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我對非洲小夥伴的第一印象就是,黑黑的皮膚,鮮豔的衣服配飾,還有就是笑起來瞬間秒殺一切的大白牙!
導致我一直以為黑人牙膏是非洲產的.
那非洲人的牙齒為什麼這麼白呢?
1、基因優勢:牙齒白不白主要跟牙本質的顏色有關,牙齒外邊包裹著的牙釉質是透明的,所以牙齒的外部顏色就是透過牙釉質的牙本質的顏色。我們牙齒的牙本質是淡黃色的,而非洲人牙本質的顏色比我們要淺一點,這是基因決定的,再加上黑色皮膚的襯託,就會顯得尤為雪白!
2、刷牙利器:我們現在用的最為基礎的牙齒清潔護理工具是牙刷和牙膏,而非洲的小夥伴們還有一個利器——Miswak。
對,你沒看錯,就是樹枝,取材於非洲的一種樹——刺茉樹(Arak),最初在穆斯林世界中很流行,後來在非穆斯林中也漸漸傳開。
你可以拿小刀把一端削開,也可以用牙齒咀嚼,直達露出內部的柔軟纖維。然後就可以當牙刷使了。
Miswak非常適合用來刷牙,咀嚼的時候,它分泌出的液體中含有二氧化矽和氟化物。二氧化矽可以充當摩擦劑,作用和普通牙膏的摩擦劑一樣;而氟化物可以有效地預防齲病。靠著這一寶貝,非洲人的牙齒得以保持健康潔白。幾百年來,都是如此,所以到現在,大家都會使用Miswak清潔牙齒。
3、飲食習慣:非洲人的飲食都十分簡單純粹,基本上都是天然食物,國內常用的防腐劑,增稠劑,著色劑,甜味劑,在非洲都是極其少見的,對牙齒有害的添加劑比國內少太多了!
但是好景不長,隨著非洲的日益發展,伴隨著優質的人才,先進的技術,標準化的企業管理模式漂洋過海的,還有現代化的副產物——高含糖量的精加工食物。
很多非洲人都嗜糖如命。在沒有精加工食物之前,非洲人吃的糖主要是來自於甘蔗中的蔗糖,例如,模里西斯聞名於外的製糖業。精加工食物漂洋過海,來到非洲後,迅速徵服了非洲小夥伴們的味蕾。
例如,在非洲做的風生水起的可口可樂,順應非洲人的嗜甜如命,瓶裝可樂的容量要比大陸大一點,同時,甜度也會更高一點,再加上低廉的價格,2015年,非洲人消費了360億瓶可樂。
從2010-2015年,非洲人對糖的消費額已3.4%的速度增長,這裡所說的糖,不僅包括各種糖果,還包括加了很多甜味劑的飲料,餅乾和甜甜圈等各種精加工的小點心。
單是硬糖這一項,2015年,南非一國的消費額就達到3億3千萬美金。
而埃及,2015年的硬糖消費額較2014年增長了25%。
面對各種添加劑,即使有Miswak保駕護航的非洲人,也hold不住了。小孩子愛喝的大罐的高糖分可樂,會產生大量酸性物質,腐蝕牙齒表面,使牙齒逐漸變色。同時,糖分是口腔細菌的營養來源,攝入的糖分越多,細菌繁殖就越旺盛,對牙齒的損害就越大。
同時,值得一提的是,隨著非洲的逐漸現代化,大家很容易就能買到牙膏和牙刷,很多本地人減少了傳統的Miswak的使用頻率,而把普通的牙膏和牙刷當作清潔口腔的常用工具,甚至有些人徹底放棄了Miswak。這不能說不好,但也許這是非洲人牙齒不復潔白的一個原因。
或許有一天,你發現你的非洲小夥伴的牙齒都不如你的白,不要驚訝,也許這是非洲經濟發展的一大標誌!
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