關於貓爺測評
這是貓爺美食集新增加的美食食驗室之測評板塊,起源於貓爺身邊朋友在美食購物時的選擇恐懼症。
目的是幫你找到最好的或最具性價比的美食、好物,讓你輕鬆購物的同時少花冤枉錢,總之,不看廣告,只看療效。
鄭重聲明:貓爺美食實驗室的測評產品都是自費購買,由美食測評官們獨立完成測評,沒有接受廠家、商家任何贊助,其目的是拿到客觀、中立的測評結果,幫你快速做出吃喝消費決策。
進入正題。
春節上映的《紅海行動》很不錯哦,雖然部分鏡頭有點血腥,但著實比《戰狼2》好看多了,真正的良心之作,還沒看的朋友趕緊吧,晚了就下映了。
看電影怎麼能少了爆米花?男票給另一半買爆米花時別忘了買水或飲料,小心被踢啊,哈哈。休息日在家擼劇,同樣少不了爆米花,但是哪種品牌和口味的爆米花好吃呢?
帶著這個問題,貓爺和他的美食測評官小夥伴們犧牲了整個春節假期,跑了青島市區十幾個超市,花了六百多大洋,每種口味反覆試吃3次以上,也就是你在吃餃子時我們在吃爆米花,你在喝酒時我們在吃爆米花,你在看電影時我們在吃爆米花.直到每個人連呼吸都帶著爆米花味兒,才有了以下這款擼劇神器---青島超市銷售爆米花測評1.0版本,希望你能喜歡。
警告:
本文進度條感人,只想看測評結果的見下面表格。
特別推薦最具風味TOP3品牌。
喜歡吃甜食的朋友可以收藏或轉到票圈
再細細看測評官下面的慢動作
這是本次測評的50款爆米花▲
備註:
因測評維度不同,加上電影院排隊情況嚴重和春節快遞放假,本次沒有把蘑滋愛米、蘑蘑奇朵、帥香等爆米花專賣店和電影院爆米花、網店爆米花列入其內,後面會推出2.0、3.0、4.0版本,敬請期待。
1.測評選品(品牌、超市、口味、規格、價格)
備註:其實一共跑了佳世客、海信廣場、麥凱樂、家樂福、萬象城、利群、沃爾瑪、家家悅、麗達、利客來、悅喜客來、百盛、7-11、友客、迷你島等十幾家超市和便利店,因為部分超市品牌有重複,就沒全部列在表上了。
2.測評維度和標準
備註:
(1)因為是春節假期,各超市都在進行節日促銷,導致相同品牌在不同超市出現短期價格不同,所以,本次沒有把性價比作為測評項,表中價格僅作為購買參考。
(2)再就是難吃的再便宜都不行!絕對不行,口味是第一的。
3.測評口味
共分為原味、焦糖味、奶油味、芝士味、其他味道共計5種口味測試,每個口味測評品牌如下,排名不分先後:
原味:共測評6個品牌(排名不分先後)
焦糖味:共測評13個品牌(排名不分先後)
奶油味:共測評9個品牌(排名不分先後)
芝士味:共測評6個品牌(排名不分先後)
其他味:共測評16個品牌(排名不分先後)
4.測評方法
▷本次測評由5位美食測評官經過2天3輪以上的測評得出的結果,第一天全部口味和品牌共試吃2次,每試吃一個單品都要清水漱口,以免產生幹擾;第一二次試吃中間間隔30分鐘;第二天再試吃一次。▷出現單個口味或不同口味的TOP3分值相同的情況,5位測評官會再增加一輪測評,以最後一次測評分值為準,沒有列入TOP3但分值相同的不再進行新一輪測評。▷得分是平均分。5.測評獎項:
單個口味最好吃TOP3品牌
最具特色風味TOP3品牌
最難吃TOP6品牌
6.測評結果:
單個口味最好吃TOP3品牌
(1)原味好吃TOP3:
原味好吃TOP1:奶瓶
甜度:★★★★
香度:★★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★
綜合評分:21分
綜合評語:甜度很濃,香氣較足,鬆脆可口,整體不錯
原味好吃TOP2:胖丫丫
甜度:★★★★
香度:★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★
綜合評分:20分
綜合評語:口味香甜,味道純正。
原味好吃TOP3:座上客
甜度:★★★
香度:★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★
綜合評分:19分
綜合評語:甜度較低,口味清淡,這是所有爆米花裡感覺最清淡的。
(2)焦糖味好吃TOP3:
焦糖味好吃TOP1:卡滋
甜度:★★★★
香度:★★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★★
綜合評分:22分
綜合評語:帶有濃濃的巧克力的香味和焦糖甜味,幾乎可不用咀嚼,入口即化,鬆脆可口,口感極佳。
焦糖味好吃TOP2:抱抱堂
甜度:★★★★
香度:★★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★
綜合評分:21分
綜合評語:純正的甜味中帶有奶香和焦糖香,鬆脆可口。
焦糖味好吃TOP3:開小差
甜度:★★★★
香度:★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★
