開味蕾。
《海王》與亞特蘭蒂斯
今天提及的亞特蘭蒂斯,則是位於海南三亞的亞特蘭蒂斯,官方是這樣描述的:酒店坐落於國家海岸海棠灣,佔地面積達54萬平方米,由80餘家國際著名的建築和設計機構聯手打造,設計風格融匯東西方特色文化以及瓊島本土文化,是集度假酒店、娛樂、餐飲、購物、演藝、物業、國際會展及特色海洋文化體驗八大業態於一體的旅遊綜合體。
步入酒店的大堂,真的很難用詞語來描述眼前的情景。巨大的橢圓形穹頂很有層次感,在白天只需自然光就可以保證照明的需求。
來到36層的至尊海景房,可以環視整個亞特蘭蒂斯的全景,這裡並非我們理解意義上的亞特蘭蒂斯酒店,還包括了失落的空間水族館和水世界。
亞特蘭蒂斯酒店擁有1314間客房,最值得期待的就是5間水底套房,58888元的尼普頓與108888的波塞冬,微信商城可以直接預訂三亞·亞特蘭蒂斯產品。
水底套房為複式結構,上層為客廳,下層為臥室,均有超大露臺,可觀覽亞特蘭蒂斯水世界景色並遠眺海景。
或者悠閒地躺在床上,通過臥室的巨大亞克力立面欣賞大使環礁湖景色,仿佛置身海底,與數不清的海洋精靈共同起居。
入住亞特蘭蒂斯酒店的客人,可以憑藉房卡在水世界的售票處或者到G層的亞特蘭蒂斯活動預約中心換取手環,當天可以不限次數進入水族館和水世界。
失落的空間水族館位於酒店的G層,在這裡,仿佛進入了亞特蘭蒂斯的海底世界。
與其他的水族館不同的是,這裡運用了亞特蘭蒂斯文明的仿古建築,有那麼一瞬間,你會感覺真的穿越到了遠古的時代,每一處細節透著意想不到的驚喜。
整個水族館近280種淡水和海水動物,包括鯊魚、鰩魚、水虎魚、海鰻、水母,巨骨舌魚等。
在規定的時間內,會有與白鯨互動的環節,這不僅僅是小朋友們的最愛,整個現場的人都跟著嗨了起來。自由自在的白鯨更是可愛到了極點,看到小朋友在等著拍照,就遊了過來呆在那裡,仿佛在說:合影算我一個。
或者來到美人魚表演的現場,在優美的音樂與舞姿中,尋找亞特蘭蒂斯文明逝去的唯美。
中午在亞特蘭蒂斯的室內商業街選擇了Bread Street Kitchem & Bar的英式午餐, 這是地獄魔廚Gordon Ramsay旗下中國內地的第一家BSK,頗具英倫風情。
餐廳門口的小郵筒,自行車,惹來了很多人在這裡拍照,仿佛置身於倫敦的某條街巷裡。
從裝飾到餐具的搭配,每一處小細節,都透著濃濃的英式風情。餐廳從2019年推出了全新的周六家庭早午餐,裡面包含了:兒童免費用餐、不限量棉花糖和爆米花、現場樂隊演唱、特色前菜暢食、眾多主菜可任意選擇,奶酪和甜點自助,人均388元。
在BSK就餐,小食是不限量的,只要你喜歡。主菜的鱈魚和牛排很是值得推薦,鱈魚的肉質鬆軟,配合著獨特秘制的土豆泥,回味無窮。
餐廳裡面還有製作麵食的互動區域,增加了孩子們的動手能力和樂趣。還偶遇了亞特蘭蒂斯的人偶,一個是小海豚,一個是小鯊魚。
午餐後稍事休息,便來到了水樂園,掃了手環的二維碼進入樂園真的是很方便。
亞特蘭蒂斯水世界的項目豐富多彩,除了以往的水上項目之外,最值得期待、最具挑戰性的當屬「海神之躍」,以75度近乎垂直的角度,3秒內滑下幾十米的長度,真是太刺激了。
水樂園的建築風格處處透著亞特蘭蒂斯的文明痕跡,這和之前遊玩過的任何水樂園都不一樣,顛覆了最初的臆想。
水樂園每一處都有專業的救生人員看護,真正地全天候無死角安全措施。
亞特蘭蒂斯七彩晶中餐廳
晚上回到酒店選擇了七彩晶中餐自助,八寶豬、北京烤鴨、椰子雞湯、酸湯肥牛、小火鍋等等,從北到南的美食,這裡應有盡有。
餐廳內的黃色燈光顯色很是溫暖,也營造了浪漫的就餐氛圍,各個區域的功能獨立分開,又巧妙地融合在一起。
點了一份菌湯鍋底的小火鍋,滿滿的各式海鮮,是不是很誘人?
