自製香蕉草莓牛奶鬆餅

2020-12-22 擁抱草莓

品一品這個秒殺甜品店的香蕉草莓牛奶鬆餅!不出門也能吃上鬆餅,不加糖不加油,健康美味,超級好吃

香蕉草莓牛奶鬆餅01

01準備材料

牛奶250g,低筋麵粉150g,雞蛋兩顆,香蕉兩根,草莓十個(看個人喜好),煉乳一份

02步驟一

香蕉牛奶榨汁(無需過濾)

03步驟二

雞蛋打散後加入牛奶,攪拌均勻

雞蛋要打散均勻

04步驟三

加入低筋麵粉,用筷子不斷攪拌至無明顯的麵粉顆粒

05步驟四

攤入煎餅鍋(或平底鍋),30秒左右翻面(一般表面起泡了就是可以翻了),正反面都30秒左右

06步驟五

把煎好的鬆餅疊放在一起(大概五六個),加上適量的煉乳,最後把草莓擺上去(也可加上自己喜歡的水果,喜歡巧克力的話,可加上巧克力豆,味道更佳)

成品

這樣就完成一份美味可口的香蕉草莓鬆餅了!

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