2020年12月11日，以「傳承藥膳文化，共築健康東莞」為主題的藥膳文化美食節在華科城東城雙創基地順利舉辦。本次美食節邀請參與人員涵蓋了70多家科技企業。本次活動由東莞市科學技術協會指導、廣東醫科大學主辦、增米中央廚房及華科城東城雙創基地協辦，旨在走進各鎮街，圍繞藥膳文化、中醫藥基礎知識、藥膳相關應用體驗，以美食節與群眾互動的形式向廣大市民傳播及推廣藥膳養生文化知識及應用技能，弘揚藥膳文化。
本次藥膳美食節活動提供了藥膳糕點，藥膳湯品、精美菜品等數十種藥膳美食。活動過程中，許多參加者看著令人眼花繚亂的各色美食，都紛紛拿出手機拍下一張又一張美食照，現場的工作人員也在認真地為參加者講解每道藥膳佳餚的功效及其製作方法。
除此之外，本次活動還準備了大量精美的糕點和營養價值頗高的藥膳湯品。
許多受訪者表示本次活動的藥膳美食十分美味可口，具有很高的調理價值。它不像其它美食節中的美食，而是以健康養生，強身益壽為主，味道極其鮮美且營養豐富，而且製作方法也宜家製作。
還有參與者表示，在藥膳應用體驗展示區的模型和海報都給他們留下了極其深刻的印象，打破了他們以往對藥膳的刻板印象，讓他們更加深刻的體會到了藥膳的精美與功效，領悟到了健康與美食的絕妙融合！
「中醫藥學凝聚著深邃的哲學智慧和中華民族幾千年的健康養生理念及其實踐經驗，是中國古代科學的瑰寶，也是打開中華文明寶庫的鑰匙。」通過本次藥膳文化美食節，我們希望將藥膳文化傳播及弘揚給廣大東莞市市民，讓人們領略中國傳統中醫藥文化的神奇，感受藥膳文化的魅力，點亮人們心中傳承藥膳文化的火炬，讓藥膳文化發揚光大！