這次疫情讓小質的朋友養成了一個非常不好的習慣,吃東西總像餓狼撲食一樣,把家裡的零食櫃掃蕩一圈。午飯時,只是草草的隨便吃下,所以下午三四點時就餓透了。
時不時的還去超市買了一大堆餅乾、巧克力。等家裡人做好飯,零食都吃飽了,晚飯又不好好吃。總是要對於愛吃零食的朋友,不吃不可能,可超市零食大多高糖、高鹽,特別不健康。
小質看不下去了,親自給她送去這款健康又不佔肚的小零食——「嗨爆」手工海苔肉鬆卷,不使用任何防腐添加和食用色素添加劑。
打開包裝盒,就有一股濃濃的肉鬆香、海苔香帶著烘焙的焦香撲面而來。香酥可口,難能可貴的是它是一款健康的小零食。
到底有多好吃呢?
她家小侄子的表情,就像木村拓哉新劇裡挑剔的尾花主廚,吃到美食閉上眼睛仰起頭的樣子。朋友自己吃了,就像倫子小姐一樣,情不自禁做小女生狀地拍手。
△美食劇《東京大飯店》
和常見的用沒有感情的機器做出來的蛋卷不同,嗨爆肉鬆海苔卷根據傳統古法秘制,結合現代先進生產工藝。
嗨爆肉鬆海苔卷每一枚都是由經驗豐富的手工匠人按照傳統的製作手法,把握住175°恰好的火候手工成卷。
一位手工嫻熟的手藝人平均3-5秒成卷一枚,一個小時最多時候1200枚的產量,吃到的每一枚雞蛋卷都是獨一無二的。
製作工藝固然重要,但原料的選材和搭配也是食物好味道的關鍵。
在用料方面採用了農場散養的雞生下來的雞蛋,深海裡的紫菜烘烤而成的海苔、無汙染農田收割的麥子,新鮮豬瘦肉製作的肉鬆,健康安全的黃油,這些都是最最樸素自然的食材,保留了食物本身的味道和營養價值。
香脆蛋卷,聞得到的蛋香,配以進口黃油和奶粉。香滑細膩,入口濃鬱。鬆軟肉鬆,鮮肉經蒸煮,入味,錘制多道工序。肉鬆味更濃,越嚼越香。
和蛋卷完美結合,賦予了蛋卷無比醇香的魅力。
肉鬆含量佔了36%,肉鬆更多的配比,做出來的肉鬆海苔卷口感醇香,入口酥脆,吃起來脆而不幹。
整個製作過程中不使用任何食物添加的食用色素、增稠劑、起酥油和防腐添加劑等,非油炸高溫烘焙脫水,不擔心油膩上火。
也正是因為沒有防腐劑,需要在12個月內吃完。不是我吹,這一大包在你家能挺過半個月算我輸。
採用罐裝和小帶包裝非常貼心,很好的控制每次的食量,不擔心一次性拿出來受潮影響口感,和小夥伴一起分著吃還能增進感情!
包裝還沒完全撕開,就有一股濃濃的蛋卷味溢出來,那香味饞的小質和朋友經常為了搶一塊蛋卷而「撕破臉皮」。正在寫此文的我,口水都泛濫了。
外表被烤焦香的海苔包裹著,仔細聞還帶著一股烘焙的焦香味。
輕輕咬一口,感覺到那種烤得有點脆的海苔皮在牙齒的作用下一點點碎開,被它包裹著的麵粉的蛋香味和著肉鬆味,立馬四散開來。
同樣是做蛋卷,很多牌子除了酥就是甜,「嗨爆」怎麼配比出這麼有層次的味道?真是厲害。
全網最低的價格只有在這裡可以享受,原本以為是16.8一盒,結果4份禮盒裝是39.9元,趕緊下單和家人朋友一起分享。
在還沒認識它之前都不知道這枚小網紅,結果人家已經紅過一輪了,現在還有很多人喜歡吃它呢,真是低調的讓人喜歡~
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