除溼健脾四物湯,除溼健脾

2020-12-26 美食天下

除溼健脾四物湯

By 藍雨陽光780913

用炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡實這四物熬製的湯品，湯除溼健脾，粥可以當作主食食用哦！

原料：赤小豆、炒薏仁、茯苓、芡實。

做法步驟：

第1步、先把炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡實這四物洗淨，然後用水泡3小時。

第2步、把泡好的材料和泡的水都放入湯鍋裡，再加入適量清水煮開。

第3步、大火燒開以後轉小火熬1小時。

第4步、四物湯出鍋啦！喜歡甜的可以在湯裡加點兒糖或者蜂蜜，我一般湯裡什麼都不加，因為湯沒有異味。四物羹可以根據自己的喜好加入鹽或者糖。

小貼士：

1、薏仁一定要炒熟，才有除溼健脾的作用。2、要用赤小豆，不是紅豆。赤小豆又長又細。

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