銀屑病俗稱牛皮癬，是一種常見的具有特徵性皮損的慢性易於復發的炎症性皮膚病。據統計我國有600萬餘名被銀屑病困擾的患者，發病率介於0.1%到3%之間，其中95%都是尋常型銀屑病，其餘5%是較為嚴重的銀屑病（膿包型、紅皮型、關節病型）。大部分患者都是在冬季病情加重、夏季減輕的規律。
銀屑病的典型症狀
銀屑病初起為炎性紅色丘疹，約粟粒至綠豆大小，以後逐漸擴大或融合成為棕紅色斑塊，邊界清楚，周圍有炎性紅暈，基底浸潤明顯，表面覆蓋多層乾燥的灰白色或銀白色鱗屑。
輕輕刮除表面鱗屑，逐漸露出一層淡紅色發亮的半透明薄膜，稱薄膜現象。再刮除薄膜，則出現小出血點，呈點狀出血現象。白色鱗屑、發亮薄膜和點狀出血是診斷銀屑病的重要特徵，稱為三聯徵。判斷輕重需要觀察的表現：1個手掌心面積受累為輕度，3~10個受累為中度， 10個以上是重度。
銀屑病的治療：
在銀屑病治療中，應用外用藥治療是非常重要的。常用的外用藥物有：潤膚劑、維生素D3衍生物、維A酸類藥物、糖皮質激素類藥物、鈣調磷酸酶抑制劑、芳香烴受體調節劑、其他的還有軟化角質製劑水楊酸軟膏、硫磺軟膏等。其中對於患病人數最多的尋常型銀屑病，可以用欣比克本維莫德乳膏。它是我國自主研發的國家1類新藥，用於成人輕至中度穩定性尋常型銀屑病的治療。
而且銀屑病會給患者造成身體上和心靈上的雙重打擊，因此銀屑病患者也需關注心理治療。據國外學者研究部分銀屑病在焦慮的作用下，交感神經長期處於興奮狀態，會導致自主神經功能紊亂，進而影響患者內分泌功能，甚至免疫功能，使銀屑病病情越發嚴重，嚴重影響患者生活質量。
銀屑病患者飲食注意3方面
1.銀屑病，飲食方面得特別注意，多吃一些含有豐富維生素、纖維素、蛋白質類食物，增加營養攝入，注意飲食均衡，可以適當多進食新鮮蔬菜、水果，補充維生素，微量元素攝入。
2.由於脂肪代謝，對於銀屑病會有很大影響，所以，要限制脂肪類食物攝入，比如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等肉類食物，控制攝入，儘量少吃，或者不吃。
3.戒酒，戒菸，避免進食辛辣、刺激性食物，比如辣椒、麻辣燙等食物，都是限制食物。
火鍋是大家一年四季都愛吃的，那銀屑病患者能吃嗎？上述辛辣和脂肪類食物患者不能吃，但可以吃清湯多吃蔬菜涮一下解解饞。飲食控制對於銀屑病是很重要的，一定要注意！
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