盛夏音樂派對刷屏朋友圈「好好吃口口樂」甜心下午茶展示多元技能

2020-12-26 莞訊網

本報訊(通訊員 蔡心)「七月的風懶懶的,連雲都變熱熱的……」午後的珠江新城響起一段悠揚樂聲,臺上幾位樂隊成員吹拉彈唱,臺下一位畫家專注作畫,旁邊還有一輛1:1的巴士「駛出」站臺,過路的白領紛紛被活動吸引,這場別出心裁的盛夏音樂派對就出現在支持性就業倡導公益活動「好好吃 口口樂」甜心下午茶的活動現場。

融合爵士樂團Jazzy Pie現場演奏

7月2-3日,甜心下午茶在廣州國際金融中心(IFC)舉辦,共有15名心智障礙青年(下文簡稱「心青年」)到現場參加實習。活動由廣州市揚愛特殊孩子家長俱樂部攜手廣東太古可口可樂有限公司主辦,廣州臻愛教育科技有限公司承辦,CSR環球網、廣州慧靈智障人士服務機構、麥子烘焙麵包坊、廣州利康社會工作服務中心協辦,獲得廣州國際金融中心(IFC)支持。  本次甜心下午茶設計了兩款套餐供顧客提前預訂,包括肉鬆包、肉鬆小貝、巧克力包、麥芬蛋糕、曲奇和陽光豆奶,每一份套餐都是雙人分量,由顧客在線預訂後,可以選擇到活動現場自提或由心青年送貨上門。活動還邀請了國內屈指可數的融合爵士樂團——Jazzy Pie即興演奏。自閉症青年韋一哲、視力障礙等特殊教育需求青年王子安、謝鉉嵐和普通爵士樂手一連兩天參與特別的盛夏派對演出。  後疫情時代,心青年的工作狀態是怎樣的?一起來看看吧!  美味點心 我的拿手好戲  「這款肉鬆小貝好好吃啊!」在Jazzy Pie樂隊擔任貝斯手的韋一哲是一個吃貨,這次來活動現場表演之餘,還發揮吃貨本色,向網友直播「好好吃的甜心下午茶」。較早前,由他主創的「愛特星球表情包」中,「等我瘦了我可以吃」口頭禪一度被網友認為「懂我」而風靡朋友圈。

甜心下午茶套餐

這些美味的點心都是由麥子烘焙麵包坊的5位特殊麵包師親手製作完成,從配料、和面、烘焙到包裝的全過程,均由他們5人各盡其責,相互配合完成。今年2月,麥子烘焙因為疫情關係沒有安排特殊員工返崗上班,學員之一的鄺柏林雖然不懂表達,沒有向社工老師詢問了解情況,但有一天卻從泮塘騎自行車回到到白雲大道北的門店。看見突然而至的柏林,師傅驚訝地問他為什麼回來了,他誠懇地說:「放假很無聊,我很想上班。」麥子烘焙負責人盧衛霞跟記者分享,做麵包對於他不僅是一份工作,更是對他能力的認可,是他生活中的重要內容。

提貨區心青年為顧客遞上甜心下午茶套餐

美味可口的麵包是甜心下午茶的重要組成元素,在此基礎上也不能缺少活動現場心青年的推銷和服務,面對消費者,他們的表現也讓人眼前一亮。  認真實習 向目標努力邁進  「下午好!歡迎了解一下甜心下午茶,我們分為兩個套餐,套餐A有肉鬆麵包、麥芬蛋糕,套餐B有巧克力包、肉鬆小貝,兩個餐都配有曲奇和陽光豆奶,適合與同事朋友一起分享哦!」面對冬冬的推銷話術,大家紛紛拿出手機下單。可別以為落落大方的他是職場老手,其實這才是他第一次參加甜心下午茶活動。

心青年冬冬與顧客溝通確認訂單信息

19歲的冬冬患有自閉症,一直在普通學校接受融合教育,目前已經在普通職業中學讀三年級,即將入讀大學。「我希望能一直工作到老,能一直發揮自己的價值。」 冬冬前段時間在尋找實習單位上遇到了一些困難。目前,他在一家公益機構做辦公室助理實習生,雖然實習內容與自己所學專業和愛好有比較大的差別,但他卻積極地調整了自己的心態,努力提升工作能力。「只要向著目標前進,我就有機會獲得心儀的工作」,冬冬對自己未來的就業路滿懷信心。  儘管冬冬的職業技能和綜合素養與其他心青年相比算是非常突出,但他尋找實習的道路依然需要跨越很多障礙,甜心下午茶項目發起人陸敏君介紹,「甜心下午茶希望提供一個實習機會給到心青年,讓他們展示自己的能力和價值,也讓公眾親眼看見和感受他們的努力與實力」。  享受工作 收穫認同和進步  認同感是25歲的小銘最大的進步動力。  由於先天性的智力發育遲緩,從普通初中畢業後,小銘便一直通過各種工作努力融入社會。比起其他年齡相仿的心青年,他的工作履歷可謂相當豐富,從麵包店學徒、庇護工廠工友,大型連鎖快餐店服務員到酒店後前臺、洗車店洗車員……

