芭比粉漢堡,女生專供

2021-02-17 北京吃貨小分隊

每天中午,北京吃貨小分隊陪你吃飯

老牌漢堡店藍蛙變了

出了款女生都愛的粉漢堡

有兩種口味可以選

還有粉嫩的春季限定新品

推薦單品

芝士狠濃牛肉漢堡、金槍魚大蝦海洋堡

店名:bluefrog藍蛙

預估人均:154元

坐標:藍色港灣

 女生都愛的珊瑚粉漢堡 

現代美式西餐廳藍蛙,漢堡粉們肯定都很熟悉啦,它在全國有60家分店,遍布15個城市,以炙烤和各種肉慾十足的漢堡出名。

一直以荷爾蒙系漢堡作為主打的藍蛙,這次新品竟然出了一款萌萌噠的珊瑚粉漢堡!顏色少女心十足,不光能吃還能拍,而且珊瑚粉色還是2019年的流行色呢~

雖然顏色變嫩了,但做法還是堅持了藍蛙傳統的炙烤方式,吃完讓我忍不住想舔手指~

|火龍果做的漢堡坯|

【珊瑚粉漢堡】裡的漢堡坯是特製的珊瑚粉色漢堡坯,是將新鮮的紅心火龍果原汁加入到麵團裡,手工揉制精心烘焙而成,比以往的漢堡坯更鬆軟些。

吃起來像軟歐包的口感,略帶點甜口兒的味道更適合女生來吃。



小分隊福利time


福利一:

僅3月14日當天,全天買珊瑚粉漢堡

第二個任意漢堡半價

(不包含迷你漢堡)

福利二:

3月21日-4月11日每周四吃珊瑚粉漢堡

(3/21、3/28、4/4、4/11)

即送珊瑚粉特調一杯

更多優惠可以在藍蛙公眾號查看


|有兩種口味|

芝士狠濃牛肉漢堡:108元

【芝士狠濃牛肉漢堡】全是天然芝士,口感香濃是合成芝士不能比的。第一層是軟化的車達芝士,再鋪上馬蘇裡拉芝士和帕瑪森芝士的融合醬汁,最後撒上略帶辣味兒的青檸車達芝士塊兒,解膩又提香。吃上去芝士的層次豐富,再加上牛肉餅的肉香,一大口咬下去炒雞滿足。

肉餅選的是澳洲進口牛肉製作,份量是少見的180g肉餅,肥瘦均衡,口感不幹不柴,只加簡單的調味料煎至成熟,讓牛肉香味更濃。

肉餅超厚超有汁水,而且還能自己選熟度,有5分、7分、全熟可以選。我比較建議選5分熟,稍微帶點血絲,吃起來軟嫩,汁水充盈。

珊瑚粉漢堡的配菜也和以往不同,是南瓜牛油果沙拉+油醋汁,清爽的口味哪個女生不喜歡呢~

金槍魚大蝦海洋堡:98元

另一個口味是【金槍魚大蝦海洋堡】,主打海洋風味,先將金槍魚煎到大概3分熟,外皮焦香,內部粉嫩。

除了金槍魚,裡面還放了主廚特製大蝦芒果沙拉和羅勒風味墨西哥香草醬,給漢堡更添了一絲清爽感。

這款上桌溫度剛剛好,溫溫的很適口。吃起來酸酸甜甜,很適合天熱吃。金槍魚和大蝦的搭配相對低脂低卡,減肥的姑娘吃一整個也ok~

 還有春季新品 

|適合女生的小份量牛排|

【碳烤腓力牛排焗奶油牛排菇】特意選的180g的澳洲谷飼腓力牛排,吃起來軟糯,油脂含量較少,很適合小鳥胃的姑娘們~

配菜是比較少見的冰草和酸甜的串番茄,牛排上面還有和芝士一起烤過的牛排菇,搭配起來吃去膩又提香。


|清爽的沙拉+濃湯|

【煙燻三文魚西柚香橙沙拉】帶著淡淡的果香,搭配燻過的三文魚,鹹淡適中。新鮮的西柚、香橙、牛油果和冰草沙拉,光看顏色就要吞口水啦~

這款沙拉一定要大力攪拌,讓特製的酸奶芥末籽醬蘸滿整碗沙拉,清爽的口感特別適合春天,非常開胃。

【大蝦玉米濃湯】是由玉米和奶油慢慢熬製而成,加入了炒制的大蝦仁和培根碎,蝦肉Q彈有嚼勁,一口湯一口肉喝起來層次豐富,奶香十足,口感濃鬱。

|4款粉嫩飲品|

還新出了4款顏色特別粉嫩,名字也少女十足的限定飲品。其中【玫瑰情懷】和【桃氣小熊】是含有酒精的雞尾酒。不想喝冰的可以選【熱戀草莓拿鐵】這款熱飲。


 美式餐吧風格 

店裡走的是美式餐吧的風格,木質的桌椅,明亮的燈光,在裡面吃飯非常舒服。還有專門做雞尾酒的吧檯,很適合和朋友們過來邊喝吃聊天~


作者丨鍋鍋

攝影丨鍾哥

設計丨包包

*文中圖片及文字為小分隊原創

盜用者雖遠必🐷

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更多店鋪信息(下滑查看)

中關村店

地址:中關村大街15-9號中關村時代廣場食寶街步行街R109號

電話:010-53683075

三裡屯店

地址:三裡屯北路19號三裡屯太古裡南區3層S2-30

電話:010-64174030

悠唐店

地址:三豐北裡2號悠唐購物中心1層

電話:010-85612665

遠洋光華國際店

地址:金桐西路10號(遠洋光華國際A-B座底商1層)

電話:010-85903168

國貿商城店

地址:建國門外大街1號國貿商城北區六層NL6005

電話:010-85351186

摩方店

地址:崇文門外大街1號合景摩方購物中心L4-01

電話:010-59258601

頤堤港店

地址:酒仙橋路18號頤堤港1層底商

電話:010-84260017

樂成SPACE3店

地址:東三環中路22號樂成中心SPACE3一樓07號

電話:010-87700288

祥雲小鎮店

地址:安泰大街9號院10號樓一層103、104號

電話:010-80486880

-小花絮-

小分隊成員太愛笑場,攝影師拍了無數次

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