低gi主食是什麼意思 ?低gi主食有哪些

核心提示：現實生活中很多人對保持體重都非常重視，尤其是對於肥胖的群體來說，他們都會想方設法來減肥瘦身。而減肥的方法有很多，其中飲食控制也是他們尤為重視的一個部分，甚至很多人會通過　低gi主食來幫助減肥瘦身。

現實生活中很多人對保持體重都非常重視，尤其是對於肥胖的群體來說，他們都會想方設法來減肥瘦身。而減肥的方法有很多，其中飲食控制也是他們尤為重視的一個部分，甚至很多人會通過 低gi主食來幫助減肥瘦身。那 低gi主食是什麼意思？低gi主食有哪些？下面我們一起來詳細了解一下！

 低gi主食是什麼意思？

所謂的低gi主食，其實並不難理解，首先GI的英文全稱是「Glycemic Index」，中文叫「升糖指數」。這個概念是20世紀80年代，多倫多大學營養學教授大衛·約金斯博士提出的，它用于衡量糖類對血糖量的影響——在消化過程中迅速分解並且將葡萄糖迅速釋放到循環系統的糖類具有高升糖指數；反之，在消化過程中緩慢分解並且將葡萄糖逐漸釋放到循環系統的糖類具有低升糖指數。

那 低gi主食有哪些？

（1）全麥麵包：有很強的飽腹感 在購買全麥麵包的時候一定要注意配料表，全麥麵粉排在前面的最適合減脂時候食用。

（2）燕麥：這裡說的燕麥不是那種即食燕麥，而是那種生的燕麥片。

（3）蓮藕：蓮藕也是主食，含有豐富的碳水化合物，經常被當成蔬菜。

（4）紅薯 ：其實不光是紅薯，紫薯也是非常不錯的選擇。

（5）義大利麵：這裡的義大利麵是指清爽口味的義大利麵，而不是用很多醬汁進行調味的義大利麵。

以上就是關於 低gi主食的相關內容介紹，相信大家在閱讀完上文以後，對 低gi主食都有了更加深入的了解，飲食控制對減肥的確是非常有幫助的，但是想要有更好的減肥效果，運動等方面還是需要做好的，吊兒郎當就會影響減肥效果。