骨折是十分痛苦的事情，但是日常生活中因為不小心，骨折還是在所難免的，在遭遇了骨折後，很多人都會想著儘快恢復，那麼，骨折後吃什麼恢復快?下面就來為大家好好的講解一番，一起看看骨折飲食注意事項都有哪些!
骨折後吃什麼恢復快
骨折患者要想儘快的痊癒，除了日常生活需要重視外，飲食調整更是不能忽視的，尤其骨折手術之後，更不能隨心所欲的大吃大喝，那麼吃什麼能夠幫助恢復?
術後初期清淡為主
骨折初期，飲食要以清淡為主，一些活血化瘀的粥品和湯品都是不錯的選擇，五穀類的粥如米粥、蔬菜粥、肉粥等都是不錯的選擇。
術後中期可以適當補鈣
經過一段時間的恢復，骨頭湯之類的補鈣食物患者已經可以吃了，但是一定要注意，適當補鈣即可，骨頭湯喝多了對患者身體是沒有任何的幫助的，過猶不及這個道理大家都懂的，千萬不要拼命的給患者補鈣。
術後後期補充微量元素
骨折的患者是需要補充一些微量元素的，如鋅、鐵、錳等，多吃一些蔬果蔬菜，動物內臟也要適當補充，多注意營養搭配，避免辛辣刺激性的食物，並可適當鍛鍊，以助於患者康復。
骨折患者要想好的快，飲食是十分重要的，除此以外，骨折患者要多吃一些潤腸的食物，如香蕉，蜂蜜等，加速腸道蠕動，吸收營養，且多注意補充體內所需維生素，促進身體的康復。
骨折後吃什麼食物
骨折患者的飲食還是需要格外留心的，那麼在這個時間段，吃什麼才是真正的幫助骨頭癒合呢?
1、水果
一些水果中含有大量的纖維，維生素，多吃水果，有利於傷口的癒合。骨折後可以吃的水果有水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等水果，有助於促進骨原纖維的生成，有助於結痂連接。由於骨折病人因長期行動不便，所以可能有便秘現象，對此可以吃些水果來促進排便。
2、蔬菜
除了骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等食物還需要多吃些蔬菜。像莧菜、青菜、包菜，蘿蔔、西紅柿、青椒等，這些食物維生素C含量豐富，可滿足骨骼生長需要，促進傷口癒合，應該多吃。 黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等蔬菜都有利於促進骨痂生長和傷口癒合。
3、注意事項
(1)忌盲目補充鈣質，骨折病人不要隨意的補充鈣質，這樣有可能造成起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。
(2)忌偏食，骨折病人的骨質和肌肉組織損傷，機體在修復這些壞死和損傷時需要靠這種營養，所以要全面的吸收各種營養，切忌偏食。
(3)忌吃不消化的食物，骨折病人本就難以移動，再吃上難以消化的東西可能引起便秘，甚至積食等狀的出現，所以應該多喝些水和吃促消化的食物。
骨折飲食注意
骨折發生後，常常有些患者盲補的食補，所謂吃好身體才好，這樣的說法其實也存在一定的誤區，那麼，骨折飲食注意有哪些需要留心的地方呢?
忌盲目補充鈣質
骼的重要原料，有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合，而對於長期臥床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。此是由於長期臥床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對於骨折病人來說，身體中並不缺乏鈣質，只要根據病情和按醫生囑咐，加強功能鍛鍊和儘早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速斷骨的癒合。尤其對於骨折後臥床期間的病人，盲目地補充鈣質，並無裨益，還可能有害。
忌多吃肉骨頭
有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，可使骨折早期癒合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。究其原因，是因為受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食慾作用，少吃無妨。
忌偏食
骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。
忌不消化之物
骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食慾往往不振，時有便秘。所以，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。
忌少喝水
臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就儘量少喝水，以減少小便次數，如此雖小便次數減少，但更大的麻煩也產生了。如臥床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結。長期臥床，小便瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人想喝水就喝，不必顧慮重重。
忌過食白糖
大量攝取白糖後，將引起葡萄糖的急劇代謝，從而產生代謝的中間物質，如丙酮酸、乳酸等，使機體呈酸性中毒狀態。這時，鹼性的鈣、鎂、鈉等離子，便會立即被調動參加中和作用，以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消耗，將不利於骨折病人的康復。同時，過多的白糖亦會使體內維生素B1的含量減少，這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時必需的物質。維生素B1不足，大大降低神經和肌肉的活動能力，亦影響功能的恢復。所以，骨折病人忌攝食過多的白糖。
忌長期服三七片
骨折初期，局部發生內出血，積血瘀滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一周以後，出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折癒合不利。
骨折禁飲果子露
骨折與一般皮肉損傷不同，堅硬的骨質癒合時間比較長，短則1個月，長則半年以上。在醫院對好位置，作了固定以後，常需在家繼續休養、康復。做好家庭護理，促進癒合，尤其重要。
結語：以上的內容就為大家介紹有關骨折的飲食注意事項，希望骨折患者能夠重視起來。很多患者的家屬都希望大補來幫助患者骨頭的癒合，其實這樣反而會適得其反，在不同的階段合理飲食，才能讓骨折的恢復變快。