每次喝酸奶都感覺很虧，不管用多大的裡擠壓多用力吸，都感覺還剩很多。
都會悻悻地扔掉，然後又在心裡默念我不心痛！實際心在掉眼淚。
其實喝酸奶也是有技巧的，不用把它剪開也能喝得一乾二淨，因為酸奶盒子上有這小機關。
喝酸奶小技巧
想把酸奶喝乾淨其實很簡單
大多數的酸奶盒子上都會有一行比較小的字：「酸奶濃稠，喝完後展開四角，擠壓可喝完剩餘酸奶。」因為字體比較小，所以導致很多人都很難注意到這個小機關。
第一步：把酸奶盒四個角展開。
第二步：一邊從下往上擠，一邊吸，直到把剩餘的酸奶喝完。
酸奶的美味和健康，也是深受很多人群的青睞。
我們在喝杯裝酸奶時，有人會說：「粘蓋上的都是精華，不吃掉是浪費了。」這個說法是正確的嗎？
不舔酸奶蓋是浪費？
酸奶蓋上有一層厚厚的酸奶「乳」其實只是製作方法不同的原因有關。杯裝酸奶的加工方式分為凝固型和攪拌型酸奶兩種類。一般只有攪拌型才會在蓋上留下一層厚厚的「乳」。
一、 凝固型酸奶
比如我們平時吃的老酸奶，就屬於凝固型酸奶，這種酸奶通常是呈現「塊狀」「膏狀」，表面是細膩爽滑的，質地也比較「厚實」，蓋子上就會比較乾淨，不會粘有厚厚一層。
二、 攪拌型酸奶
這類酸奶我們比較常見，這種酸奶比較稠，流動性比較強。
由於運送的過程中會有搖晃的情況，這樣一部分的酸奶就會甩到蓋子上，時間久了以後就會蒸發掉一部分的水分，就會形成酸奶蓋上面的「厚酸奶」。
其實酸奶蓋上的那層厚酸奶，實質跟杯中的酸奶是一樣的，營養成分一樣，只不過是少了水分，口感就會變得綿密，味道更濃厚。所以有很多人喜歡吃。
飯後來一瓶酸奶能減肥嗎？
沒有這等好事。
很多減肥的人一度認為飯後喝酸奶能夠減肥，其實這是不對的。
100克的酸奶有72千卡能量，飯後喝酸奶，也就是額外攝入這麼多的能量，天天如此，體重可能會增加。
酸奶對人體的腸胃是比較有利的，能幫助腸道免受感染的危險，但是目前還沒有證據能證明酸奶是能促進消化的。
脫脂酸奶熱量低嗎？
有些人認為脫脂酸奶可以代替全脂酸奶，認為可以減肥，其實也是不對的。
事實上，脫脂酸奶奶香味不足。但是為了彌補口感上的劣勢，通常會加入糖和香精，最後的熱量值其實和全脂的酸奶差不了多少。
小編比較推薦低脂無糖酸奶，雖然熱量低，但也不能多吃，要適量，不管是什麼，只要多吃，熱量就會上去的。