源於蒙古的乳酸菌飲料,在日本暢銷百年!

2021-02-17 中山市小欖海港城

很多人的第一杯可爾必思,都發生在日料店。

同樣是酸酸甜甜的味道,卻比其他乳酸飲料要更清爽解渴。冰鎮的可爾必思,配上烤肉、炸雞、日料,真是人生的一大樂事。

「可爾必思」(Calpis,カルピス)誕生於明治41年。「可爾」是日語中鈣字發音的前兩個音節,而「必思」是梵文中是「最上乘美味」的最後兩個音節。

可爾必思是日本的國民級飲料。在1919年7月7日,作為「日本第一罐乳酸菌飲料」售賣至今已有100多年的歷史

清淡的酸奶味,配炸雞、烤肉、日料簡直是人生一大樂事,果汁太膩了還是可爾必思剛剛好。

可爾必思的誕生,與中國有著千絲萬縷的聯繫。

1902年,25歲的可爾必思創始人三島海雲渡船來到中國大陸。數年後,他來到了內蒙古。

1908年,三島海雲因長途勞累體力不支,喝了當地遊牧民族十分珍貴的健康之泉——一種類似酸牛奶的飲料「酸奶」後,體力得到了恢復。

1915年,38歲的三島海雲回到日本。回國後,他想起了在內蒙古偶遇的「酸奶」,在多人的協助與支持下,歷經多次創業失敗,終於研製出日本第一款乳酸菌飲料。在1919年7月7日,也就是日本七夕節當天,可爾必思正式發售。

1922年,可爾必思首次以「初戀的味道」為口號開始推廣。採用藍色背景加上白色圓點的設計,來象徵銀河系中的群星。此後,產品包裝雖歷經更迭,但寄託了銀河浪漫想像的波爾卡圓點和藍白配色卻始終不變。

1922年開始,可爾必思就像初戀一樣。酸中有甜、甜裡含酸,初戀是美好的,世人追尋的夢想和希望盡在其中。

今天為大家介紹三款可爾必思飲料,像初戀一樣,如夢似幻,清甜爽口。

藍色的日系包裝設計,從視覺上就是一陣清涼來襲。

經典的波點設計,清新又可愛。

清爽的口感,0%脂肪,每100ml只有29cal,比同等重量的蘋果熱量還低。十分適合追求健康的人。

口感清爽,一口清涼入喉,恰到好處的甜度,不會覺得膩。喝完嘴裡滿是酸酸甜甜的乳酸菌味道。

將巨峰葡萄果汁與可爾必思相結合。這是通過乳酸菌、酵母和發酵液天然製造的方法而誕生的。

添加1%巨峰葡萄濃縮果汁,酸甜可口,果香濃鬱。一口清爽的感覺從嗓子竄到胃裡,微妙的酸甜,回味無窮。

結合了兩種發酵食品,可爾必思和酸奶。草莓與酸奶完美結合。享受到發酵產生的健康,感受到酸甜的味道。

嬌豔欲滴的草莓,用粉粉的外表和甜蜜的味道,俘獲了萬千少女的心。此外,由於它的卡路裡非常低,非常適合每天早餐和零食來填飽肚子。

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