合著舒緩的音樂,與小夥伴聊著有關亞特蘭蒂斯的各種話題,這樣的夜晚是如此的愜意。
三亞千古情客棧
早餐後打個滴滴前往千古情客棧,全程大約40分鐘。這應是千古情景區內的第一家客棧,客棧的工作人員會在景區檢票處接待入住的客人,隨後在前臺錄入指紋,便可無限次數的出入千古情景區。
客棧的外觀風格與三亞千古情的格調完全融合在一起,濃濃的民族風。
客棧的外走廊載滿了各色的鮮花,仿佛進入了花的海洋。進入客棧,簡潔大氣調調又不失溫婉。
住在景區客棧的另一個好處就是隨時隨地的可以參觀千古情景區,可以來一場令人羨慕的包場。
四川小鬍子的海鮮大餐
體驗海島生活的最好方式,就是一頭扎進那裡的海鮮市場。
這是新裝修過的三亞第一海鮮市場,和以前的樣子大不相同,最新的規定就是海鮮加工店的工作人員不允許帶客人到市場內採購,如何選購質量好的海鮮,儘量避免被宰成了一個讓人頭疼的問題。
轉了一圈最終選擇了四川小鬍子川味海鮮加工店,理由很簡單,一是有自己的海鮮供應渠道,二是味道超讚(朋友推薦,最後海鮮大餐也證實了這一點),三是明碼標價。
四川小鬍子海鮮加工店有20多年的歷史,在三亞共有三家店,第一市場新民街123旗艦店,126號總店,亞龍灣奧特萊斯為第三家分店。
在考慮了眾多因素之後決定在小鬍子的店裡直接購買海鮮,保證了海鮮的「鮮」字。據店長介紹,小鬍子的海鮮是直接從漁民的捕撈船上購買的,每天規定的時間內送到店裡,鮮活肥美。
在自家的店裡,你可以親自來選取海鮮,親自過秤,所有的環節都是公開透明的。
隨後又跟著店長學習了如何選擇海鮮的一些常識,雖說是一知半解,不過在此刻還是受益匪淺的。比如在稱重前把裝海鮮的塑膠袋底部用手摳個洞排水,以免讓水壓了稱。買貝類、螺類或是蝦類,可以邊挑揀邊放在漏水的塑料筐裡,讓鮮活的它們自己把海水吐出來。
看著眼前的生蠔、芒果螺 、象拔蚌、和樂蟹、 基圍蝦、龍蝦、 對蝦、海膽等各種各樣的海鮮看著就是一種誘惑。
這是小鬍子自家的水果攤,點了一份鮮榨的芒果汁,超級大的一紮,要多實惠有多實惠。
一直以來都覺得海鮮加工是個精細地工作,看似簡單,實則複雜。加工過火則作料的味道掩蓋住了海鮮的鮮美,吃不出來食材本身的味道;反之則顯得清單寡口。
而四川小鬍子海鮮的廚師來自四川,將適度的辣與海鮮的鮮完美地結合在一起,一切剛剛好。川味,是一種很奇妙的感覺,久了,回想起;習慣了,會依賴。
點了滿滿一桌子的海鮮,都是店裡在捕撈船上第一時間採購的,一種久違的香味撲鼻而來。
看看這些海鮮的加工費吧,椒鹽皮皮蝦:每斤20元;辣炒芒果螺:每斤20元;清蒸澳龍:35元/只;海膽蒸蛋:10元/只;辣炒和樂蟹:20元/只。
辣炒和樂蟹,這應該是每一位來到小鬍子店裡必點的海鮮之一。彩色的辣椒與金黃色的蟹殼、白色的蟹肉融在一起,單單是看起來就已經食慾爆發了。
微辣的適中增加了食慾,與蟹肉的鮮美此起彼伏地佔領著你的味覺感受,蟹黃非常的濃厚,完全吃到停不下來的節奏。
海膽蒸蛋,如何蒸熟又不影響口感的順滑,成了此道菜的關鍵。無論是醬汁的搭配還是火候的掌握,小鬍子的廚師無疑是表現完美的。
