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揭秘,輕奢粵菜的魅力,三店通用
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NO.1
輕奢高雅現代大氣的用餐環境
義大利設計師傾情設計
輕奢雅致,簡約現代的環境
讓你忘了披星戴月的匆忙步伐
NO.2
滿是西餐儀式感的新概念粵菜
【天比高】一家主打粵菜和廣點的新概念餐廳
在這裡,你可以把新概念粵菜吃出西餐儀式感
從食材的嚴苛挑選到擺盤的布置
都會讓你感到滿滿的誠意感
<請仔細閱讀套餐內容及購買須知>
忙碌的工作總讓人想要駐足停留,享受人間的煙火氣。這家新概念粵菜店三店通用,你可不要錯過~
天比高·粵菜(久光中心店):上海市靜安區共和新路2188號6樓602上海久光中心天比高粵菜
上海第二家久光百貨總面積約35萬㎡,購物中心面積達近18萬㎡,大寧久光項目是利福國際繼靜安久光百貨之後「久光」品牌在上海布局的雙翼之一
久光百貨在設計上運用了隨處可見的流動曲線、珠光紋理,將其打造成了一件奪目的藝術品。
取名源於《沁園春·雪》「山舞銀蛇,原馳蠟象,欲與天公試比高」,文藝之餘,滿是豪氣,只是耳聞,便使人心生嚮往,想要去一覽其究竟。
天比高·粵菜(虹橋中心店):上海市長寧區淞虹路光大安石虹橋中心天山西路541號L2-T6-06天比高粵菜
海派粵菜新貴,簡約大氣,盡顯高雅,挑剔主廚,寰宇搜羅鮮活尖貨,重金打造優雅用餐環境,盡享舌尖上發粵式饕
義大利知名設計師操刀,從蝴蝶飛舞的優雅曲線中汲取靈感,凝聚將其靈動韻律,在空間中不斷演變
天比高·粵菜(外灘店):上海市黃浦區中山東二路58號外灘SOHOA座B1-12天比高·粵菜
這家私藏於外灘的新概念粵菜店,你可不要錯過~開闊的視野,璀璨的夜景,幸福時刻從此刻開始~
義大利設計師傾情打造,大理石灰的主調,典雅的孔雀藍點綴其中。走進店鋪,便是,撲面而來的現代感,簡約大氣卻又恍如與世隔絕一般,寧靜愜意~
滿富設計感的細節裝飾,目光所及之處盡顯輕奢高雅,暖黃的燈光,給這寧靜的餐廳增加了幾分溫馨~拍照打卡也很nice~
與好友一起小酌兩三杯,簡約的裝潢帶來舒適優雅。步入其中,仿佛外面的時間漸行漸遠,時光的巨輪悄然流轉,窗外風景變換,我們依然還在一起~
精心的擺盤,講究的菜品,精心挑選的食材。在這裡,每一道菜都飽含著大廚的審美和見解,更是保留粵菜原始風味,讓您感受原汁原味的新概念粵菜美味~
精心搭配的粵菜,色彩豔麗,顏值就十分打動人了,在這個寒冷的冬天,讓美食盡情地撫慰您的躁動心情~
鮮甜的蝦肉營養豐富,口感上只有純粹不帶腥味的海鮮口感。
白裡透紅,格外撩人,將其肉殼分離便可感受它的鮮美。肉質飽滿到幾乎快要溢出屏幕
將提前煮熟的鮑魚用秘制清酒汁浸泡入味,然後冰鎮冷藏,從而逼出了鮑魚本身的鮮甜味~
冰鎮後的鮑魚口感更加緊緻、爽口彈牙,咬下一口q彈的鮑魚肉仿佛在口中跳舞,這滿滿的幸福感!
油滋滋,香噴噴的粵菜代表——太和燒雞,每一口都酥中帶脆,油香滿口。太和燒雞,聽起來就誘惑不已,雙重美味一次品味,你還等什麼呀~
這道太和燒雞油潤光亮,表皮香脆,肉質滋嫩鮮甜,松脂味清香醇濃,再配以醬汁入口,絕絕子。醬汁中和了這道菜的油,又增了香氣哦~
天比高家對於生猛龍膽魚有兩種做法,鮮藤椒/砂鍋可任由選擇
「濃到極致是平淡,人生有味是清歡。」一道國宴精品藤椒蒸龍膽魚頗有些哲學,看似簡單的一道菜,直到香料澆上鮮嫩的藤椒蒸龍膽魚那一刻,小聯直呼:驚豔!吃起來更是柔嫩化渣,清香無比,吃上一口才懂得這個有多美味~
砂鍋龍膽魚也可可口了!上桌噗嗤噗嗤冒著香氣,雪白的魚肉,鮮甜的魚湯讓人愛不釋口。
在湯汁中燉過的細嫩魚肉,魚有湯味,湯有魚鮮。是食客們無法割捨的來自海的味道~
這道菜的食材很講究,精挑細選的散養山林走地雞,鮮活鮑魚,還有延續了三代人的古法選料,再用老母雞熬足12小時……經過知名私廚的精心烹製,最終呈現在我們的面前。
鮑魚和雞肉經過燉煮後,鮮味完全融合,上桌的那一刻,誘人指數直接爆表,醬汁透著油光,鮮香直鑽鼻子。
新鮮的鮑魚是整道菜的靈魂,泛著金黃的色澤,讓人垂涎欲滴。
奶油香焗大虎蝦,上桌就散發著濃濃的奶香味。選用大規格的黑虎蝦為原料,每一隻都有手掌那麼大,小胃口的美眉們一隻就吃飽了~
濃鬱的香味滲入已開好背的蝦肉裡,光是聞著就讓人垂涎欲滴~
輕鬆去殼,蘸上奶油醬汁再入口,緊緻的蝦肉帶著鮮甜的回味,濃鬱的奶香味更是讓美味加倍!
△招牌蛋撻
店內還專門聘請廣式點心師駐店手工製作。現做的蛋撻上桌時還是燙口的,蛋撻皮酥脆可口,鮮奶撻心烤的細嫩幼滑…真的忍不住想多吃幾個~
△Birkin榴槤酥
除了每桌必點的招牌蛋撻,點心師傅還把愛馬仕經典Birkin搬上了餐桌。
黑色酥皮層層分明,包著滿滿金枕榴槤果肉,一口下去,香甜的氣息瞬時充滿口腔。
高人氣輕奢粵菜——【天比高】
三店適用
吃出美食的質感,趕緊去打卡吧~
- 購買須知 -
· 周一至周日:11:00-14:00 17:00-21:00· 2021.12.31-2022.1.3,2022.1.31-2022.2.6號不可用· 不提供餐前外帶,餐畢未吃完可打包(打包費諮詢商家)· 活動不可同時享受店裡其他優惠活動,超出套餐內容費用,按店內實際收費另付· 如部分菜品因時令或其他不可抗因素導致無法提供,商家將用等價菜品替換· 【網址預約】:購買後可點擊簡訊訂單詳情或點擊【我的-全部訂單】,進入訂單詳情頁,點擊【立即預約】查看預約庫存· 此產品為限時限量特惠團單,為防止資源浪費,請您在有效期內及時消費。如需退款,有效期內收取20%違約金,逾期半年以內收取30%違約金,逾期半年以上視為放棄使用,將自動作廢。(註:非個人原因導致無法使用的,可全額退款)· 上海市靜安區共和新路2188號上海久光中心天比高粵菜· 021-37777789/021-39988889