火爆深圳的『冬陰功』泰國菜
開新店啦！就開在卓越INTOWN旁！
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每道菜都是爆款，性價比hin高！
寶藏店開新店，還不來打卡？
/// 說起東南亞菜，「冬陰功」是深圳人首選///
在深圳已經開了十年的老店，說起東南亞菜，沒有人不知道「冬陰功」。性價比和口味都一等一的「冬陰功」泰國菜餐廳，已經成為了深圳人吃東南亞菜的首選。就算工作日排長隊也一定要吃上的神仙餐廳！
連續兩年，2020年「冬陰功」又穩居必吃榜，可見深圳人對它的足夠喜愛。
在小紅薯上也是好評不斷，從每個食客對「冬陰功」的真摯評價可以看出，「冬陰功」對於每一道菜品連續十年的出品保證，嚴格把控食材的每一個細節，才能獲得這麼多吃貨的青睞。
「冬陰功」的新店這次終於來福田了，開在卓越INTOWN旁，福田的小夥伴都幸福哭了！
這家店的食材都是從泰國空運的新鮮貨，連所有的香料也是泰國原產，老闆說只有原汁原味的才是最好的。店裡的大廚十幾年前就隨泰國師傅學習廚藝，把最正宗的東南亞菜帶到大家的面前。
店名是『冬陰功』，那顧名思義這冬陰功湯就是店裡的招牌菜，要看泰國菜正不正，來一碗冬陰功湯便知曉，這碗湯真的桌桌必點，喝了就忘不了的味道。
冬陰功湯裡有鮮蝦、蟹柳、花甲、杏鮑菇...每撈起一勺都是滿滿的驚喜！湯帶著濃濃的奶香味，酸酸辣辣的，超開胃。有大份和小份！小份才25元，足夠兩個人吃！
❷ / 泰式菠蘿炒飯 ข้าวผัดสับปะรด
炒的粒粒分明的米飯，泛著金黃色的食物特有光澤，肉眼可見的滿滿鮮菠蘿和蝦仁、臘肉...口感層次超豐富，一上桌就被它的顏值吸引了！
沒有十幾年功夫的大廚，絕對顛不出這麼穩的勺！菠蘿飯的香氣早就瀰漫到各個角落了！
一份泰式菠蘿飯，三個人都夠吃！一整顆菠蘿，料這麼足，老闆你不怕被吃垮嗎？
❸ / 泰式炭燒豬頸肉 คอหมูย่างถ่าน
只選用黃金六兩的豬頸肉，端上來的一瞬間，碳燒的肉香味馬上撲鼻而來，外表烤得微微焦，裡面確是非常的多汁鮮嫩！肥瘦相間剛剛好！
上桌馬上就空盤的一道菜，肉食動物無法拒絕的美味！！每一片都厚度剛好，吃一塊到嘴裡立馬就滿足，這個肉實在是hin棒了！！
一盤有整整八隻九節蝦，每一隻都有手掌那麼大！大蝦炒香後再淋上秘制的泰式咖喱，咖喱的椰香味道包裹著Q彈的蝦肉，一隻蝦能塞滿一整口，這感覺愛了。
鮮活的大蝦肉微微的甘甜，和香濃的咖喱醬完美融合。吃完蝦還可以用咖喱拌飯，簡直美哉！
這道泰式酸辣明爐魚幾乎也是每桌必點，選用鮮活的盲曹，每一條都嚴格精選在1.2斤，肉質細膩滑嫩，沒吃過盲曹這種魚的胖友一定要試試！
盲曹這種魚沒有小刺，青檸和魚露等泰國獨有的香料調製的酸辣醬汁是這道菜的靈魂，又白又嫩的魚肉蘸上酸酸辣辣的汁，簡直不要太開胃！我一個人就可以吃完一整條！
從沒有見過這麼厚的蝦餅，裡面是百分百的蝦肉！炸的外皮金黃酥脆，裡面的蝦肉Q彈緊實，一口下去全是滿足。來一點酸甜醬，隔壁的小孩都饞哭了。
❽ / 泰式貴刁炒金邊粉 ผัดไทยมัธเทียพนมเปญผง
只選用金邊河粉，粗細剛好有嚼勁。煎的軟薄的雞蛋皮裹著香噴噴的河粉，加一點青檸汁、花生碎調味，瞬間打敗其他所有河粉！
選用上好馬鮫魚，加以豆角丁和少許香料調味做成的泰式炸魚餅，沒有一絲魚腥味！每一口都是大海的味道，仿佛就在泰國的海邊享受這一份美味。
這滿滿的一大桌，每一道菜都是地道正宗的泰國風味，人均2位數，性價比超高。不管你有沒有去過泰國，吃過「冬陰功」家的菜，就已經感覺去到泰國當地了！
福田新店的裝潢一如既往的滿滿泰式風，讓人感覺到溫馨，餐盤也是令人心生喜愛的顏色！「冬陰功」福田新店開業！還不快來！
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👩🏿💻編輯：鐲子 📷拍攝：SchengWang
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