記得發朋友圈的時候,很多朋友問起這個白色的是什麼食物?這就是海南的椰子飯,椰子去外層皮厚後作為蒸飯的器具,米飯吸收了椰子的清香,又保留了營養,可謂是一舉兩得,一口氣連續吃了三個,要不是還有其他美味,估計是光碟啦。
最喜歡的就是辣炒芒果螺,辣度適中的川椒與芒果螺的香味在唇舌之間相互渲染開來,又很好地融合在一起。
這道菜極力推薦,喜歡辣的朋友可以通過這道菜來了解小鬍子的川辣與眾不同之處,辣的剛剛好,辣的情不自禁。
蒜蓉四角豆,這道菜吃起來脆脆的,很是有咀嚼感,每吃完一樣海鮮,我都要吃上幾口四角豆,用來平衡味覺的感受。
在四川小鬍子家用餐是舒適的,三三兩兩的小夥伴一邊閒聊一邊品嘗川味的鮮香,無拘無束的時刻總是這樣的留戀。
遺落在三亞千古情的記憶
一頓飽飽地海鮮大餐之後,回到三亞千古情遊玩,午後的天空格外的晴朗,藍天白雲相互映襯著。
三亞千古情景區掩映在茂密的原始森林和鮮花叢中,最具特色的就是大型歌舞《 三亞 千古情》演出。還有南海女神廣場、圖騰大道、崖州古城、愛情谷、科技遊樂館、黎村、苗寨、清明上河圖、戲水區、小吃廣場、宋城六間房廣場、鬼域驚魂等數十個主題區。
或一家三口,或三五好友,人們悠閒地在午後的時光裡享受著此刻的幸福。
三亞千古情的演出很多,一定實現安排計劃好觀看演出的時間,以免錯過。
《三亞千古情》每天有三場演出,時間為:14:00 - 15:00;17
:00 - 18:00;20:00 - 21:00。
其餘的演出還有黎家摘椰子表演、狩獵舞、程府招婿、穿越快閃、鍋莊狂歡、上刀山下火海等等。
景區內隨處可見小吃的攤位,熱帶水果、羊肉串等等,如果想坐下來就到美食街來轉轉。
偶遇了摔碗酒,忽然想到了《水滸》裡面武松上景陽岡的那一段故事,真不知道要吃上多少碗。
如果你是帶著寶寶來的,一定不要錯過景區裡面的彩色動物園,這裡更加的適合兒童。
入口處的卡通造型,看起來萌萌的,仿佛一瞬間你就變成了小孩子。
動物園的動物還真的很多,梅花鹿、斑馬、矮馬、浣熊、袋鼠、松鼠猴......小的可愛,大的憨厚。
小朋友如果喜歡,這裡還有拍照的工作人員,讓你和小動物有一張可愛的合照,好像是需要付費。
想一想在20度的三亞遇見冰雪會是怎樣的一種體驗,這就是三亞千古情的冰雪世界,意料之外的遇見。
進入冰雪世界需要驗證手環,隨後在一樓免費領取羽絨服和棉鞋,剛剛外面還是短袖,片刻的時間就換上了羽絨服,小夥伴們看著彼此的裝束大笑起來。
遇見了幾隻呆萌的小企鵝,難道是穿越到了南極的冰雪世界,這逼真的造型吸引了好多的小朋友過來拍照。
三亞冰雪世界主要由北歐鄉村小鎮、滑冰道、滑雪場、冰雕觀賞區、戲雪區等主題區和配套項目構成。
很多孩子在這裡玩的超級開心,對於第一次見到冰雪的他們,感受著夢境一般的童年世界。
三亞千古情,一生必看的演出。
整個千古情演出分為六章,分別為:《落筆洞》《鹿回頭》,《冼夫人》,《海上絲路》,《鑑真東渡》,《美麗三亞》。
