這4種食物很護眼,眼睛乾澀、疲勞千萬別錯過!

2021-12-21 青少年護眼知識

熬夜、加班、奔波勞碌……已是現代人的生活常態,但一有閒暇時間,幾乎每個人都捧著個手機,電子產品已成為生活不可分割的一部分了。隨著用眼時間加長,強度加大,眼睛也越來越容易疲勞,時常出現乾澀酸脹、畏光閃光、莫名流淚、有異物感、紅血絲……甚至有久視不清,視力逐年降低等症。

②眼皮經常沉重下垂,睜開費力;

如果中招3個以上,說明你的眼睛可能出問題了,就需要趕緊去看醫生;如果有1-3個,那平時要好好注意養護眼睛了!

均衡合理的飲食結構對保持眼健康非常重要,在此基礎上,適當補充一些眼睛必須的營養物質,可在一定程度上幫助預防一些眼疾的發生。那麼我們的眼睛比較「偏愛」哪些食物呢?

據研究,在40種具有抗氧化效力的蔬果中,藍莓的花青素含量排名第一。花青素可以促進視網膜中視紫紅質的合成,增強視覺的敏銳程度;它還能有效防止晶狀體的蛋白質被氧化,減少自由基對眼部的傷害,有助於預防白內障。另外,花青素能抑制視網膜光化學損傷感光細胞的凋亡,保護視網膜,減少視網膜病變的發生可能。一般來說,新鮮藍莓每天吃10顆左右,約60克就足夠了,它帶有一定的酸性,吃得過多可能引起反酸等不適。

首先,豬肝等肝臟中的維生素A特別豐富,這種物質有助於維持角膜滋潤,保護角膜的正常結構及功能。其次,豬肝中還含有豐富的穀胱甘肽,它也是一種強抗氧化物,能防止眼部細胞老化、衰竭,減緩晶狀體的渾濁速度。但是,豬肝中含有比較多的飽和脂肪,為了大家健康著想,不建議經常、大量地食用。一般來說,一周吃一次、一次不超過二兩就可以了。

葉黃素可以說是主導視力的核心營養元素了,它能過濾掉有害的紫外線和藍光,延緩眼睛功能退化,保護晶狀體和視網膜,對視網膜黃斑變性能起到較好的預防作用而菠菜是葉黃素的最佳來源之一。並且,菠菜中還含有豐富的維生素B2、β-胡蘿蔔素、維生素C、葉酸等物質,都能對眼睛起到很好的保護作用。但是,在菠菜吃之前一定要焯水,以去除草酸。不過焯水時間不宜過長,應大火快焯,否則其中的維生素C等營養物質可能大量流失,營養價值有所降低。

維生素C也是眼睛晶狀體的重要營養成分之一,它被發現能保護晶狀體的蛋白質和其他成分,營養視網膜,保護眼球微血管,減少自由基對眼部細胞的氧化損害。而在眾多蔬果中,甜椒應該算是維生素C的「王者」了,含量約是橙子的2倍之多。甜椒通常有紅、黃兩種。一般來說紅色是完全成熟品種,其中的維生素C、β-胡蘿蔔素等物質含量要比黃椒多一些;但黃椒中的紫黃素和吡嗪成分要高於紅椒。總體來說兩者差異不大,大家按喜好購買即可。

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