樂居買房訊 炎炎夏日，充滿「煙火氣」的夜市成了人們茶餘飯後休閒娛樂的好去處。近日，太原出臺了《太原市繁榮夜間經濟促進消費增長實施方案》，方案提出，太原市將利用3年時間，培育一批布局合理、業態豐富、輻射範圍廣、服務多層次消費需求的夜間經濟載體、街區和便民服務商圈。推出一批「品牌自創、誠實守信、合法經營、服務優良、線上線下融合發展」的特色小店、品牌小店。打造「不夜龍城」城市新名片。小編為大家介紹一下太原各類獨具特色的夜市，我們今天的主題是「逛吃」！
說到吃，自然不得不提老太原最有名的那幾條小吃街了，在小編心裡太原小吃三劍客非老軍營、許西以及義井莫屬了，下面小編就帶領大家一起逛逛這些只聽名字就會流口水的小吃街吧。
作為太原具有年代感的小吃集合地，老軍營承載著一代人的味蕾記憶。老軍營，位於南環街北側，於1982年開發建設，這可是龍城最大的最早的萬人小區，隨著商業的開發，慢慢演變成最具山西特色美食的街區。
老軍營有橫縱4條美食街組成，很多美食店在老軍營已經有幾十年的歷史了，經過去年的違建拆除之後，老軍營的街道煥然一新。炸串、臭豆腐、羊肉串、綠豆餅、麻辣燙...沿著街道而建的一個個小商鋪藏著太原最地道的兒時味道。
作為太原最早的成熟老社區，除了琳琅滿目的小吃，社區教育、醫療配套也很齊全。老軍營西巷口坐落著太原老牌優質教育資源太原市三十六中。小時候最羨慕的就是三十六中的學生，一下學就有無數美食在向他們熱情招手。位於南內環的太原市婦幼保健院距離老軍營西巷口直線距離也不過幾十米。住在這裡簡直幸福感爆棚。
許西和許東原是一個村，叫許坦村，由於兩村不相連，習慣仍稱許東、許西。1955年冬至1956年春，成立高級農業合作社時，分成許東社、許西社。從此，也就分成了許東、許西兩個行政村。
許西是太原極特殊的一個城中村，被山西大學，山西財經大學和一批大中專院校包圍著，有人稱它是＂小香港＂有人說它是＂不夜城＂。
不論怎麼稱呼，它都是大學生青春中的記憶。據統計，許西村周邊有10萬在校和剛畢業的學生。除了琳琅滿目的商店、小吃以外，這裡有愛情、有故事，也有我們的青春。
沿著這長長的街巷走下去，空氣中飄散著各種美食的香氣，網紅小吃尖子肉、鐵板燒、炒飯、魷魚、麻辣燙、生蠔、臭豆腐、生煎包......許西美食一條街絕不浪得虛名。
去年為響應市政規劃號召，許西村拆除了太榆路入口主街的部分違建，擁擠的小巷變得乾淨整潔了許多。許西除了琳琅滿目的小吃，周邊配套也很豐富。毗鄰南中環與建設路兩條快速路，路網十分發達。周邊保利、萬科等品牌項目雲集，是吃貨安家的不二選擇。
要說近幾年街頭巷尾最深入人心的小吃就是沾串了，其中最有名的要數義井沾串。雖然沾串火了，但義井絕不僅僅只有沾串而已，一條窄窄的巷子每天夜幕降臨十分都是人山人海，空著肚子擠去，保證你能吃得圓滾滾的出來。然而，去年4月23日，萬柏林區人民政府發布通告，陪伴了我們整個童年的義井小吃街終究還是拆了。
義井的拆遷引起了太原吃貨的廣泛熱烈討論，重新打造一條義井小吃街的呼聲一時居高不下，同時也多個小吃點被傳為義井小吃街新址。小編走訪了幾個傳說的新址中呼聲最高的老站1907，實地考察了這條太原新晉小吃街的獨特風味。
老站1907位於千峰南路19號，緊挨太原理工大虎峪河校區和山西財專兩所高校。以1907年正太鐵路太原府站為文化背景，結合太原「一五計劃」重工業建設城市定位，選址重工業基地萬柏林區，以老站文化為敘事線索，以工業元素為風貌特徵，將老站要素與文化、旅遊、商業相結合，植入創客智慧文化、三晉非遺文化、傳統飲食文化和舞臺藝術文化，並與現有城市功能相互支撐，以文化為牽引，重點突出文化和互動式體驗。從千峰路上可以看到老站1907的工業風火車頭標誌。
老站1907南側便是香氣四溢的小吃一條街，周一晚上7點，夜幕還未降臨，小吃街已人潮湧動，各個檔口都已排起了長長的隊伍，三伏天的熱浪也擋不住吃貨對於美食的熱情。
沿著這長長的街巷走下去，空氣中飄散著各種美食的香氣，網紅小吃烤麵筋、鐵板燒、雜糧煎餅、鐵板魷魚、麻辣燙、生蠔、臭豆腐、生煎包......老站1907美食街的熱度肉眼可見。
藍色的棚子、見方的格子，整條小吃街看起來整整齊齊井然有序。由於小吃街只是檔口沒有店面，大家只能端著碗拿著串兒邊走邊吃，運氣好的可以在對面臺階上找到一個空位席地而坐。
一圈逛吃逛吃下來，小編發現有些店家除了自己的招牌戶外，在棚子上顯眼部位還貼著「義井聯盟」的標誌。除了經典義井沾串之外，小編還找到了義井麻辣燙和義井烤麵筋。嘗過之後，果然都是曾經在義井才能吃到的熟悉味道。
在一系列利好政策的加持下，相信在不久的將來，太原會湧現出越來越多的小吃街，滿足吃貨們的需求，讓我們拭目以待吧！
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文章來源:樂居買房