無論是萬年之前的落筆洞文化,還是美麗的鹿回頭愛情故事,或是中國巾幗英雄第一人的冼夫人,都顯露著三亞的久遠與歷史。
隨著音樂的變換,來到了另一個時空。根據《崖州志》記載,三亞港在宋代已成為"海上絲綢之路"的中轉站,中國的瓷器從這裡運往海外,來自印度洋、波斯灣的香料也在這裡匯集,"海上絲綢之路"也被稱為"香瓷古道"。
這是一場無法用語言和文字定義的演出,這是一場長達一萬年的恢弘歷史長卷,每一個場景的背後,都有一個美麗的故事。而故事的發生,等著下一次你的遇見。
看完演出,來到廣場和美麗的黎家妹子們一起狂歡吧,這樣的千古情一定是你記憶中最難忘的時刻。
最海南的嗲嗲的椰子雞
晚餐決定在三亞市區,吃一頓正宗的椰子雞,已經成為到三亞必吃的美食之一。於是找到了位於解放路明珠廣場的嗲嗲的椰子雞迎賓路店。真是不來不知道,來了嚇一跳,晚上八點多,還要等待近40分鐘。
為了保證椰子雞火鍋湯底的品質,店裡的師傅每日手工現砍三百多個純天然椰子來提取最純樸的味道。
在等待椰子雞煮熟的時間裡,品嘗了朋友推薦的椰子凍,很Q很彈,真的不知道如何用語言來形容,非要說的話那就是「太好吃了」。
嗲嗲家的椰子取自文昌市東郊鎮的東郊椰林,這也是海南省最大的椰林,保證了嗲嗲家每年近百萬支椰子的消耗量。
嗲嗲的椰子雞是選取上等的林間散養文昌果地雞作為主角,每隻雞的重量在三斤左右,整隻雞處理好放入煮沸的椰子湯中,等上三分鐘即可。
因為是第一次接觸到,所以很是好奇這個繡球菌的口感與味道,那是一種帶著淡淡的椰子與雞湯的鮮香,再加上本身的滑嫩的滿足感。
海南雞油飯的香味,區別於廣式的煲仔飯,又有著很多的相同之處,要不是之前吃了太多,估計控制不住自己的胃口。
店裡的服務生都有自己固定的服務區域,隨叫隨到,是不是有些星級餐廳的感覺。
已是晚上九點多了,店裡還是這麼多人在用餐,此處就不需要太多的文字來形容啦。
下次再來三亞,一定還會再次光顧嗲嗲的椰子雞。
晚上叫個猩猩
回到千古情客棧已是晚上十點多了,和小夥伴們約著閒聊,說起這幾天還沒有品嘗到正宗的三亞水果,於是就在微店「叫個猩猩」上預定了水果套餐,「果園直供,直送機場,直送酒店,全國快遞」,真是貼心到家了。
還送了兩隻可愛的小猩猩,萌到翻。
直接食用的水果都是用了食品盒來盛放,避免以空氣的直接接觸,最大程度地保證水果的新鮮口感。
對於芒果,橘子之類的帶皮水果,貼心的猩猩給配備了水果刀,只可以乘飛機回家,無法帶走,小小的遺憾。
黑金剛蓮霧,瓊綠橙,海南鳳梨,本地菠蘿蜜,青皮凱特芒,金都一號火龍果,黃金椰粒椰子凍,還配備了水果刀,勺子,竹籤,一次性手套,原來一頓水果大餐也可以這樣奢侈的吃法。
三亞的夜晚,叫了個猩猩,送來一份驚喜。
叫個猩猩的水果套餐價位適中,性價比很高,畢竟是果園直供,吃著放心。而且「星級」的服務更是增加了水果自身的價值,不出酒店就可以隨叫隨到,管家式的服務。
想著,回到家要是想吃熱帶的水果,有了叫個猩猩的保障再也不發愁了。
旅行的途中總是需要一些驚喜,那是若干年後你再一次記起的緣由。
三亞,不期而遇!