科學控糖、健康瘦身,要注意哪些糖?

2020-12-13 騰訊網

大家好呀。

小魚一直給大家推薦控糖飲食來減肥,有些朋友可能會有點納悶,控糖就是不吃糖嗎?意思就是不吃甜的東西就可以了?

哈哈,那小魚就來跟大家來簡單嘮嘮這個「糖」的問題吧~

糖的過量攝入會導致肥胖、加速皮膚衰老、炎症等一系列健康問題,也是糖尿病、三高等多種疾病的真兇。

這裡的糖主要是指零食、甜品、飲料等加工食品中的「添加糖」。

小魚給大家普及的控糖飲食,除了控制「添加糖」食物之外,還包括控制「隱形糖」食物喔~

在我們日常的飲食中,很多食物裡存在「隱形糖」。

「隱形糖」食物有哪些呢?

主要是二次加工的食品,比如蛋糕、餅乾、膨化食品、果凍、罐頭等,之所以說它們富含「隱形糖」,主要是因為它們添加了大量的代糖,比如阿斯巴甜、麥芽糖等。

除了二次加工的食品,大家常吃的白米、白面以及其他糧穀類食物,還有一些富含澱粉的食物如蔬菜中的土豆、胡蘿蔔、芋頭、淮山、地瓜等塊莖類食物,這些都屬於含「隱形糖」食物。

因此,在控糖飲食減肥過程中,米飯、麵條、麵粉澱粉等此類常見的主食我們都儘可能不要吃。而是用相對升糖指數較低的粗糧類代替,如玉米、芋頭、紅薯、蓮藕等,並且量控制在一個拳頭左右

另外,小魚建議,減肥期間晚上儘量不吃主食,只吃肉和蔬菜即可喔~

此外,還有水果,大部分的水果比如蘋果、葡萄、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等等中所含的糖分都不低。

有些人會採取每頓吃水果的方法來減肥,其實這是很不科學的,營養單一,且過多攝入後反而會讓身材越減越胖的~~

控糖飲食減肥期間,水果少量攝入,並且要選擇含糖分低的水果,例如牛油果、聖女果、西瓜、木瓜等。

控糖飲食減肥,我們要做到的是:戒掉添加糖,注意「隱形糖」。也就是說,「添加糖」類食品我們就儘可能都不吃,「隱形糖」食品根據需要適量攝入

好啦,小魚今天的分享就到這啦,希望這篇文章能幫助到你更了解什麼是控糖。

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