冬日的夜晚,真的最怕遇到燒烤或是烤肉店
忽明忽暗的炭火燻烤出五香十色的舌尖誘惑
繚繚的煙火氣嫋嫋蒸騰
口水……不自覺就分泌了!
在12月下旬的凌冽寒冬
我幫大家盤點了這9家滬上食肉者們都愛去的燒烤/烤肉店
恢復冬日元氣,養好過年肥膘,趕走嘴巴寂寞
去這幾家就能搞定
# 01
「 出山燒烤 」
位於新天地SOHO的出山燒烤,可是魔都頭一家4D烤串店!來這裡吃烤串,拍照肯定是少不了的!全幅影像動態投屏,仿佛置身於海底世界,又似親臨清明上河圖!如此沉浸式的體驗,怎麼能叫人不愛!
約上幾個好友來這裡打卡的話,可以點他家的四人套餐。澳洲和牛串、寧夏灘羊串、法式羊排……一口氣吃到店內老客們的心頭好!他家用的還是全自動燒烤架,店員會不停幫忙翻轉烤串,太燙還送冰涼貼,簡直堪稱燒烤界「海底撈」!
推薦餐廳:出山燒烤(新天地店)
地址:上海市 馬當路388號SOHO復興廣場地下一層中庭B1-22
電話:17056511118
# 02
「 土古裡日式燒肉 」
暗藏在金虹橋國際中心的「土古裡日式燒肉」,在日本可名氣不小,連開12家分店承包東京各個繁華地段!目前這家可是上海首家直營店,很多在上海的日本人都是他家的回頭客!
他家在食材上嚴選澳洲和牛,在「業務」能力上更是有著日本東京本土烤肉的高水準。店內的精選日式雙人烤肉拼盤一定要點,一次性get12種不重複的肉肉,承包你128G的胃不是問題!作為店內配角的米飯,都是從日本帶過來的神明越光大米,配著烤肉一起吃,簡直堪稱神仙!
推薦餐廳:土古裡日式燒肉
地址:上海市 茅臺路179號金虹橋國際中心LG1樓LG1548
電話:021-62090057
# 03
「 奎星樓擼串公司·天地 」
奎星樓擼串公司,「滬上擼串大魔王」的名號不用我多說。「寵妻狂魔」李承鉉為老婆開的店, 大半個娛樂圈都送來祝福!來這邊擼串,說不定隔壁桌就坐著明星呢!他家還自帶網紅濾鏡,撲面而來的國潮復古風,隨手一拍就是大片!
除了超高的顏值,美食實力也不容小覷!他家的酌味燒烤2-3人套餐,我真的要爆燈!匯集成都街頭的各色美食,招牌燒烤、小碗菜統統all in,甚至還有啤酒飲料來助場!真的是專治深夜貪吃鬼們的神器!
推薦餐廳:奎星樓擼串公司·天地(新天地店)
地址:上海市 太倉路58號九號商場105室
電話:021-53865866;15618566407
# 04
「 明洞王妃家 」
說到韓國烤肉界的扛把子,那一定非明洞王妃家莫屬!各種當紅愛豆都是他們家常客!人氣爆棚,可不單單靠「網紅」屬性的加成!澳洲和牛的超高品質、烤肉1:1還原韓國本味、如皇宮般的服務…就算再挑剔的吃貨,也是各種彩虹屁誇到停不下來!
來到他家就好像來到了景福宮,不禁會讓人懷念起那些追韓劇的日子。來這裡吃烤肉,很是適合幾人同行。可以點上他家的3-4人套餐,壇香醬汁牛排肉、調味肥牛、醬豬排、豬五花……都含在裡面!看著肉肉們在烤盤上滋滋跳動,這畫面實在是治癒!
推薦餐廳:明洞王妃家
明洞王妃家·和牛專賣店(日月光中心廣場店)
地址:徐家匯路618號日月光中心廣場徐家匯區4層
電話:021-68811717
明洞王妃家·炭火和牛烤肉(中山公園龍之夢店)
地址:長寧路1018號龍之夢購物中心藍中庭6層6079-6081A號
電話:021-68321717
明洞王妃家·炭火和牛烤肉(金橋國際店)
地址:張楊路3611號金橋國際商業廣場1座4層
電話:021-68591717
明洞王妃家·炭火和牛烤肉(長泰店)
地址:祖衝之路1239弄1號長泰廣場10座2層02室
電話:021-68781717
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# 05
「 上海中星鉑爾曼大酒店| 錦·日本料理 」
錦·日本料理是很多日料控的私藏寶藏店,藏在上海中星鉑爾曼大酒店中。MUJI風的環境十分優雅,特有的榻榻米包房舒適自在。在這裡,好像時間都走的要比外面慢一些。
他家的招牌鰻魚三味飯,是很多老客二刷的菜品。運用日本關東料理技法,先蒸後烤,鰻魚變得脂肪層香脆、肉質卻嫩得順喉而下,和米飯一起吃,簡直過癮至極!在他家還能吃到特別的海鮮黑天婦羅拼盤,各式高檔海鮮匯集成一盤「黑暗料理」,很別具一格了!