綜合評分:20分
綜合評語:甜香適中,香而不膩。
(3)奶油味好吃TOP3:
奶油味好吃TOP1:抱抱堂
甜度:★★★★
香度:★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★
綜合評分:20分
綜合評語:淡淡的奶油烘託出來的香甜,越嚼越香。
奶油味好吃TOP2:開小差
甜度:★★★
香度:★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★
綜合評分:19分
綜合評語:清脆可口,甜度適中,香氣濃鬱。
奶油味好吃TOP3:吉利火星
甜度:★★★
香度:★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★
綜合評分:18分
綜合評語:在奶油裡算是甜的了,奶油香略淡。
(4)芝士味好吃TOP3:
芝士味好吃TOP1:卡滋
甜度:★★★★
香度:★★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★★
綜合評分:22分
綜合評語:是芝士味裡最棒的一種,香氣濃鬱,加了圓蔥粉的香氣讓芝士味道更柔和、爽滑、酥脆。
芝士味好吃TOP2:德拉達
甜度:★★★
香度:★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★
整體口感:★★★★
綜合評分:18分
綜合評語:芝士味濃鬱,甜中帶鹹,球狀和蝴蝶狀爆米花混合,口味富於變化。
芝士味好吃TOP3:美國66號公路(乾酪)
甜度:★★★
香度:★★★
脆度:★★★
顏值:★★★
整體口感:★★★
綜合評分:18分
綜合評語:口味特別,乾酪味濃烈,沒有甜味,但是回味還是不錯。
(5)其他口味好吃TOP3:
其他口味好吃TOP1:吉利火星茄汁味
甜度:★★★★
香度:★★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★★
綜合評分:22分
綜合評語:入口番茄醬的酸甜混著爆米花的香甜,整體在嘴裡舒爽至極,酸、甜、香三種味道搭配的極佳。
其他口味好吃TOP2:卡滋甜鹹雙味
甜度:★★★★
香度:★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★★
綜合評分:21分
綜合評語:入口即化,一口甜味,一口鹹味,兩種口味混在嘴裡一點也沒有突兀的感覺,柔和醇香,你中有我,我中有你。
其他口味好吃TOP3:抱抱堂巧克力口味
甜度:★★★★
香度:★★★★
脆度:★★★★
顏值:★★★★
整體口感:★★★★
綜合評分:20分
綜合評語:很不錯的巧克力口感,香甜酥脆。
綜合測評最具特色風味TOP3品牌
最具特色風味TOP1品牌:卡滋芝士味
上榜理由
臺灣網紅級爆米花,香醇濃厚的芝士味令人難忘,加上醇香的爆米花,一口接一口,皆入口即化,柔滑似水,滿口餘香,多種味道搭配的巧妙之極。
最具特色風味TOP2品牌:吉利火星茄汁味
上榜理由
番茄的酸甜和爆米花的香甜結合的天衣無縫,酸甜酥脆,香氣特別,無論你愛吃酸,還是愛吃甜,都能滿足你。
最具特色風味TOP3品牌:卡滋甜鹹雙味
上榜理由
甜鹹雙味,雙重驚喜,一口甜,一口鹹,入口即化,滿口愉悅。
最難吃TOP6品牌
難吃TOP1:印第安焦糖味
上榜理由
一口吃下去像咬到了了膠皮,又澀又柴,吃一個接著吐出來
難吃TOP2:印第安奶油味
上榜理由
不脆,吃到嘴裡甜味不正,沒有香氣,像吃糖精
難吃TOP3:味研堂奶酪味
上榜理由
可能是製作工藝的原因,根本沒有爆米花的香氣,在一堆香甜酥脆的爆米花測評中毫無特點可言。
難吃TOP4:味研堂香蕉味
上榜理由
雖然裡面放了香蕉片,但是仍然吃不出玉米的香氣,像陳年老玉米失去了香味的靈魂
難吃TOP5:上好佳奶油味
上榜理由
奶油味沒吃出來,倒是吃出點太妃糖的味道,很一般的爆米花,沒有酥脆感,玉米皮多,塞牙
難吃TOP6:美國66號公路夏威夷甜味爆米花
上榜理由
重口味的爆米花,明明標著是夏威夷甜味爆米花,比鹹味還鹹,是鹹中帶一點甜,就是鹽放多了,五位測評官都齁著了
以上4個品牌6個口味的爆米花,如果遇見,建議繞行,不信你試試。
小結:這是測評結果總結,以後去超市(或網店)可以照著這個單子買了,不用謝。
備註:其中吉利火星、抱抱堂、開小差網店有售。
紅色警告:
擼劇時吃爆米花雖然讓人心情愉悅
但是含能量和脂肪較高
也加了各式添加劑(調味,防氧化,食用級)保質調味
不可當飯吃
小心長肉肉
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下期測評預告:湯圓
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