說起檸檬，
人們經常拿檸檬泡水喝。
因為檸檬實在太酸了，
然後加工成各種檸檬汁來飲用。
那麼對於檸檬這種常見水果的吃法，你了解多少呢，檸檬的飲食禁忌你又知道多少呢，下面感興趣的朋友不妨跟著小編去詳細了解一下吧。
大家都明白，檸檬屬於一種含有維生素和營養物質都很高的水果，在平時喝檸檬水也是有利於人們保健的方式之一，那麼，天天喝檸檬水好嗎，很多人，覺得只要自己天天喝一杯檸檬水，對於自己的身體健康就有著很多的幫助，是這樣嗎？
天天喝檸檬水幾大好處
01
檸檬屬於一種營養豐富的水果，在平時我們多喝檸檬水對於身體健康是有著一定的幫助的，所以，對於天天喝檸檬水好嗎，這樣的疑問，我們可以肯定的回答，不僅如此，多喝一些檸檬水，還能夠幫助人們防治心血管疾病。
檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可以預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
02檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
03抗菌消炎作用。檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
檸檬的食用禁忌
檸檬和胡蘿蔔不能一起吃
檸檬和胡蘿蔔也是不能一起吃的兩種食材，因為檸檬中含有大量的維生素c，而胡蘿蔔中則含有多種天然的酶類物質，這些酶類物質對檸檬中的維生素c有很強的破壞力，會讓維生素c大量流失，人們把檸檬和胡蘿蔔一起吃，根本吸收不到它們原有的營養。
檸檬不能和海鮮一起吃
檸檬不能和海鮮一起吃，特別是生活中常見的螃蟹、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃，因為檸檬中含有大量的果酸，而這些海鮮食材中則含有大量的蛋白質與鈣，
果酸與蛋白質相遇之後會讓蛋白質產生凝固，同時也會讓鈣形成不易消化的物質，海鮮一起吃，不僅會讓它們的營養流失還會引發腸胃不適。
檸檬怎麼吃？
檸檬是可以生吃的，不怕酸的朋友們可以把檸檬當做橘子一樣剝開就吃。檸檬含有大量的維生素C，對我們的身體是很有好處的，怕酸的朋友就不要嘗試了。
現在市面上有一種專門擠檸檬汁的工具，把檸檬對半切開之後進行擠壓就可以得到檸檬汁了，建議使用工具取汁，然後加入水和蜂蜜調味來喝。
記得要使用不超過40度的水，否則水溫太高會破壞蜂蜜和檸檬中的營養成分。蜂蜜主要是起到調味的作用，如果你比較愛吃酸味的東西，也可以不加入蜂蜜。
將檸檬去皮籽後切塊後榨汁便可，此法日常喝極為有益，有補充維生素C、潤肺排毒等功效。
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