心青年小銘接受崗前培訓

他渴望得到大家的認同。2017年當他通過面試成為一家大型連鎖快餐店服務員時,上司對他的一句「你的溝通能力很不錯,以後要加油」,成為了他在快餐店上班兩年裡不斷進步的最大動力。據小銘家人介紹,此前他的表達能力很差,連一句連貫的話都說不出來,獨自乘坐公交外出經常會迷路,也不知道怎麼求助,只能在街上流連,「有一次都深夜兩點了還回不了家,後來是個好心人給我們打了電話才找到他」。成為快餐店服務員後,他的表達能力、社交能力都有了非常大的進步,「後來他在體育西路這麼繁華的路段迷路,居然也能靠自己問路找到地鐵站倒幾次車回到番禺的家。」  通過過去幾年的融合就業,小銘的整體素質得到了極大的提升。但今年的疫情,卻讓他不得不待在家裡。去年年底他開始在一家洗車店上班,但4月他就收到通知讓他不用再去了,他說:「我很羨慕那些可以去上班的人。」  這次,小銘帶著他嫻熟的溝通能力加入到甜心下午茶,負責向顧客介紹產品和此次活動內容。「你真的好棒!」看著顧客豎起的大拇指,小銘靦腆地笑了。每一個簡單的鼓勵,都是他進步的動力。  包容接納 助力心青年社會融入  得益於全社會對心智障礙人士融合性教育、融合性就業等議題關注度的提升,作為一個旨在向公眾展示心青年就業技能的平臺,甜心下午茶成立6年來,在打破公眾對心青年刻板印象上取得了一定的成績。廣州市殘疾人聯合會提供的數據顯示,廣州市16歲及以上的持證心智障礙人士為24,131人。根據廣東省智力殘疾人及親友協會、廣州市揚愛特殊孩子家長俱樂部近期發布的《廣州市2019成年心智障礙人士就業狀況和需求調研報告》,正在和曾經就業心智障礙人士的比例為17%,高於12年的11%。與此同時,數據顯示有60%的家長和53%的心青年有就業意願,但崗前培訓和實習機會的缺乏成為了他們就業的主要障礙。  甜心下午茶一直致力於為心青年提供融合性實習崗位,主辦方在這次活動中為心青年設計了從實習面試、實習培訓、到崗工作、實習評估、領取工資等環環相扣的完整實習工作體驗,為具備工作能力的心青年走向社會提供重要支持,廣州市揚愛特殊孩子家長俱樂部秘書長梁志圖向記者透露,「自2014年起,揚愛攜手廣州少年宮、CSR環球共同發起甜心下午茶品牌項目,持續助力更多心青年融入社會,下一步揚愛將繼續升級項目內容,創造更多元的融合性實習崗位,進一步促進心智障礙青年的社會融入」。