推薦餐廳:上海中星鉑爾曼大酒店|錦·日本料理
地址:上海市 浦北路1號上海中星鉑爾曼大酒店2樓
電話:021-24268888-69555
# 06
「 善煜熟成和牛烤肉 」
位於韓國街的善煜熟成和牛烤肉,做的是專業熟成和牛烤肉。店內有整整一面存放和牛的冷櫃,每一塊空運而來的新鮮和牛都要歷經200+小時的美味沉澱,牛肉就此被雕刻出神奇的風味與曼妙的質感!
最近來他家可以點上一份熟成和牛烤肉特惠雙人餐,幹/溼式熟成都可以嘗到,對選擇困難症患者超友好!柔嫩多汁的和牛肉在口中融化,肉香混合著奶香慢慢釋放,和牛不同部位所帶來的不同層次,給予著口腔和味蕾強烈的衝擊,這種感覺可謂是無比精妙絕倫了!
推薦餐廳:善煜熟成和牛烤肉
地址:上海市 虹泉路1078號井亭天地生活廣場3F-02室
電話:13564632352
# 07
「 炙牛焰燒肉·酒場 」
來到魔都這家寶藏日式烤肉店——炙牛焰燒肉·酒場,一腳立馬踏入小京都!開業至今沒怎麼做過宣傳,但是口碑卻是相當好。店內的每一款肉肉都擁有著肉眼可見的品質,服務員還會幫你烤肉,輕鬆解放雙手!
他家的午市雙人餐近期性價比是真的高,人均不過百就能嘗!油脂分布均勻的航母雪花肉,烤完後享受原汁原味即可!還有一口爆汁的壺漬牛肋條、鮮嫩軟彈的五花肉、脆彈可口的牛舌、十足豐富的鵝肝牛肉炒飯……進店必吃款都在這裡面,記得來之前先把胃給格式化了哦!
推薦餐廳:炙牛焰燒肉·酒場(虹橋店)
地址:上海市 紹虹路225號新地中心B棟對面
電話:15900758828
# 08
「 喜來稀肉 」
提起喜來稀肉,愛追韓劇的小夥伴應該都很眼熟,畢竟他家經常出現在各部火熱的韓劇中。自2013年入駐魔都以來,他家的人氣就沒下來過!很多人吃過一次之後就淪為他家的鐵粉了,「一口飛去韓國」的形容足以說明地道!
要是兩個人去他家,點上一份雙人餐即可!內含店內的超級王牌護心肉,別看它平平無奇,掌握好火候在烤爐上翻炒一番,香味和色澤就立馬顯示出其誘人本色!還有肉食者都愛的調味豬排和豬五花,配上地道的韓式嫩豆腐湯、回憶飯盒一起吃,簡直不要太滿足!
推薦餐廳:喜來稀肉(國定路店、白玉蘭廣場店)
喜來稀肉(國定路店)
地址:上海市 國定路506號8幢101室
電話:021-31596116
喜來稀肉(白玉蘭廣場店)
地址:上海市 東長治路588號北外灘白玉蘭廣場西區LG2室外地下廣場
電話:021-65032258
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# 09
「 上海威斯汀大飯店| 舞臺自助餐廳 」
舞臺自助餐廳坐落在上海頂級酒店之一的威斯汀大飯店一樓,用餐環境絕佳!木質環形的半包間餐位設計簡約大氣,配上亮眼的寶藍色,吸睛度滿滿,每個細節都堪稱完美!
來他家點上一份午市暢享自助,絕對值回本!來自世界各國的豐盛海鮮,俄羅斯鱈蟹腳、北極甜蝦、加拿大懷特膏蟹等等都暢吃!更是有著口碑絕佳的燒烤和烤肉!新鮮現烤的紐西蘭肉眼牛排、羊排、三文魚、牛舌……滿足各類食客挑剔的胃,更是讓人吃到就是賺到!
推薦餐廳:上海威斯汀大飯店| 舞臺自助餐廳
地址:上海市 河南中路88號威斯汀大飯店1樓
電話:021-61035048
「 後記 」
「沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程」
是的,不論你在哪裡
有燒烤/烤肉的煙火氣陪伴,寂寞都會被驅散
看著肉肉在油火中漸漸變色、成熟,直到逼出香氣
好似在體驗若干年前人們圍著篝火手舞足蹈的那份欣喜
這種感覺妙不可言
#今日話題#
「以上9家店中,你最想吃的是哪一家呢?」
趕緊來留言區和我互動吧~
*文中圖片來源於商家
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END.