沿著大旅行家馬可波羅的足跡，我們來到了靠近漢口江灘、毗鄰黎黃陂路街頭博物館的馬哥孛羅酒店。這是武漢規模最大的酒店之一，內有咖啡廳、中餐廳、特色美食餐廳及大堂雅座。
因為年底應酬多，我和朋友選擇了這家老牌酒店的上都桃源中餐廳，他家主打精緻粵菜，適合清淡口味人群，而且包房甚好，私密性強，小聚最佳。
本來我對酒店餐廳的需求就是不難吃，環境好，出我意料的是，這家酒店出品居然可圈可點，不免信手推薦一番。
第一道，自然是養生湯一例，暖心。
接著才是正席，以撈雞開幕。
風生水起撈雞，可說是白切雞的升級版，是借鑑了順德魚生的做法。
撈雞，在粵語中有「撈起」之意，在廣東過年過節吃這個，就是圖一個彩頭，越撈越發，而雞則是「無雞不成宴」，特別適合宴請，很有儀式感。
做撈雞，也有講究。粵菜大廚一般會選取120天的小母雞，特別得肥嫩，其步驟是，首先，將整雞去除內臟，洗淨後用鹽、酒醃過；其次，再用雞湯將雞浸熟，晾涼後撕成條狀；最後加入芫茜等各色配料，撈出的雞肉爽口彈牙，而色彩靚麗的很。
粵廚選擇在年底推這道菜，可以看出餐廳的用心之處。
第二道，石烹蒙古黑頭羊肉。
一個神秘盒子內端上來，正好奇不知為何，走近一看，原來是以石頭打底，覆有片片分割好的羊肉，這是一種最原始得烹飪方式。
隨後，合上盒子開始烹飪，內裡的表高溫，讓羊肉收縮，水份減少。約數分鐘，再次打開，加上香菜等，增鮮提色。再次關上，過一分鐘打開，羊肉滿室飄香，迫不及待搞一筷子，香嫩爽滑，毫無腥羶！
這是一道西北、內蒙一帶的風味，但經過粵廚的調製，也算別開生面。
第三道，巴馬環江香牛扣
來自長壽之鄉巴馬的小牛肉，以菌菇打底，做成的扣肉，肥瘦剛好，如南風般和煦溫情。不覺跟有人打趣，「來自長壽之鄉的長壽牛，吃了一定會長壽」。
最後，吃粵菜，一定要以煲仔飯收尾，好吃的煲仔飯，可以給整餐宴席以完美的收尾！服務員貼心地詢問我們口味輕重，然後為我們淋上醬汁，煲內頓時茲拉作響。聽到這美妙的音符，我知道他家煲仔飯必然不賴。
於是，快要吃飽的我們還是每人一碗煲仔飯，全部一掃而淨！算了算人均價格，不過兩三百元，價格還真是划得來，請客又不失體面！
美哉！上都桃源！讓我過了一晌桃花源般的生活，享受了這般美味，再去酒店小住一晚，選個臨江大房，看看江景。然後室內遊泳池、按摩浴池及桑拿浴室等都是商務人士必備的休閒之處。
大江東去也！
想起酒店的一條介紹，讓我們在這樣的美景中遐想：
「武漢馬哥孛羅酒店座落於景色怡人的長江河畔，飽覽長江的迷人全景。酒店周圍坐落著各種名勝古蹟及各類博物館，從擁有九十年歷史的江漢關鐘樓，到宋慶齡漢口舊居，再到未來感十足的武漢科技館。入住酒店一日，便能領略煙波浩渺的歷史和未來，探訪館藏豐富的博物館，體驗各類激動人心的展覽和活動。酒店背後的黎黃陂路兩側，仍保留了大約17處租界時代遺留的歐式建築，現在聚集了大量文藝小清新的咖啡館，是武漢文藝青年的聖地。」
這大概就是我們這些都市人群所追逐的「浮生半日閒」吧！
作者：舒懷