廣東太古可口可樂有限公司董事兼常務副總經理李學東

本次活動的主視角繼續採用廣州市少年宮特殊藝術家工作室學員倪卓君的畫作,「卓君的作品非常暖心,很好地展示了陽光豆奶,處處陽光的品牌形象」廣東太古可口可樂有限公司董事兼常務副總經理李學東表示,廣東太古可口可樂在公益領域一向不遺餘力,未來希望推動更多創新的公益項目煥發光彩。  「心智障礙人士的思維有異於普通人,他們看世界的角度跟普通人很不一樣,這是生物多樣性的重要體現,就像世界上的動植物各不相同,卻一起組成了多姿多彩的生態一樣」,廣州臻愛教育科技有限公司創始人、資深領導力教練伍立恆說,「作為社會生態的一部分,心智障礙人士也可以成為社會價值的積極貢獻者。」   --------項目合作方介紹--------  甜心下午茶  甜心下午茶2014年12月由廣州市少年宮、廣州市揚愛特殊孩子家長俱樂部、CSR環球網聯合發起,致力於為心智障礙青年提供支持性就業技能展示平臺,發掘心智障礙青年的社會價值。心智障礙青年參與了項目的完整流程,包括點心製作、電話溝通、線下推廣、送餐、服務等環節,活動希望向公眾展示心智障礙青年的勞動價值和社會價值,促進公眾與心智障礙青年的交流與了解,推動社會融合。項目每年都在CBD舉辦,旨在增加高素質白領群體對心智障礙青年的認識和了解,從而推動企業和全社會接納和認同心智障礙青年。  廣州市揚愛特殊孩子家長俱樂部  廣州市揚愛特殊孩子家長俱樂部是國內首家以特殊孩子的家長作為服務對象的民辦非企業單位(機構代碼524401046681124832)。1997年5月由廣東省婦幼保健院,英國心理學家布恩·史德福夫婦創辦,現登記管理部門為廣州市越秀區民政局,業務主管單位為廣州市越秀區殘疾人聯合會。廣州市揚愛特殊孩子家長俱樂部以提升家長的能力與參與,倡議社會共融為使命,銳意成為關心照顧者和家長充能的卓越機構,致力於提高特殊孩子家庭的生活質量,提供多方面的資源及服務支持。服務超過2000個家庭,症狀主要包括:自閉症、腦癱、唐氏症候群、智力障礙、地中海貧血症、罕見病等。  廣東太古可口可樂有限公司  廣東太古可口可樂有限公司成立於1995年12月,前身是1981年成立的廣州可口可樂裝瓶廠。公司由太古可口可樂香港有限公司、廣東省食品進出口集團有限公司合資成立,前者為最大股東。公司有3個生產基地,員工3200多人,是可口可樂在中國銷量最大的瓶裝廠。  目前除了生產銷售「可口可樂」及「雪碧」、「芬達」、「怡泉」等系列汽水產品外,也同時銷售「美汁源」果汁系列、「冰露」包裝飲用水系列、「水動樂」營養素飲料系列、「喬雅」咖啡系列、「淳茶舍」茶系列、「魔爪」功能飲料系列、「陽光」茶系列和「陽光」豆奶系列等廣受歡迎的飲料產品。  廣東太古可口可樂正為廣東省內13個城市和地區多達7300萬消費者提供產品和服務,並為人們帶來積極健康的生活享受。  廣州臻愛教育科技有限公司  廣州臻愛教育科技有限公司是一家具備專業心理學背景,專門傳播先進的教育理念和方法的專業教育機構。  機構由心理學應用及商業領域公認的跨界整合專家伍立恆女士發起創辦,其核心團隊由多名來自商界、心理學界、公益服務、媒體等行業的精英人士組成,致力傳播與運用國際先進的心理學理念和研究成果進行公眾心理素質教育,尤其專注於心理學在日常生活中的應用。旗下的臻愛關係學院設有親子關係、親密關係、職場關係、財富關係等多樣、實用的教育產品,致力打造具有中國特色的家庭心理支持系統,助力萬千家庭, 構建愛和自由的幸福家。  麥子烘焙麵包坊  麥子烘焙師廣州慧靈智障人士服務機構的一個項目,2013年由芬蘭外交部及Keymedia基金會資助建立,致力於「公益與健康」。在這裡心智障礙青年可以通過烘焙高質量麵包來回饋社會,顧客在享用健康麵包的同事也能支持殘疾人平等就業。  Jazzy Pie  成長於廣州市少年宮雨後彩虹融合藝術團,在法籍爵士樂教授彭小波(Benoit STASIACZYK)的帶領下開始接觸學習爵士音樂。Jazzy Pie是一個由成年自閉症、視力障礙等特殊教育需求青年和普通爵士樂手組成的融合爵士樂團,此類融合爵士樂團在國內屈指可數。Pie是一種有很多變化和想像力的食物,用它作為樂隊名字,意為我們期望樂隊可以擁有無限可能。  Jazzy Pie參加過廣州爵士音樂節、廣州戶外音樂節等,核心成員也曾作為廣州市少年宮雨後彩虹融合藝術團的成員,參加藝術團的上百場演出,隨團赴美國、加拿大、瑞士、法國等多地演出……

本報訊(通訊員 蔡心)「七月的風懶懶的,連雲都變熱熱的……」午後的珠江新城響起一段悠揚樂聲,臺上幾位樂隊成員吹拉彈唱,臺下一位畫家專注作畫,旁邊還有一輛1:1的巴士「駛出」站臺,過路的白領紛紛被活動吸引,這場別出心裁的盛夏音樂派對就出現在支持性就業倡導公益活動「好好吃 口口樂」甜心下午茶的活動現場。

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