調酒寶典:調酒配方「藍色瑪格麗特」,神奇獨特的的雞尾酒,要來一杯嗎?

2021-02-16 調酒

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    我調了一輩子雞尾酒，也拿到了全美冠軍。可親愛的，你不在了，那我永遠都是一名失敗者。端起一杯，藍如大海，我無法忘記你的名字，親愛的瑪格麗特。

    瑪格麗特是她的名字，藍色瑪格麗特是他徵服世界的獲獎作品，她生前喜歡藍色。

  

  那年他和她一起出門打獵，攜手上陣，一切本應該那麼美好，如果她沒有不幸地被流彈擊中。那一天好像他生命中的分界嶺，宣布一個人的世界從燦爛白晝進入漫漫長夜，從此他開始鬱鬱寡歡。

       一個全美雞尾酒大賽冠軍紀念逝去愛人的最好方式就是，讓世界各地都喝到這一杯，以她命名的藍色瑪格麗特，然後大家共同為這一段悽美的愛情默哀，甚至哭泣。

    

      這是一杯酒的故事，我們喝下之前應該了解的故事，如果我們都尊重一杯酒。

    或許你也想來一杯瑪格麗特嗎？不僅是因為愛情，還因為它跟天空一般湛藍，和大海一樣深藍，在夏日的海邊調上一杯，仿佛整片天空和大海都裝進了自己的杯子。

    我們準備龍舌蘭30ml 、藍色柑香酒15ml、 糖漿15ml，砂糖1茶匙、檸檬一片，細碎冰3/4杯、鹽、調酒壺，瑪格麗特杯好嗎，待會兒一起喝一杯。

    

      第一步咱們先做雪花圈，把砂糖和鹽混合好放在小盤中，再用檸檬繞杯沿溼邊，輕輕於小盤中蘸一下即可

    

       第二步咱們將冰塊，龍舌蘭，藍色柑香酒，糖漿依舊放入調酒壺進行調製，搖勻。

    

       第三步將調酒壺中的液體緩緩倒入已做好雪花圈的瑪格麗特杯中（需過濾掉冰塊）。

    可以喝了。像是雙淚眼在望你，柑香酒的味道蓋過龍舌蘭，喝起來也是眼淚的味道。

    我在微博上看到這一段，分享給大家：

想起它，在這樣滿目荒蕪的時刻。

龍舌蘭，柑香酒。

不要忘了加鹽。

不要忘了滴一滴淚水。

不要忘了加勒比海的切膚之藍。

不要忘了點燃一支，像五月一樣溫和。 

不要忘了我，親愛的瑪格麗特。

藍色瑪格麗特啊，怎麼飄在天上呢

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